產品(pin)品(pin)質(zhi)特性特征
(1)外在(zai)感(gan)官(guan)特(te)征:桂蕉系列(1、6號(hao)(hao)),果(guo)(guo)梳(shu)大型(xing),蕉梳(shu)整齊;果(guo)(guo)形(xing)美(mei)觀,果(guo)(guo)指長,彎(wan)曲;果(guo)(guo)皮(pi)金黃(huang)色,光滑;果(guo)(guo)肉(rou)乳(ru)白色至乳(ru)黃(huang)色,軟(ruan)糯、甜(tian),香味(wei)濃,無種(zhong)子(zi)。金粉(fen)1號(hao)(hao),果(guo)(guo)梳(shu)中(zhong)等,蕉梳(shu)整齊,果(guo)(guo)形(xing)美(mei),果(guo)(guo)指中(zhong)等、微彎(wan);果(guo)(guo)皮(pi)黃(huang)色,皮(pi)光滑,果(guo)(guo)粉(fen)多,果(guo)(guo)肉(rou)乳(ru)白色,粉(fen)糯,清甜(tian),無種(zhong)子(zi)。雞蕉,果(guo)(guo)梳(shu)小型(xing),蕉梳(shu)整齊,果(guo)(guo)形(xing)似小雞,果(guo)(guo)指短、直(zhi)、側彎(wan);果(guo)(guo)皮(pi)深黃(huang)色,有果(guo)(guo)粉(fen),皮(pi)光滑;果(guo)(guo)肉(rou)乳(ru)黃(huang)色,軟(ruan)滑細(xi)膩,味(wei)香甜(tian),略帶(dai)微酸,無種(zhong)子(zi)。
(2)安全要求(qiu):南寧(ning)香蕉按照《綠(lv)色食品香蕉生產(chan)(chan)技術規(gui)程》(DB450100/T4-2010)標(biao)準組織生產(chan)(chan),產(chan)(chan)品符(fu)合食品安全標(biao)準要求(qiu)。
地域范圍
南(nan)寧香蕉農產品地理(li)標志(zhi)地域(yu)保護范(fan)圍包(bao)括廣西壯族自治區(qu)(qu)南(nan)寧市(shi)行(xing)政區(qu)(qu)域(yu)內的南(nan)寧市(shi)行(xing)政區(qu)(qu)劃(hua)為(wei)興寧區(qu)(qu)、江南(nan)區(qu)(qu)、青秀(xiu)區(qu)(qu)、西鄉塘(tang)區(qu)(qu)、邕寧區(qu)(qu)、良慶區(qu)(qu)和武鳴(ming)縣(xian)、橫縣(xian)、賓陽縣(xian)、上林縣(xian)、馬山縣(xian)、隆安縣(xian)12個(ge)(ge)縣(xian)(區(qu)(qu)),共84個(ge)(ge)鎮、15個(ge)(ge)鄉、3個(ge)(ge)民(min)族鄉、24個(ge)(ge)街道。保護范(fan)圍位于東經107°45'~108°51',北緯22°13'~23°32'。保護面積65萬畝,產量150萬噸。
發展
南寧(ning)(ning)(ning)市(shi)(shi)(shi)香(xiang)蕉(jiao)種植(zhi)歷史悠久,各縣(xian)(區(qu)(qu)(qu))均有種植(zhi),主(zhu)產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)主(zhu)要分布在西鄉(xiang)塘(tang)區(qu)(qu)(qu)、江南區(qu)(qu)(qu)、隆安縣(xian)、武鳴縣(xian)等縣(xian)(區(qu)(qu)(qu)),是(shi)廣(guang)西香(xiang)蕉(jiao)三大主(zhu)產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)之一。2008年南寧(ning)(ning)(ning)市(shi)(shi)(shi)香(xiang)蕉(jiao)面(mian)積(ji)(ji)30.81萬畝,占(zhan)(zhan)全市(shi)(shi)(shi)水(shui)(shui)果栽培(pei)總(zong)面(mian)積(ji)(ji)的(de)(de)20.7%;產(chan)(chan)(chan)量32.43萬噸,占(zhan)(zhan)全市(shi)(shi)(shi)水(shui)(shui)果總(zong)產(chan)(chan)(chan)量的(de)(de)43.9%;產(chan)(chan)(chan)值(zhi)6.09億(yi)元,占(zhan)(zhan)水(shui)(shui)果總(zong)產(chan)(chan)(chan)值(zhi)的(de)(de)37.2%。可(ke)見,香(xiang)蕉(jiao)在南寧(ning)(ning)(ning)水(shui)(shui)果產(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)中占(zhan)(zhan)有很(hen)大比重,全市(shi)(shi)(shi)超過三分之一的(de)(de)水(shui)(shui)果收入(ru)依賴于香(xiang)蕉(jiao)。目前,南寧(ning)(ning)(ning)市(shi)(shi)(shi)香(xiang)蕉(jiao)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)集(ji)約化的(de)(de)程度越來(lai)越大,企業(ye)(ye)化經營(ying)發展(zhan)迅猛,出現了(le)許(xu)多大面(mian)積(ji)(ji)連片規模種植(zhi)的(de)(de)香(xiang)蕉(jiao)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地,占(zhan)(zhan)全市(shi)(shi)(shi)香(xiang)蕉(jiao)面(mian)積(ji)(ji)約40%。
南(nan)寧香(xiang)蕉為農產品地理標志產品。