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地域范圍

龍陵(ling)紫皮石斛農(nong)產(chan)品(pin)地理標志生(sheng)產(chan)區域保護(hu)范圍位于云南省保山市龍陵(ling)縣境內(nei)，涉及龍陵(ling)縣的龍山鎮(zhen)、龍新鄉(xiang)(xiang)、鎮(zhen)安(an)鎮(zhen)、象達鄉(xiang)(xiang)、平達鄉(xiang)(xiang)、勐(meng)糯鎮(zhen)、碧寨鄉(xiang)(xiang)、臘勐(meng)鄉(xiang)(xiang)、龍江鄉(xiang)(xiang)、木城鄉(xiang)(xiang)共10個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)。地理坐(zuo)標為：東經98°25′—99°11′，北緯(wei)24°07′—24°50′，東西橫距 64 公里，南北縱距 78 公里。種(zhong)植面積1000公頃，年產(chan)量2190噸(dun)。

產品品質特性特征

1.外在感(gan)(gan)觀特征(zheng)：表面黃綠色(se)(se)(se)帶紫(zi)(zi)斑點(dian)或(huo)條紋，老熟時葉(xie)鞘(qiao)呈(cheng)(cheng)銀灰(hui)(hui)色(se)(se)(se)，有的間有褐(he)色(se)(se)(se)斑，節(jie)間裸露部(bu)分呈(cheng)(cheng)紫(zi)(zi)色(se)(se)(se)；略具(ju)香氣，味(wei)(wei)淡(dan)，后微甜，嚼之初(chu)有粘滑感(gan)(gan)，繼有濃厚粘滯感(gan)(gan)。園(yuan)柱形，橫斷面圓形，節(jie)間微胖；節(jie)明(ming)顯，節(jie)間1.3cm～2.2cm，不分枝(zhi)，莖粗(cu)2mm～6mm，基部(bu)下(xia)延為(wei)抱莖的鞘(qiao)，邊緣(yuan)和中肋常帶淡(dan)紫(zi)(zi)色(se)(se)(se)。1.2、楓斗：未拋(pao)光(guang)呈(cheng)(cheng)銀灰(hui)(hui)色(se)(se)(se)，拋(pao)光(guang)后呈(cheng)(cheng)黃綠色(se)(se)(se)或(huo)暗紅色(se)(se)(se)。略具(ju)青(qing)草香氣，味(wei)(wei)淡(dan)，后微甜，嚼之初(chu)具(ju)有粘滑感(gan)(gan)，繼有濃厚粘滯感(gan)(gan)。呈(cheng)(cheng)螺旋(xuan)形，一(yi)般為(wei)2－4個旋(xuan)紋，莖拉(la)直(zhi)后長(chang)3.5－8cm，直(zhi)徑0.2－0.3cm，表面有細縱皺紋，質堅實，易折斷，斷面平坦。

2.內(nei)在品(pin)(pin)質特征：2.1、鮮品(pin)(pin) 水分(fen)≤85%， 粗多糖(tang)：鮮品(pin)(pin)干燥(zao)后≥ 28% 。2.2、干品(pin)(pin)（楓斗） 水分(fen)≤12%，灰(hui)分(fen)≤6.0，酸(suan)性不溶性灰(hui)分(fen)≤1.0，浸出物≥ 10，粗多糖(tang)（以無(wu)水葡萄糖(tang)計）≥28%。 龍陵紫(zi)皮石斛具有養(yang)胃生津(jin)、滋陰除熱之功效。

3、安全要(yao)(yao)求：產地環境(jing)應符合云南(nan)(nan)省紫皮(pi)石(shi)斛(hu)地方標準DB53/T290.1-2009要(yao)(yao)求。生產技術規(gui)程(cheng)執行(xing)(xing)云南(nan)(nan)省紫皮(pi)石(shi)斛(hu)地方標準DB53/T290.3-2009；質量安全要(yao)(yao)求執行(xing)(xing)云南(nan)(nan)省紫皮(pi)石(shi)斛(hu)地方標準DB53/T290.4-2009。