黃(huang)陂荊蜜(mi)，為(wei)中國四大名(ming)蜜(mi)之一(yi)，荊蜜(mi)源自湖北省(sheng)武漢市黃(huang)陂區主(zhu)(zhu)要(yao)野(ye)生植物(wu)荊條花(hua)，主(zhu)(zhu)產地(di)在以(yi)山林和丘陵(ling)地(di)帶為(wei)主(zhu)(zhu)的木(mu)蘭生態旅(lv)游區。曾被李時珍盛贊。荊蜜(mi)果糖含量比一(yi)般(ban)蜂蜜(mi)要(yao)高(gao)3%，淀粉(fen)活性酶更是一(yi)般(ban)蜂蜜(mi)的2倍(bei)以(yi)上(shang)。為(wei)中國國家地(di)理標志(zhi)保護產品(pin)。
品質特點
黃陂(po)荊蜜(mi)(mi)(mi)，為荊花蜜(mi)(mi)(mi)，呈淺(qian)琥(hu)珀(po)色(se)，結(jie)晶純(chun)白，細膩，味道芳(fang)香，甜(tian)而(er)不膩，品(pin)(pin)(pin)質純(chun)正，在(zai)蜜(mi)(mi)(mi)中(zhong)(zhong)屬(shu)上品(pin)(pin)(pin)。該(gai)蜜(mi)(mi)(mi)營(ying)養豐富，含葡萄糖32.98%、果(guo)糖41.87%、蔗糖4.07%、粗蛋(dan)白0.28%、水分17.50%、灰分0.05%及礦物(wu)(wu)質、有(you)機酸(suan)、芳(fang)香物(wu)(wu)質和(he)維生素等，具有(you)滋(zi)補和(he)醫療(liao)作用(yong)。據《神農本草(cao)經》記載(zai)，蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)"甘平(ping)無(wu)毒，主益氣補中(zhong)(zhong)，止痛解(jie)渴，久(jiu)服強身延年"。李時(shi)珍在(zai)《本草(cao)綱目》中(zhong)(zhong)說:蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)"性涼(liang)解(jie)熱(re)，不冷不燥，得中(zhong)(zhong)和(he)之(zhi)氣，故(gu)十臟腑之(zhi)病(bing)(bing)罔不宜之(zhi)"。近代科學研究(jiu)和(he)醫學臨床(chuang)證明，1公斤成熟蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)發熱(re)量為3280千卡。蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)是(shi)(shi)高(gao)(gao)度復雜的(de)糖類(lei)混(hun)合物(wu)(wu)，其(qi)中(zhong)(zhong)葡萄糖和(he)果(guo)糖均屬(shu)單糖，易(yi)被(bei)人體吸收，有(you)助于(yu)恢(hui)復體力提高(gao)(gao)人體的(de)抗病(bing)(bing)能力，是(shi)(shi)兒童、老人和(he)多(duo)病(bing)(bing)者(zhe)的(de)理(li)想營(ying)養品(pin)(pin)(pin)。它對于(yu)腸胃病(bing)(bing)、高(gao)(gao)血壓(ya)、心(xin)臟病(bing)(bing)、肺(fei)病(bing)(bing)、貧(pin)血、神經衰弱等多(duo)種(zhong)疾病(bing)(bing)都有(you)直接或(huo)輔助的(de)療(liao)效。此外還(huan)有(you)潤(run)肺(fei)、清肺(fei)之(zhi)作用(yong)。故(gu)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)被(bei)譽為"天然藥材"、"不含脂肪的(de)營(ying)養品(pin)(pin)(pin)"，是(shi)(shi)一種(zhong)理(li)想的(de)保(bao)健長壽食品(pin)(pin)(pin)，也是(shi)(shi)化妝品(pin)(pin)(pin)的(de)原料。
作為(wei)中(zhong)國四大名蜜(mi)(mi)之一，荊蜜(mi)(mi)源自武漢(han)市黃陂區主(zhu)要野生(sheng)植(zhi)物荊條花，主(zhu)產地在(zai)以山林和丘陵地帶為(wei)主(zhu)的木(mu)蘭(lan)生(sheng)態旅游區。曾被李(li)時珍盛贊。荊蜜(mi)(mi)果糖含量比一般蜂蜜(mi)(mi)要高3%，淀粉活性酶更是(shi)一般蜂蜜(mi)(mi)的2倍以上。
生產情況
黃陂(po)區(qu)是中國十(shi)大(da)(da)(da)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)基地縣(xian)(區(qu))之一，21世紀(ji)初(chu)始(shi)，黃陂(po)區(qu)通過不間(jian)斷冬訓，使(shi)廣(guang)大(da)(da)(da)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)農(nong)普遍掌握(wo)了(le)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)的新技(ji)術、新工藝、新方法，同時還建(jian)立了(le)種蜂(feng)(feng)(feng)(feng)場，推行"以師帶徒(tu)"政(zheng)策，取得了(le)良好的效(xiao)果(guo)。到(dao)2011年，黃陂(po)區(qu)已(yi)有(you)14個蜂(feng)(feng)(feng)(feng)業(ye)合(he)作(zuo)社組(zu)織養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)骨干集約經營，4家蜂(feng)(feng)(feng)(feng)產(chan)(chan)(chan)品加工企業(ye)組(zu)織外貿內(nei)銷，初(chu)步(bu)(bu)形成了(le)"公司+合(he)作(zuo)社+蜂(feng)(feng)(feng)(feng)農(nong)"的發(fa)展(zhan)格局。黃陂(po)大(da)(da)(da)西北(bei)聯(lian)合(he)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)場在武漢市內(nei)開設了(le)31個專賣店，銷售收入達(da)5000余萬元。2010年，黃陂(po)區(qu)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)農(nong)達(da)到(dao)3000多(duo)戶，養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)5600多(duo)群，蜂(feng)(feng)(feng)(feng)產(chan)(chan)(chan)品產(chan)(chan)(chan)量6000多(duo)噸(dun)，蜂(feng)(feng)(feng)(feng)產(chan)(chan)(chan)業(ye)年產(chan)(chan)(chan)值(zhi)達(da)到(dao)2億(yi)元，合(he)作(zuo)社發(fa)展(zhan)到(dao)15家，西北(bei)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)合(he)作(zuo)社被評為國家級(ji)先進示范社，龍頭企業(ye)發(fa)展(zhan)到(dao)5家，"樂神三寶"獲(huo)市級(ji)名(ming)牌、省(sheng)級(ji)著名(ming)商標，黃陂(po)國家級(ji)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)基地的成果(guo)進一步(bu)(bu)鞏固。
一笑易歡 
