華胥(xu)大(da)銀杏(華胥(xu)大(da)杏)產地范(fan)圍(wei)為陜西省(sheng)藍田縣華胥(xu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、洩湖鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、三里鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、三官廟鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、金(jin)山鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、厚鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、普(pu)化鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、玉山鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、九間(jian)房(fang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、安村(cun)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、前衛鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、孟(meng)村(cun)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、藍關鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)共13個(ge)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)現轄行政區(qu)域。
(一)悠(you)久(jiu)的種(zhong)植(zhi)歷(li)史
相(xiang)傳在上古時期,伏羲、女媧因(yin)吃了(le)其母華胥(xu)氏親手所植的(de)百(bai)年大(da)銀杏(xing)(xing)樹的(de)杏(xing)(xing)果,靈氣頓生,從而識《河圖》、譯(yi)《洛書》、畫八卦、創文字、煉石補天,建立了(le)遠古華夏文明之基(ji)。該(gai)杏(xing)(xing)因(yin)主產(chan)于(yu)我縣華胥(xu)鎮,個大(da)色(se)亮,故稱之為(wei)“華胥(xu)大(da)銀杏(xing)(xing)”。
華胥(xu)大銀杏(xing)栽培(pei)距今已(yi)(yi)有2500多(duo)年(nian)(nian)歷史,有文(wen)字(zi)記(ji)載的(de)大銀杏(xing)栽植歷史可以追(zhui)溯到唐代錢(qian)起(722—780年(nian)(nian),字(zi)仲文(wen),天寶十年(nian)(nian)進士,曾任(ren)藍(lan)田(tian)縣(xian)尉)所作的(de)《酬(chou)長(chang)孫繹藍(lan)溪寄杏(xing)》“愛(ai)君藍(lan)水上,種杏(xing)近成田(tian)。拂徑清(qing)陰合(he),臨流彩實懸(xuan)。清(qing)香(xiang)和宿雨,佳(jia)色(se)出晴煙。懿此傾筐贈,想知懷橘年(nian)(nian)。芳馨來滿袖,瓊玖愿酬(chou)篇。把玩情何極,云林(lin)若眼(yan)前。”一詩,這些表明(ming)我縣(xian)在(zai)唐代已(yi)(yi)有杏(xing)樹(shu)成園的(de)栽培(pei)規模。截至目前,我縣(xian)境(jing)內尚存有距今160多(duo)年(nian)(nian)的(de)大銀杏(xing)古樹(shu)80余株。
(二)享譽盛名的知名度
華(hua)胥大(da)銀杏(xing)被譽(yu)為(wei)“圣(sheng)果”,相傳在(zai)(zai)明嘉靖七年(1528年),藍(lan)田五月大(da)旱,人相食(shi),餓死者(zhe)無數,而(er)華(hua)胥因(yin)(yin)銀杏(xing)豐(feng)產,幫助當地群(qun)眾(zhong)渡過饑(ji)荒,因(yin)(yin)此(ci)“圣(sheng)果”的(de)美譽(yu)在(zai)(zai)民間廣為(wei)傳頌。在(zai)(zai)糧(liang)食(shi)欠缺的(de)年代,當地群(qun)眾(zhong)經(jing)常用(yong)大(da)銀杏(xing)換(huan)糧(liang)食(shi)、換(huan)日用(yong)品,以至于到(dao)(dao)現在(zai)(zai)每到(dao)(dao)華(hua)胥大(da)銀杏(xing)成(cheng)熟時節,仍有人到(dao)(dao)西安走街串巷賣(mai)杏(xing),只(zhi)要打出(chu)華(hua)胥大(da)銀杏(xing)的(de)招牌(pai),人們競(jing)相購買,很多外地客商都慕(mu)名提前訂購。
1992年(nian)(nian)5月(yue),由全國李杏(xing)(xing)(xing)(xing)協(xie)作組主辦、藍田(tian)縣(xian)人(ren)民(min)政府(fu)承辦的(de)“第四次全國李杏(xing)(xing)(xing)(xing)資源研究與(yu)利(li)用學術交流會”在我(wo)縣(xian)召開,來(lai)自全國18個(ge)省市115名與(yu)會專家對華(hua)胥(xu)鎮大(da)(da)(da)銀杏(xing)(xing)(xing)(xing)種(zhong)(zhong)植(zhi)基地進行考察指導,對華(hua)胥(xu)大(da)(da)(da)銀杏(xing)(xing)(xing)(xing)的(de)外形口(kou)感、營養藥療(liao)價值(zhi)、基地規(gui)模(mo)等給予了(le)高(gao)度評價。2006年(nian)(nian)華(hua)胥(xu)大(da)(da)(da)銀杏(xing)(xing)(xing)(xing)獲陜西省無(wu)公害產地認定,2007年(nian)(nian)獲農業部無(wu)公害農產品(pin)認證。近年(nian)(nian)來(lai),縣(xian)政府(fu)高(gao)度重視林果業發(fa)展(zhan),積極引(yin)導華(hua)胥(xu)大(da)(da)(da)銀杏(xing)(xing)(xing)(xing)規(gui)模(mo)種(zhong)(zhong)植(zhi),加(jia)大(da)(da)(da)對其科技(ji)投入(ru)和政策宣傳(chuan),大(da)(da)(da)銀杏(xing)(xing)(xing)(xing)的(de)種(zhong)(zhong)植(zhi)面(mian)積不斷(duan)擴大(da)(da)(da),品(pin)質(zhi)不斷(duan)提(ti)升。相傳(chuan)在上古時期(qi),伏羲、女媧(wa)因吃了(le)其母華(hua)胥(xu)氏親手所植(zhi)的(de)百年(nian)(nian)大(da)(da)(da)銀杏(xing)(xing)(xing)(xing)樹(shu)的(de)杏(xing)(xing)(xing)(xing)果,靈氣(qi)頓生,從而識《河(he)圖》、譯《洛書》、畫八卦(gua)、創文(wen)字、煉石補天,建立了(le)遠(yuan)古華(hua)夏(xia)文(wen)明(ming)之基。該(gai)杏(xing)(xing)(xing)(xing)因主產于我(wo)縣(xian)華(hua)胥(xu)鎮,個(ge)大(da)(da)(da)色(se)亮,故稱之為(wei)“華(hua)胥(xu)大(da)(da)(da)銀杏(xing)(xing)(xing)(xing)”。
華胥大銀杏(xing)(xing)栽培距今(jin)已有(you)2500多(duo)年歷史(shi),有(you)文字記載的大銀杏(xing)(xing)栽植歷史(shi)可(ke)以追溯(su)到唐代(dai)錢起(722—780年,字仲文,天寶十年進士,曾任藍(lan)田(tian)(tian)縣(xian)(xian)(xian)尉)所(suo)作的《酬長孫(sun)繹(yi)藍(lan)溪寄杏(xing)(xing)》“愛君藍(lan)水(shui)上,種杏(xing)(xing)近成田(tian)(tian)。拂(fu)徑清陰(yin)合,臨(lin)流彩實懸(xuan)。清香和宿雨,佳(jia)色出晴煙。懿此傾筐贈(zeng),想知懷橘(ju)年。芳(fang)馨來滿(man)袖(xiu),瓊玖愿酬篇。把玩情(qing)何極,云林若(ruo)眼前。”一詩,這些(xie)表明我縣(xian)(xian)(xian)在唐代(dai)已有(you)杏(xing)(xing)樹成園的栽培規模(mo)。截(jie)至目前,我縣(xian)(xian)(xian)境內(nei)尚存有(you)距今(jin)160多(duo)年的大銀杏(xing)(xing)古樹80余株。
(二(er))享譽盛名的知名度
華(hua)(hua)胥(xu)大(da)(da)(da)銀(yin)(yin)杏(xing)被譽為(wei)“圣(sheng)果”,相(xiang)傳在(zai)(zai)明嘉靖七年(nian)(1528年(nian)),藍(lan)田五(wu)月(yue)大(da)(da)(da)旱(han),人(ren)(ren)(ren)相(xiang)食(shi),餓死者無數,而(er)華(hua)(hua)胥(xu)因銀(yin)(yin)杏(xing)豐(feng)產(chan),幫(bang)助當地(di)群(qun)眾(zhong)渡過饑荒,因此“圣(sheng)果”的美譽在(zai)(zai)民間廣為(wei)傳頌。在(zai)(zai)糧食(shi)欠缺的年(nian)代,當地(di)群(qun)眾(zhong)經常用大(da)(da)(da)銀(yin)(yin)杏(xing)換(huan)糧食(shi)、換(huan)日(ri)用品,以至于(yu)到(dao)現在(zai)(zai)每(mei)到(dao)華(hua)(hua)胥(xu)大(da)(da)(da)銀(yin)(yin)杏(xing)成(cheng)熟時節,仍(reng)有人(ren)(ren)(ren)到(dao)西安走街串巷賣杏(xing),只要(yao)打出華(hua)(hua)胥(xu)大(da)(da)(da)銀(yin)(yin)杏(xing)的招牌,人(ren)(ren)(ren)們競相(xiang)購(gou)買,很多外地(di)客(ke)商都慕(mu)名提(ti)前訂購(gou)。
1992年(nian)(nian)(nian)5月,由全國(guo)(guo)(guo)李(li)杏(xing)(xing)(xing)(xing)協作組主辦(ban)、藍田縣(xian)人(ren)民(min)政府(fu)(fu)承辦(ban)的“第四次全國(guo)(guo)(guo)李(li)杏(xing)(xing)(xing)(xing)資源(yuan)研(yan)究與(yu)(yu)利用學術交流(liu)會”在(zai)我縣(xian)召開,來自全國(guo)(guo)(guo)18個(ge)省市(shi)115名與(yu)(yu)會專(zhuan)家對(dui)華(hua)胥(xu)鎮(zhen)(zhen)大(da)(da)(da)(da)銀杏(xing)(xing)(xing)(xing)種植(zhi)基地進行考察指導(dao)(dao),對(dui)華(hua)胥(xu)大(da)(da)(da)(da)銀杏(xing)(xing)(xing)(xing)的外形口感、營養(yang)藥(yao)療價(jia)值、基地規(gui)(gui)模(mo)等(deng)給予(yu)了高(gao)度評價(jia)。2006年(nian)(nian)(nian)華(hua)胥(xu)大(da)(da)(da)(da)銀杏(xing)(xing)(xing)(xing)獲(huo)陜西省無(wu)(wu)公害(hai)產(chan)地認(ren)定,2007年(nian)(nian)(nian)獲(huo)農業(ye)(ye)部無(wu)(wu)公害(hai)農產(chan)品認(ren)證。近年(nian)(nian)(nian)來,縣(xian)政府(fu)(fu)高(gao)度重(zhong)視林(lin)果業(ye)(ye)發(fa)展(zhan),積極(ji)(ji)引(yin)導(dao)(dao)華(hua)胥(xu)大(da)(da)(da)(da)銀杏(xing)(xing)(xing)(xing)規(gui)(gui)模(mo)種植(zhi),加(jia)(jia)大(da)(da)(da)(da)對(dui)其(qi)科技(ji)投(tou)入(ru)和(he)政策宣傳,大(da)(da)(da)(da)銀杏(xing)(xing)(xing)(xing)的種植(zhi)面(mian)積不(bu)(bu)斷擴(kuo)大(da)(da)(da)(da),品質(zhi)不(bu)(bu)斷提(ti)升(sheng)。1992年(nian)(nian)(nian)5月,由全國(guo)(guo)(guo)李(li)杏(xing)(xing)(xing)(xing)協作組主辦(ban)、藍田縣(xian)人(ren)民(min)政府(fu)(fu)承辦(ban)的“第四次全國(guo)(guo)(guo)李(li)杏(xing)(xing)(xing)(xing)資源(yuan)研(yan)究與(yu)(yu)利用學術交流(liu)會”在(zai)我縣(xian)召開,來自全國(guo)(guo)(guo)18個(ge)省市(shi)115名與(yu)(yu)會專(zhuan)家對(dui)華(hua)胥(xu)鎮(zhen)(zhen)大(da)(da)(da)(da)銀杏(xing)(xing)(xing)(xing)種植(zhi)基地進行考察指導(dao)(dao),對(dui)華(hua)胥(xu)大(da)(da)(da)(da)銀杏(xing)(xing)(xing)(xing)的外形口感、營養(yang)藥(yao)療價(jia)值、基地規(gui)(gui)模(mo)等(deng)給予(yu)了高(gao)度評價(jia)。2006年(nian)(nian)(nian)華(hua)胥(xu)大(da)(da)(da)(da)銀杏(xing)(xing)(xing)(xing)獲(huo)陜西省無(wu)(wu)公害(hai)產(chan)地認(ren)定,2007年(nian)(nian)(nian)獲(huo)農業(ye)(ye)部無(wu)(wu)公害(hai)農產(chan)品認(ren)證。近年(nian)(nian)(nian)來,縣(xian)政府(fu)(fu)高(gao)度重(zhong)視林(lin)果業(ye)(ye)發(fa)展(zhan),積極(ji)(ji)引(yin)導(dao)(dao)華(hua)胥(xu)大(da)(da)(da)(da)銀杏(xing)(xing)(xing)(xing)規(gui)(gui)模(mo)種植(zhi),加(jia)(jia)大(da)(da)(da)(da)對(dui)其(qi)科技(ji)投(tou)入(ru)和(he)政策宣傳,大(da)(da)(da)(da)銀杏(xing)(xing)(xing)(xing)的種植(zhi)面(mian)積不(bu)(bu)斷擴(kuo)大(da)(da)(da)(da),品質(zhi)不(bu)(bu)斷提(ti)升(sheng)。