產品(pin)品(pin)質特性(xing)特征(zheng)
本部分內容(rong)主(zhu)要表述反映登記產品特有的(de)品質特性(xing)特征和產品質量(liang)安全(quan)方面遵循(xun)的(de)規定(ding),主(zhu)要包括:
(1)外在感(gan)官特征:果實橢圓形,果面黃色(se)覆有(you)少(shao)量綠(lv)色(se)條(tiao)帶(dai),網紋細密布滿果面,果肉質密橘紅色(se),肉質酥、脆(cui)、細、甜(tian),口感(gan)較好,纖維(wei)少(shao),果皮厚有(you)韌(ren)性,適宜長途運輸和貯藏。
(2)內在品質指(zhi)標:該(gai)區(qu)哈密瓜采收時的(de)可溶性固形物含量用折光(guang)糖(tang)度測(ce)定糖(tang)度達13%-17%。
(3)安全要求:淖毛湖(hu)農場哈(ha)密(mi)瓜在生產(chan)和加工過(guo)程(cheng)中嚴格按照綠色(se)食品(pin)(pin)(pin)質量(liang)(liang)體系要求進行(xing)管(guan)理;生產(chan)環境質量(liang)(liang)達到NY/T 391-2000 產(chan)地環境條件標準(zhun);農田灌溉水質符合GB5O84-92標準(zhun);產(chan)品(pin)(pin)(pin)質量(liang)(liang)達NY/T428-2000食品(pin)(pin)(pin)標準(zhun);投入(ru)品(pin)(pin)(pin)嚴格執行(xing)NY/T 393-2000 綠色(se)食品(pin)(pin)(pin)農藥使(shi)用(yong)準(zhun)則、NY/T 394-2000綠色(se)食品(pin)(pin)(pin)肥料使(shi)用(yong)準(zhun)則。
地域范圍
淖(nao)毛(mao)湖(hu)哈(ha)(ha)密(mi)瓜(gua)(gua)產(chan)(chan)區(qu)位(wei)于新疆維(wei)吾爾自治區(qu)哈(ha)(ha)密(mi)地(di)(di)區(qu)伊(yi)(yi)吾縣境內,是新疆生產(chan)(chan)建設兵(bing)團(tuan)哈(ha)(ha)密(mi)墾區(qu)天山(shan)北麓最東(dong)的(de)一(yi)個多民族邊境農場(chang),也是兵(bing)團(tuan)的(de)東(dong)北前哨。她(ta)位(wei)于伊(yi)(yi)吾縣北部,與(yu)淖(nao)毛(mao)湖(hu)鎮彼(bi)此相連,南(nan)距(ju)伊(yi)(yi)吾縣城72公(gong)里,距(ju)哈(ha)(ha)密(mi)市(shi)250公(gong)里,地(di)(di)理(li)坐(zuo)標為北緯43°41′—44°29′之(zhi)間,東(dong)徑94°7′—95°47′,東(dong)西長(chang)12.6公(gong)里,南(nan)北寬6公(gong)里,南(nan)鄰前山(shan)、鹽池、葦子(zi)峽(xia)鄉,東(dong)南(nan)和(he)東(dong)部與(yu)下馬崖鄉相接,西毗鄰巴里坤哈(ha)(ha)薩克(ke)自治縣,北部和(he)東(dong)北部與(yu)蒙(meng)古人(ren)民共和(he)國為鄰,邊界線長(chang)達187公(gong)里。產(chan)(chan)區(qu)位(wei)于淖(nao)毛(mao)湖(hu)湖(hu)底的(de)中間,是封(feng)閉式的(de)山(shan)間盆地(di)(di),正處于歐亞(ya)大(da)陸的(de)腹(fu)地(di)(di),典(dian)型(xing)的(de)大(da)陸性(xing)干(gan)(gan)旱氣候,是溫帶干(gan)(gan)旱地(di)(di)區(qu),具有干(gan)(gan)旱多風少雨,蒸發量(liang)大(da),溫差(cha)變化大(da),日照長(chang)、光熱(re)資源豐富等特點,適宜種植(zhi)哈(ha)(ha)密(mi)瓜(gua)(gua)。淖(nao)毛(mao)湖(hu)哈(ha)(ha)密(mi)瓜(gua)(gua)地(di)(di)域(yu)保護范圍為淖(nao)毛(mao)湖(hu)農場(chang)農業連和(he)四連兩(liang)個連隊。哈(ha)(ha)密(mi)瓜(gua)(gua)種植(zhi)面積2.5萬畝,年產(chan)(chan)哈(ha)(ha)密(mi)瓜(gua)(gua)5000噸左(zuo)右。
發展
新(xin)疆(jiang)(jiang)(jiang)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)建設兵團(tuan)第(di)(di)(di)十(shi)三師淖(nao)(nao)毛(mao)湖(hu)(hu)(hu)(hu)農場(chang)(chang)位于新(xin)疆(jiang)(jiang)(jiang)“東大(da)(da)門”之(zhi)(zhi)稱的(de)(de)(de)哈密(mi)(mi)地(di)(di)(di)(di)區(qu)(qu)(qu)伊吾縣境(jing)內,北鄰蒙古國,是(shi)(shi)新(xin)疆(jiang)(jiang)(jiang)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)建設兵團(tuan)農十(shi)三師最邊遠的(de)(de)(de)一個邊境(jing)團(tuan)場(chang)(chang)。淖(nao)(nao)毛(mao)湖(hu)(hu)(hu)(hu)農場(chang)(chang)的(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)理位置十(shi)分獨特,它位于古老的(de)(de)(de)淖(nao)(nao)毛(mao)湖(hu)(hu)(hu)(hu)湖(hu)(hu)(hu)(hu)底(di)的(de)(de)(de)中(zhong)間(jian),是(shi)(shi)封閉式的(de)(de)(de)山間(jian)結構的(de)(de)(de)斷陷盆地(di)(di)(di)(di),也是(shi)(shi)新(xin)疆(jiang)(jiang)(jiang)著名的(de)(de)(de)七大(da)(da)風區(qu)(qu)(qu)之(zhi)(zhi)一。此地(di)(di)(di)(di)夏季酷熱(re),生(sheng)(sheng)長(chang)季節平(ping)均氣(qi)溫高(gao)于哈密(mi)(mi),晝夜溫差(cha)大(da)(da),平(ping)均日(ri)較差(cha)在(zai)10℃以(yi)上(shang),極大(da)(da)日(ri)較差(cha)在(zai)25℃以(yi)上(shang),光熱(re)條件(jian)在(zai)全(quan)疆(jiang)(jiang)(jiang)首屈一指,年(nian)日(ri)照時數3326小時,這些(xie)獨特的(de)(de)(de)氣(qi)候條件(jian)是(shi)(shi)淖(nao)(nao)毛(mao)湖(hu)(hu)(hu)(hu)哈密(mi)(mi)瓜(gua)(gua)(gua)獲(huo)(huo)得(de)(de)優質(zhi)、高(gao)糖(tang)、高(gao)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)關鍵,也是(shi)(shi)優于其他地(di)(di)(di)(di)區(qu)(qu)(qu)哈密(mi)(mi)瓜(gua)(gua)(gua)的(de)(de)(de)最有利的(de)(de)(de)條件(jian)。因此,1997年(nian)第(di)(di)(di)一批晚熟哈密(mi)(mi)瓜(gua)(gua)(gua)在(zai)這塊(kuai)古老的(de)(de)(de)土地(di)(di)(di)(di)上(shang)試種成功(gong)之(zhi)(zhi)后,就(jiu)以(yi)它特殊的(de)(de)(de)郁濃香甜(tian)、細(xi)膩可口(kou)、金子般的(de)(de)(de)顏色、醇厚甘美的(de)(de)(de)口(kou)感,獨樹哈密(mi)(mi)瓜(gua)(gua)(gua)另一家族大(da)(da)旗—“淖(nao)(nao)毛(mao)湖(hu)(hu)(hu)(hu)哈密(mi)(mi)瓜(gua)(gua)(gua)”。今天哈密(mi)(mi)瓜(gua)(gua)(gua)最好、最大(da)(da)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)(di)(di)(di)就(jiu)在(zai)淖(nao)(nao)毛(mao)湖(hu)(hu)(hu)(hu)農場(chang)(chang)。生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)哈密(mi)(mi)瓜(gua)(gua)(gua)連(lian)續(xu)獲(huo)(huo)得(de)(de)第(di)(di)(di)八屆(jie)、第(di)(di)(di)九屆(jie)、第(di)(di)(di)十(shi)屆(jie)、第(di)(di)(di)十(shi)二屆(jie)中(zhong)國國際農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)交(jiao)易會“金獎”,多次獲(huo)(huo)得(de)(de)綠色食品(pin)(pin)(pin)(pin)博(bo)覽會“最暢銷(xiao)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)獎”, 2010年(nian)被評(ping)為“上(shang)海世博(bo)會新(xin)疆(jiang)(jiang)(jiang)館指定(ding)禮品(pin)(pin)(pin)(pin)”,2015年(nian)入(ru)選全(quan)國百(bai)(bai)家合作社百(bai)(bai)個農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌。現(xian)(xian)今,淖(nao)(nao)毛(mao)湖(hu)(hu)(hu)(hu)農場(chang)(chang)又開展了農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)量追溯項目(mu),用現(xian)(xian)代(dai)化、信息(xi)化的(de)(de)(de)手段進行管理,實現(xian)(xian)了哈密(mi)(mi)瓜(gua)(gua)(gua)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)從(cong)田頭到餐桌(zhuo)的(de)(de)(de)全(quan)程質(zhi)量安全(quan)控制。
淖(nao)毛(mao)湖哈密瓜為(wei)農產品地(di)理標(biao)志產品。