芒果视频

一.產品介紹

辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)在(zai)明朝嘉慶萬歷(li)年間傳入(ru)中國(guo)，麻(ma)(ma)(ma)城(cheng)(cheng)縣志康(kang)熙(xi)九年版（第35頁(ye)）記(ji)載有(you)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)種(zhong)植(zhi)的(de)(de)(de)歷(li)史(shi)，1985年版(第92頁(ye))記(ji)載當時(shi)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)種(zhong)植(zhi)面積1萬余畝，除(chu)了(le)(le)自銷，還供應武漢(han)及(ji)周邊(bian)地(di)區。 解放(fang)前(qian)，麻(ma)(ma)(ma)城(cheng)(cheng)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)便是(shi)挑夫販卒謀生的(de)(de)(de)首選貨物(wu)，大都將其(qi)販運(yun)流通到漢(han)口及(ji)周邊(bian)的(de)(de)(de)府縣。在(zai)農(nong)村的(de)(de)(de)深秋時(shi)節，麻(ma)(ma)(ma)城(cheng)(cheng)家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)門前(qian)都要(yao)掛上幾串鮮紅的(de)(de)(de)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)，條件好的(de)(de)(de)人家(jia)要(yao)泡上幾大缸，冬(dong)天(tian)，家(jia)人圍坐在(zai)吊鍋(guo)旁吃著(zhu)有(you)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)(de)吊鍋(guo)菜(cai)，喝(he)著(zhu)老(lao)米酒，滿屋彌漫辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)味和老(lao)米酒香，這一(yi)習(xi)俗在(zai)大別(bie)山(shan)區域沿續了(le)(le)幾百年，時(shi)至今(jin)日仍在(zai)傳承。在(zai)大別(bie)山(shan)區有(you)這樣(yang)一(yi)首民謠：老(lao)米酒，兜子火，除(chu)了(le)(le)皇帝就是(shi)我(wo)；酸辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)，吊鍋(guo)菜(cai)，越吃我(wo)越愛。在(zai)解放(fang)戰(zhan)爭期間，劉(liu)鄧大軍千里挺進大別(bie)山(shan)來到麻(ma)(ma)(ma)城(cheng)(cheng)，當時(shi)條件艱苦，寒冬(dong)歲月(yue)，戰(zhan)士(shi)衣單被薄(bo)，常吃辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)驅寒保暖，提神抗(kang)病，提高戰(zhan)斗力(li)。1998年，黨和國(guo)家(jia)領導人江澤民總書記(ji)來麻(ma)(ma)(ma)城(cheng)(cheng)視察并作重要(yao)指示后，麻(ma)(ma)(ma)城(cheng)(cheng)市政府大力(li)調整產(chan)業結構(gou)，將106國(guo)道兩旁、舉(ju)(ju)水河(he)畔肥沃的(de)(de)(de)棉產(chan)區全部調整為(wei)百里大棚蔬菜(cai)帶，全力(li)發(fa)(fa)展麻(ma)(ma)(ma)城(cheng)(cheng)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)。2002年，在(zai)宋(song)埠(bu)鎮麻(ma)(ma)(ma)城(cheng)(cheng)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)主產(chan)區，成功舉(ju)(ju)辦(ban)了(le)(le)第一(yi)屆麻(ma)(ma)(ma)城(cheng)(cheng)蔬菜(cai)節，邀(yao)請了(le)(le)全國(guo)部分地(di)區知(zhi)名專家(jia)和客(ke)商，專家(jia)一(yi)致稱贊麻(ma)(ma)(ma)城(cheng)(cheng)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)與眾不同，獨樹一(yi)幟。到目前(qian)為(wei)止，麻(ma)(ma)(ma)城(cheng)(cheng)已經(jing)成功地(di)舉(ju)(ju)辦(ban)了(le)(le)5屆麻(ma)(ma)(ma)城(cheng)(cheng)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)節，有(you)力(li)地(di)推動(dong)麻(ma)(ma)(ma)城(cheng)(cheng)辣(la)(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)產(chan)業發(fa)(fa)展。

二.自(zi)然生態(tai)環境和人文歷史因素

1、土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)地(di)(di)貌情況：宜(yi)昌(chang)(chang)屬(shu)于武陵山(shan)與(yu)大(da)巴山(shan)余脈，地(di)(di)形比較復(fu)雜，高(gao)低相差懸(xuan)殊。宜(yi)昌(chang)(chang)百合(he)大(da)部分布在海拔(ba)800-1200m的(de)(de)(de)(de)高(gao)山(shan)、二高(gao)山(shan)地(di)(di)區，低山(shan)丘陵較少，境(jing)(jing)內山(shan)巒起(qi)伏(fu)，河溪縱橫，地(di)(di)形地(di)(di)貌復(fu)雜，高(gao)山(shan)、二高(gao)山(shan)約(yue)占總(zong)面積的(de)(de)(de)(de)70%左右(you)。大(da)量海拔(ba)450-1500米(mi)的(de)(de)(de)(de)山(shan)溝及溝谷草叢(cong)區域，屬(shu)于冷涼、濕潤(run)型(xing)半(ban)陰環境(jing)(jing)，是宜(yi)昌(chang)(chang)百合(he)生(sheng)長的(de)(de)(de)(de)理(li)想環境(jing)(jing)。宜(yi)昌(chang)(chang)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)大(da)致(zhi)包(bao)括黃壤(rang)(rang)(rang)(rang)、水(shui)稻土(tu)(tu)(tu)(tu)、石灰土(tu)(tu)(tu)(tu)、黃棕壤(rang)(rang)(rang)(rang)、紫色土(tu)(tu)(tu)(tu)、潮土(tu)(tu)(tu)(tu)、棕壤(rang)(rang)(rang)(rang)、紅(hong)壤(rang)(rang)(rang)(rang)、草甸土(tu)(tu)(tu)(tu)九(jiu)種類型(xing)，以黃土(tu)(tu)(tu)(tu)、扁砂(sha)土(tu)(tu)(tu)(tu)、自(zi)善土(tu)(tu)(tu)(tu)為主。土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)偏(pian)微(wei)酸(suan)性，土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)PH值(zhi)在4.5到(dao)6.2之(zhi)間，富含腐殖(zhi)質(zhi)、排水(shui)良(liang)好的(de)(de)(de)(de)微(wei)酸(suan)性土(tu)(tu)(tu)(tu)，適宜(yi)宜(yi)昌(chang)(chang)百合(he)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)長。

2、水(shui)文情況：宜昌百合產地宜昌境(jing)內(nei)，水(shui)系屬外流(liu)(liu)水(shui)系，域內(nei)水(shui)流(liu)(liu)除主脈長江外，還有(you)清江、沮(ju)漳河(he)、黃柏河(he)、香溪河(he)、下牢溪等150多(duo)條(tiao)河(he)流(liu)(liu)，多(duo)以(yi)峽谷(gu)幽深著稱。河(he)流(liu)(liu)多(duo)、密度(du)大、水(shui)量豐富，年平均總水(shui)量4741.4億立(li)方米。其中(zhong)，長度(du)大于10公里的河(he)流(liu)(liu)有(you)99條(tiao)，集(ji)水(shui)面積在(zai)50平方公里以(yi)上(shang)的河(he)流(liu)(liu)有(you)64條(tiao)，總長3793公里，總集(ji)水(shui)面積占(zhan)全(quan)市的83.9%。

3、氣(qi)(qi)候(hou)情(qing)況：宜(yi)昌(chang)百(bai)合產地(di)宜(yi)昌(chang)屬中亞(ya)熱帶季風氣(qi)(qi)候(hou)區(qu)，四季分(fen)明，氣(qi)(qi)候(hou)溫(wen)和，雨量適(shi)中，春(chun)秋較(jiao)(jiao)長，受地(di)勢(shi)影響，氣(qi)(qi)候(hou)垂(chui)直差異很大(da)。年(nian)平均水(shui)量為(wei)992.1—1404.1毫米(mi)之間。年(nian)平均相對濕度為(wei)70—80%。雨水(shui)豐沛，多在夏季，較(jiao)(jiao)長的降水(shui)過程都發生在6—7月(yue)(yue)份，雨熱同季，全年(nian)積溫(wen)較(jiao)(jiao)高，無霜期為(wei)230—250天(tian)，年(nian)平均氣(qi)(qi)溫(wen)為(wei)13.1℃—18℃，但隨著海拔高度上升而遞減。7月(yue)(yue)平均氣(qi)(qi)溫(wen)24.1℃—28.8℃，元月(yue)(yue)平均氣(qi)(qi)溫(wen)1.7℃—6.5℃。極(ji)端最高氣(qi)(qi)溫(wen)41.4℃，最低氣(qi)(qi)溫(wen)-15.6℃。

4、產(chan)地及(ji)環(huan)(huan)境：宜昌(chang)地區(qu)(qu)丘陵及(ji)山(shan)地野生百合(he)(he)(he)種(zhong)類較多(duo)，主(zhu)要(yao)(yao)品(pin)(pin)種(zhong)以宜昌(chang)百合(he)(he)(he)和(he)卷丹為主(zhu)。宜昌(chang)百合(he)(he)(he)主(zhu)產(chan)區(qu)(qu)地處武陵山(shan)與大巴山(shan)余脈腹地，海拔(ba)(ba)為33.6～3052米，峰巒疊障，河溪(xi)縱(zong)橫(heng)，群山(shan)環(huan)(huan)抱，植被覆蓋率達(da)70%左(zuo)右。宜昌(chang)百合(he)(he)(he)大多(duo)分布(bu)在海拔(ba)(ba)450-1500米山(shan)溝及(ji)溝谷草(cao)叢區(qu)(qu)域(yu)，遠離(li)工業(ye)“三廢(fei)”區(qu)(qu)域(yu)，“三廢(fei)”指標(biao)遠低于國家標(biao)準(zhun)，大氣清新無污(wu)染，為宜昌(chang)百合(he)(he)(he)生長(chang)提供了良好的(de)生態環(huan)(huan)境。經檢測，產(chan)區(qu)(qu)空(kong)氣環(huan)(huan)境質(zhi)量(liang)達(da)到《環(huan)(huan)境空(kong)氣質(zhi)量(liang)標(biao)準(zhun)》(GB3095-1996)一(yi)級標(biao)準(zhun)；土壤(rang)質(zhi)量(liang)各(ge)項指標(biao)均符(fu)(fu)合(he)(he)(he)《土壤(rang)環(huan)(huan)境質(zhi)量(liang)標(biao)準(zhun)》(GBl5618-1995)；灌溉(gai)用徑流水質(zhi)優(you)，符(fu)(fu)合(he)(he)(he)GB5084-1992標(biao)準(zhun)。特殊的(de)光、熱、水、土和(he)綠色生態組合(he)(he)(he)，養成了宜昌(chang)百合(he)(he)(he)無可比(bi)擬的(de)優(you)良品(pin)(pin)質(zhi)，環(huan)(huan)境總體質(zhi)量(liang)符(fu)(fu)合(he)(he)(he)無公害(hai)蔬(shu)菜生產(chan)要(yao)(yao)求。

三.地域范圍

宜昌百合“農(nong)產(chan)品(pin)地理標志”產(chan)品(pin)地域(yu)(yu)(yu)保(bao)護(hu)范圍為(wei)宜昌市(shi)現轄行政區域(yu)(yu)(yu)內(nei)的核心(xin)產(chan)區，主要涵蓋夷陵、點軍(jun)、興山、長陽(yang)、五峰(feng)(feng)、宜都、秭歸、遠(yuan)安等縣市(shi)區。其地理位置位于(yu)東經110°15′—112°04′，北緯29°56′—31°34′。北起(qi)夷陵區、興山縣，與神(shen)農(nong)架林區、襄陽(yang)市(shi)保(bao)康縣交(jiao)壤(rang)；東至(zhi)(zhi)遠(yuan)安縣，與荊(jing)(jing)門市(shi)接壤(rang)；向南(nan)延伸(shen)至(zhi)(zhi)清江流域(yu)(yu)(yu)下(xia)游的長陽(yang)、五峰(feng)(feng)、宜都等縣市(shi)，與荊(jing)(jing)州(zhou)市(shi)松(song)滋(zi)市(shi)、湖(hu)南(nan)省交(jiao)界；西至(zhi)(zhi)秭歸縣，與恩施州(zhou)巴東縣交(jiao)界。產(chan)區總(zong)面(mian)積60多萬公頃。

四.產品品質特性(xing)特征

1、外在(zai)感官(guan)特征：麻(ma)城(cheng)辣(la)椒(jiao)果實外觀整(zheng)齊，色澤光亮，果皮較(jiao)薄(bo)，果肉厚而(er)脆，微辣(la)，味道(dao)鮮美。

2、內在品(pin)質(zhi)指標：麻城辣椒品(pin)質(zhi)好，營養豐富。可(ke)溶性糖(tang)大(da)于1.5％，粗纖維小(xiao)于1.5％。

3、安全要求：麻城辣椒符合(he)無公害農產品(pin)(pin)產地生態環境質量標準(zhun)(zhun)， 產品(pin)(pin)質量應符合(he)中(zhong)華人民共和(he)國農業行業標準(zhun)(zhun)《無公害食(shi)品(pin)(pin)茄(qie)果類蔬(shu)菜》。