窯灣(wan)蜜桔(jie),因產于三峽宜昌(chang)市(shi)西陵區窯灣(wan)鄉而得名。中國國家地(di)(di)理標志(zhi)產品。窯灣(wan)是宜昌(chang)蜜橘的發(fa)祥地(di)(di)。種植(zhi)歷史悠久,更因窯灣(wan)鄉處在三峽地(di)(di)區的獨特地(di)(di)理氣候(hou)條件,形成了優良(liang)的品質。
品質特征
三峽獨(du)特(te)的氣候和窯灣(wan)的酸(suan)性紫色(se)土質(zhi)培育出了窯灣(wan)蜜(mi)桔的獨(du)特(te)風味(wei)--果實(shi)整齊(qi)端(duan)莊(zhuang),色(se)澤橙紅艷(yan)麗,皮薄(bo)光(guang)亮,肉質(zhi)細嫩,化渣汁(zhi)多,風味(wei)濃郁(yu),營養豐富(fu),可(ke)溶性固體物含(han)量達16%,含(han)糖量達12%以上,100克含(han)Vc26.3--26.9毫克,特(te)別適應維生(sheng)素缺乏者食(shi)用。
認證榮譽
窯灣蜜(mi)桔在(zai)國(guo)(guo)內享有(you)盛(sheng)名(ming),被(bei)列為(wei)"宜昌三(san)寶"之首(shou)。1965年以來,窯灣蜜(mi)桔走出(chu)國(guo)(guo)門(men)(men),遠銷加拿大,俄羅(luo)斯,美國(guo)(guo),英國(guo)(guo),德國(guo)(guo),東南亞等國(guo)(guo)家(jia)和(he)地區,被(bei)外貿部門(men)(men)確(que)定為(wei)柑橘(ju)(ju)出(chu)口(kou)基(ji)地,農業部評為(wei)柑橘(ju)(ju)優質生產(chan)基(ji)地,"窯灣"牌(pai)(pai)柑橘(ju)(ju)獲準國(guo)(guo)家(jia)工商局商標注冊,被(bei)國(guo)(guo)家(jia)授予"名(ming)牌(pai)(pai)"產(chan)品稱號。
素有"峽口桔鄉"的(de)美譽(yu),著名(ming)詞曲作家喬羽和谷建芬等參觀后,留下了"柑(gan)橘(ju)(ju)王國"的(de)墨寶,并創作《門前(qian)的(de)柑(gan)橘(ju)(ju)樹》歌曲,在三(san)峽地區廣泛詠(yong)唱。2006年(nian)由(you)合作社選送的(de)窯灣蜜桔獲第三(san)屆武漢農博(bo)會金(jin)獎,在省(sheng)、市組織(zhi)的(de)早熟溫州蜜柑(gan)鑒評中(zhong)名(ming)列前(qian)茅。
生產情況
據(ju)記載(zai),世界各大(da)市場出售的(de)美國花旗桔就(jiu)是移植宜昌(chang)窯灣前坪柑,經改良(liang)培育的(de)一(yi)種(zhong)柑橘。1965年(nian)-1976年(nian),中(zhong)國柑橘之(zhi)父章文才先生曾在窯灣進行了(le)多年(nian)的(de)潛心研(yan)究,選(xuan)育了(le)"國慶一(yi)號"良(liang)種(zhong)。并向長江中(zhong)下游地(di)區(qu)大(da)面積推廣。窯灣鄉轄九(jiu)村一(yi)場一(yi)所,交通方便,緊靠宜昌(chang)市郊,村組(zu)公路全部水泥硬化(hua)。柑橘最高歷史產量達22000噸。
西(xi)陵(ling)區是湖北省(sheng)建(jian)設(she)最早的(de)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)商品生(sheng)產(chan)基(ji)地,以(yi)盛(sheng)產(chan)"窯灣蜜桔(jie)(jie)"而聞名,西(xi)陵(ling)區窯灣鄉早在(zai)1958年(nian)(nian)就引進(jin)溫州蜜柑(gan)(gan)試種成功,1960年(nian)(nian)開始大(da)面積(ji)發展柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)生(sheng)產(chan)。柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)是西(xi)陵(ling)區農(nong)業(ye)(ye)的(de)支(zhi)柱產(chan)業(ye)(ye),柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)收入占到農(nong)民(min)總收入的(de)80%以(yi)上(shang),柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)產(chan)量始終維(wei)持在(zai)3000萬斤以(yi)上(shang),價格保持在(zai)1.2元/kg以(yi)上(shang)。1995年(nian)(nian),成立了(le)宜昌市西(xi)陵(ling)區窯灣蜜桔(jie)(jie)產(chan)銷(xiao)協會(hui),2006年(nian)(nian)正式登記成立窯灣蜜桔(jie)(jie)產(chan)銷(xiao)合作社,社員(yuan)350名,柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)生(sheng)產(chan)基(ji)地2000畝。協會(hui)以(yi)提高農(nong)業(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)化(hua)水平為主線,大(da)力(li)推(tui)行無公害柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)標準化(hua)生(sheng)產(chan),優質柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)生(sheng)產(chan)基(ji)地建(jian)設(she)。
統一(yi)組織購(gou)買肥(fei)料、農(nong)藥(yao),確保(bao)柑桔(jie)(jie)無(wu)公(gong)害生(sheng)(sheng)產(chan)穩步(bu)發展;統一(yi)價(jia)格(ge)收購(gou)柑桔(jie)(jie)果(guo)(guo)品(pin)(pin),增強市(shi)場競爭力(li)(li),規避(bi)了社(she)員(yuan)(yuan)的市(shi)場風(feng)險;統一(yi)技術培訓,提高社(she)員(yuan)(yuan)的科技素質(zhi),增加(jia)生(sheng)(sheng)產(chan)效(xiao)益;統一(yi)品(pin)(pin)牌經(jing)營,進(jin)(jin)一(yi)步(bu)擴(kuo)大"窯灣(wan)(wan)(wan)"蜜桔(jie)(jie)品(pin)(pin)牌效(xiao)應。按(an)照區、鄉(xiang)兩級建立柑桔(jie)(jie)質(zhi)量(liang)(liang)監督與(yu)(yu)保(bao)障體系(xi)要求,加(jia)強監督與(yu)(yu)管理,形(xing)成對"窯灣(wan)(wan)(wan)蜜桔(jie)(jie)"完整的質(zhi)量(liang)(liang)監控,確保(bao)良好(hao)品(pin)(pin)質(zhi)與(yu)(yu)品(pin)(pin)牌。實(shi)(shi)施(shi)標準化生(sheng)(sheng)產(chan)戰略。繼(ji)續推行無(wu)公(gong)害生(sheng)(sheng)產(chan)計劃,《窯灣(wan)(wan)(wan)蜜桔(jie)(jie)無(wu)公(gong)害標準化生(sheng)(sheng)產(chan)技術手冊(ce)》社(she)員(yuan)(yuan)人手一(yi)冊(ce),嚴(yan)格(ge)控制(zhi)化學(xue)(xue)藥(yao)劑和(he)肥(fei)料的使用;大力(li)(li)提倡使用生(sheng)(sheng)物農(nong)藥(yao)和(he)肥(fei)料,切實(shi)(shi)開(kai)展配方施(shi)肥(fei);全面推廣(guang)應用頻振式殺蟲(chong)燈(deng),全園(yuan)(yuan)實(shi)(shi)行生(sheng)(sheng)草栽(zai)培,開(kai)展病蟲(chong)害綜合(he)(he)防治(zhi)。引導社(she)員(yuan)(yuan)進(jin)(jin)行老果(guo)(guo)園(yuan)(yuan)改造,對低產(chan)田進(jin)(jin)行土(tu)壤改良,實(shi)(shi)施(shi)沃土(tu)工程(cheng),提高土(tu)壤肥(fei)力(li)(li),減(jian)少水土(tu)流(liu)失;新栽(zai)柑桔(jie)(jie)苗木(mu)5000株,對衰老樹、大齡(ling)樹進(jin)(jin)行更新改造。2006年改造老果(guo)(guo)園(yuan)(yuan)200畝(mu)。開(kai)展科學(xue)(xue)試驗(yan)示范。2006年與(yu)(yu)廣(guang)州(zhou)盈圃(pu)公(gong)司聯合(he)(he)進(jin)(jin)行"寶(bao)卡(ka)"有機液肥(fei)試驗(yan);從福建省農(nong)科院植(zhi)物保(bao)護研究所引進(jin)(jin)捕食螨進(jin)(jin)行防治(zhi)柑桔(jie)(jie)紅(hong)蜘蛛試驗(yan)示范,均(jun)取得良好(hao)效(xiao)果(guo)(guo)。2010年,窯灣(wan)(wan)(wan)鄉(xiang)種植(zhi)的優質(zhi)柑橘達3000多(duo)畝(mu),年產(chan)量(liang)(liang)12000余噸。