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產品介紹

瀏(liu)(liu)陽(yang)金(jin)(jin)(jin)桔(jie)(jie)(jie)已有(you)(you)一(yi)(yi)千多年(nian)的(de)(de)栽培歷(li)史(shi)，最(zui)早見于(yu)宋朝《食(shi)(shi)貨志》：“瀏(liu)(liu)邑(yi)之東，山深土(tu)滿，遍地(di)沃壤，宜于(yu)種桔(jie)(jie)(jie)”，“其(qi)大(da)(da)者(zhe)如(ru)金(jin)(jin)(jin)錢，小者(zhe)如(ru)龍目，色(se)似金(jin)(jin)(jin)，肌理細瑩，圓丹可玩，啖(dan)者(zhe)不剝去(qu)金(jin)(jin)(jin)衣，食(shi)(shi)用(yong)以漬蜜為佳”。 據(ju)《湖南(nan)省(sheng)志》記(ji)載(zai)，瀏(liu)(liu)陽(yang)金(jin)(jin)(jin)桔(jie)(jie)(jie)明朝列為“貢果(guo)”。清(qing)同治年(nian)間，大(da)(da)光、達滸、團羅一(yi)(yi)帶(dai)，年(nian)產金(jin)(jin)(jin)柑萬擔以上(shang)，被譽為“金(jin)(jin)(jin)桔(jie)(jie)(jie)之鄉”。瀏(liu)(liu)陽(yang)金(jin)(jin)(jin)桔(jie)(jie)(jie)作為一(yi)(yi)種集食(shi)(shi)用(yong)、藥用(yong)、觀(guan)(guan)賞為一(yi)(yi)體的(de)(de)具有(you)(you)地(di)方特色(se)的(de)(de)名優(you)小水果(guo)，除食(shi)(shi)用(yong)和(he)觀(guan)(guan)賞外，同時具有(you)(you)很(hen)高的(de)(de)藥用(yong)價(jia)值，能和(he)胃通氣(qi)、補脾(pi)健胃、化痰消(xiao)氣(qi)、通筋活絡、清(qing)熱(re)去(qu)寒、還(huan)具有(you)(you)預防支氣(qi)管(guan)炎、防治腦血管(guan)疾病(bing)的(de)(de)功(gong)用(yong)。瀏(liu)(liu)陽(yang)金(jin)(jin)(jin)桔(jie)(jie)(jie)有(you)(you)金(jin)(jin)(jin)彈和(he)圓金(jin)(jin)(jin)橘2個(ge)品種，長圓形(xing)，果(guo)皮(pi)甜(tian)脆，果(guo)肉厚，味(wei)略酸，種子3至4粒。風(feng)味(wei)甜(tian)酸有(you)(you)香氣(qi)，適應性(xing)強(qiang)，耐旱耐瘠，抗病(bing)力強(qiang)。該(gai)品種成(cheng)熟期在10月(yue)下旬至12月(yue)上(shang)旬，塑(su)料(liao)薄膜大(da)(da)棚覆蓋可延(yan)遲到元月(yue)中下旬上(shang)市(shi)，單(dan)果(guo)重達20-30克(ke)(ke)，最(zui)大(da)(da)的(de)(de)可達到40克(ke)(ke)左右。該(gai)品種果(guo)形(xing)美觀(guan)(guan)，品質優(you)良，風(feng)味(wei)獨特，深受消(xiao)費者(zhe)喜愛，是目前湖南(nan)乃至江南(nan)地(di)區，綜合性(xing)狀尤(you)其(qi)是商品狀，上(shang)佳的(de)(de)特色(se)水果(guo)品種。

自然生態環境和人文歷史因素

瀏(liu)(liu)陽(yang)(yang)(yang)金桔(jie)產(chan)區為(wei)(wei)(wei)典型(xing)的板頁巖丘陵地貌，土壤(rang)PH值5.5—7.5之間。板頁巖分(fen)化成(cheng)土母質(zhi)占全市總面積72.2%。主要有(you)(you)黃(huang)(huang)(huang)泥(ni)田(tian)、淺黃(huang)(huang)(huang)泥(ni)田(tian)、青隔黃(huang)(huang)(huang)泥(ni)田(tian)、紅壤(rang)、黃(huang)(huang)(huang)壤(rang)、黃(huang)(huang)(huang)棕(zong)壤(rang)等。土質(zhi)肥厚、透氣、保(bao)(bao)水(shui)保(bao)(bao)肥，有(you)(you)機質(zhi)含(han)量(liang)20—40g/kg，全氮含(han)量(liang)1.51—2.35g/kg，有(you)(you)效磷20—25mg/kg，有(you)(you)效鉀30—150mg/kg，富含(han)多(duo)種礦物元素(su)，結構松散，是瀏(liu)(liu)陽(yang)(yang)(yang)金桔(jie)生長獨特的土壤(rang)條件。瀏(liu)(liu)陽(yang)(yang)(yang)為(wei)(wei)(wei)亞熱帶(dai)濕(shi)潤季風氣候，年(nian)平均日照時數1565h，太陽(yang)(yang)(yang)輻射總量(liang)每年(nian)127.5千卡(ka)/平方厘米，有(you)(you)效積溫(wen)≥10℃為(wei)(wei)(wei)5400℃，年(nian)平均氣溫(wen)18.7℃，極端高溫(wen)40.7℃，極端最低溫(wen)為(wei)(wei)(wei)零下10.5℃，無霜期270天，年(nian)降雨量(liang)1550cm，年(nian)平均蒸發量(liang)為(wei)(wei)(wei)1147.3mm， 平均相對(dui)濕(shi)度81%，是瀏(liu)(liu)陽(yang)(yang)(yang)金桔(jie)生產(chan)最適宜區域。

地域范圍

瀏陽(yang)金桔(jie)農產品地(di)理標(biao)志地(di)域保(bao)護(hu)范圍包括瀏陽(yang)市沿溪鎮(zhen)(zhen)、官渡鎮(zhen)(zhen)、達(da)滸鎮(zhen)(zhen)等3個鄉鎮(zhen)(zhen)行政區劃范圍內。東(dong)鄰大圍山(shan)鎮(zhen)(zhen)、張(zhang)坊鎮(zhen)(zhen)，南連(lian)七寶山(shan)鄉、永河鎮(zhen)(zhen)，西靠三(san)口鄉、古港鎮(zhen)(zhen)，北(bei)接(jie)平江縣思村鄉。地(di)理坐標(biao)位于東(dong)經(jing)113°44，至114°01，北(bei)緯28°16，至28°31，保(bao)護(hu)面積1000公頃，年產量15000噸。

產品品質特性特征

1、外在感觀特征(zheng)：瀏(liu)陽金(jin)桔為瀏(liu)陽市特色(se)地方品種，屬金(jin)柑(gan)屬，金(jin)彈(dan)種，其(qi)果實(shi)圓(yuan)型，較大(da)果皮橙黃、鮮艷(yan)、果肉乳白(bai)色(se)，細(xi)嫩汁多(duo)。風味獨特，酸(suan)甜(tian)適(shi)中(zhong)。果皮果肉均(jun)可(ke)(ke)食用(yong)，果實(shi)少(shao)核或無核。可(ke)(ke)加工(gong)(gong)金(jin)柑(gan)花，是(shi)鮮食、加工(gong)(gong)皆宜的優質柑(gan)桔品種。

2、內在(zai)品質指標：瀏陽金桔營養價值高(gao)，據測(ce)定可溶性固形物≥12%，總(zong)(zong)糖(tang)≥11%，總(zong)(zong)酸(suan)≤0.4%，Vc≥28mg/100g，鈣≥35mg/100g，鉀≥270mg/100g。并(bing)含多(duo)種氨基酸(suan)，氨基酸(suan)總(zong)(zong)含量≥239mg/100g。

3、符合《NY5014-2005無公害食品(pin)柑果類果品(pin)》標準的安全(quan)要(yao)求。