芒果视频

呼蘭(lan)區(qu)位于(yu)黑龍(long)江省南部，松花江北岸，呼蘭(lan)河下(xia)游，地(di)處東(dong)(dong)經126°11′-127°19′，北緯45°49′-46°25′，轄(xia)境南瀕松花江，東(dong)(dong)臨肇(zhao)東(dong)(dong)、蘭(lan)西、北接綏化市(shi)，幅員面積2197平方公(gong)里。呼蘭(lan)韭菜劃定的地(di)域保護范圍(wei)是呼蘭(lan)區(qu)內康金鎮(zhen)、許(xu)堡鄉(xiang)、孟(meng)家鄉(xiang)、長嶺鎮(zhen)、雙井(jing)鎮(zhen)、腰堡街(jie)道、沈家鎮(zhen)、方臺鎮(zhen)、二八鎮(zhen)所(suo)屬各(ge)村（共9個鄉(xiang)鎮(zhen)、街(jie)道、107個村）。地(di)域保護范圍(wei)面積45460公(gong)頃(qing)，目前生產面積1400公(gong)頃(qing)，年總產量8萬噸。

產(chan)品品質特性(xing)特征(zheng)

1.外在感(gan)官特征(zheng)：呼蘭區韭菜品(pin)(pin)質分一(yi)等(deng)(deng)品(pin)(pin)、二等(deng)(deng)品(pin)(pin)、三(san)等(deng)(deng)品(pin)(pin)三(san)個等(deng)(deng)級，每等(deng)(deng)級按株長(chang)分為長(chang)（30cm以(yi)上(shang)）、中（20-30cm）、短（小于(yu)20cm）三(san)個規格。一(yi)等(deng)(deng)品(pin)(pin)整(zheng)齊度在80%以(yi)上(shang)，二等(deng)(deng)品(pin)(pin)整(zheng)齊度70%以(yi)上(shang)，三(san)等(deng)(deng)品(pin)(pin)整(zheng)齊度60%以(yi)上(shang)。外觀(guan)鮮嫩、無意(yi)味、無凍害、無病蟲害、無機械傷(shang)、無腐爛。

2.內在品(pin)質(zhi)指標：呼(hu)蘭韭菜不僅(jin)菜質(zhi)柔嫩味香辛，而且(qie)還含(han)有豐富(fu)的營養物質(zhi)，每百克(ke)(ke)鮮韭菜中含(han)胡蘿卜(bu)素3.12毫(hao)克(ke)(ke)，維生(sheng)素B20.09毫(hao)克(ke)(ke)，維生(sheng)素C39毫(hao)克(ke)(ke)，鈣84毫(hao)克(ke)(ke)，磷43毫(hao)克(ke)(ke)，鐵8.9毫(hao)克(ke)(ke)，膳食(shi)纖維1.2克(ke)(ke)，此

產地環境

（1）土(tu)壤地(di)(di)(di)貌情況(kuang)：呼蘭區地(di)(di)(di)處松嫩平(ping)原(yuan)中部(bu)(bu)，地(di)(di)(di)勢平(ping)坦，東北略高，西南(nan)略低。“一江四河(he)”形成呼蘭肥沃(wo)的堆積(ji)和沖積(ji)平(ping)原(yuan)。各(ge)類地(di)(di)(di)貌相對(dui)比差在20-30米(mi)之間，為(wei)波(bo)狀平(ping)原(yuan)。無山地(di)(di)(di)、丘(qiu)陵(ling)等(deng)(deng)復雜地(di)(di)(di)形，整個(ge)地(di)(di)(di)貌類型(xing)較為(wei)單一，海拔最(zui)(zui)低點113米(mi)，最(zui)(zui)高點團山子為(wei)189.5米(mi)，一般在115-150米(mi)，東部(bu)(bu)為(wei)170米(mi)。松花江、呼蘭河(he)流經呼蘭區西部(bu)(bu)、中部(bu)(bu)和南(nan)部(bu)(bu)。呼蘭區地(di)(di)(di)域遼闊、土(tu)壤肥沃(wo)、資源(yuan)豐富，有(you)黑(hei)土(tu)、黑(hei)鈣土(tu)、草甸(dian)土(tu)等(deng)(deng)8種土(tu)壤。土(tu)壤肥力較高，有(you)機質量達(da)3%左右(you)，速(su)效N、P、K含量分(fen)別為(wei)100-140㎎/㎏、10-20㎎/㎏、140-200㎎/㎏。適(shi)于旱田、水田作物(wu)生長。

（2）水(shui)(shui)文(wen)情況：呼蘭區(qu)境內江(jiang)(jiang)河(he)縱橫，湖泡溝渠密(mi)布。境內有(you)“一江(jiang)(jiang)四(si)河(he)”同(tong)屬(shu)松花(hua)江(jiang)(jiang)水(shui)(shui)系，繞境或穿境巡回流過(guo)，流經境內總長226公里(li)。河(he)流水(shui)(shui)域面積(ji)35.1萬畝。水(shui)(shui)質分別達到(dao)地表水(shui)(shui)環境GB3838的(de)一級(ji)標(biao)(biao)準(zhun)和生活飲(yin)用水(shui)(shui)GB5749的(de)標(biao)(biao)準(zhun).呼蘭區(qu)現(xian)有(you)泥河(he)、腰堡(bao)、少(shao)陵(ling)、團(tuan)山4座水(shui)(shui)庫灌(guan)區(qu)，提水(shui)(shui)工程(cheng)7座，有(you)效灌(guan)溉(gai)面積(ji)21萬畝，噴灌(guan)面積(ji)1.3萬畝，蓄水(shui)(shui)容量(liang)4.5億立方(fang)米(mi)。全區(qu)現(xian)有(you)防洪(hong)堤防92公里(li)，松花(hua)江(jiang)(jiang)堤防達到(dao)20年一遇(yu)防洪(hong)標(biao)(biao)準(zhun)，呼蘭河(he)堤防達到(dao)30年一遇(yu)防御標(biao)(biao)準(zhun)。

（3）氣候(hou)情況(kuang)：呼蘭處在(zai)中緯(wei)度地帶，屬于北(bei)溫(wen)(wen)帶大(da)(da)陸性季(ji)風(feng)(feng)氣候(hou)區(qu)。氣候(hou)特(te)(te)征明(ming)顯，春季(ji)多風(feng)(feng)多雨(yu)，溫(wen)(wen)暖(nuan)舒適；夏季(ji)氣候(hou)炎熱、雨(yu)量充沛；秋季(ji)溫(wen)(wen)涼(liang)，天高(gao)氣爽；冬(dong)季(ji)漫長、寒冷干燥。全年(nian)(nian)(nian)平均(jun)(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)3.6℃。年(nian)(nian)(nian)最(zui)高(gao)平均(jun)(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)23℃，最(zui)低平均(jun)(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)為(wei)-19.1℃；年(nian)(nian)(nian)平均(jun)(jun)(jun)降(jiang)水量為(wei)500-550毫米，但四季(ji)降(jiang)水量分布(bu)差異較(jiao)大(da)(da)，6-8月(yue)(yue)為(wei)集中降(jiang)雨(yu)時間(jian)，降(jiang)水量占全年(nian)(nian)(nian)平均(jun)(jun)(jun)降(jiang)水量的69%；全年(nian)(nian)(nian)平均(jun)(jun)(jun)日(ri)(ri)照2732.2小時，5-9月(yue)(yue)日(ri)(ri)照集中，強度大(da)(da)，時間(jian)長，有(you)利于農(nong)作物的生長；無(wu)霜期短(duan)，初(chu)霜在(zai)9月(yue)(yue)25日(ri)(ri)，終霜在(zai)5月(yue)(yue)4日(ri)(ri)，約143天左右。年(nian)(nian)(nian)平均(jun)(jun)(jun)風(feng)(feng)速(su)3.5米/秒，主導風(feng)(feng)向夏季(ji)為(wei)西南風(feng)(feng)，冬(dong)季(ji)為(wei)西北(bei)風(feng)(feng)。雖然(ran)處在(zai)全國緯(wei)度高(gao)、氣候(hou)寒冷的地帶，但夏季(ji)氣溫(wen)(wen)高(gao)，雨(yu)熱同季(ji)，光照充足，晝夜溫(wen)(wen)差大(da)(da)，土地較(jiao)為(wei)濕潤(run)，為(wei)種植生產提供(gong)了(le)特(te)(te)有(you)的自(zi)然(ran)條件，氣象設施建(jian)設上，全區(qu)在(zai)三(san)條雹(bao)線上建(jian)有(you)10座炮站，11門(men)高(gao)炮，一部增(zeng)雨(yu)火箭車，年(nian)(nian)(nian)保護農(nong)田達(da)150萬畝。

（4）人(ren)文歷(li)史情況：呼蘭(lan)韭(jiu)菜生產(chan)至今已(yi)有50多(duo)年(nian)(nian)歷(li)史，1996-2000年(nian)(nian)，棚室化蔬菜又相(xiang)繼興起(qi)，藥材等特色農(nong)業(ye)又大(da)量涌現(xian)。雙井鎮新興村和振興村是韭(jiu)菜專業(ye)村，兩村90%農(nong)戶(hu)從事(shi)韭(jiu)菜生產(chan)，每年(nian)(nian)扣大(da)棚150多(duo)萬平方(fang)米，僅此一(yi)項人(ren)均收入(ru)1500元(yuan)。

生產要求

（1）產(chan)地選(xuan)擇：呼蘭韭菜(cai)產(chan)地選(xuan)擇遠離污(wu)染源，自然環境未受(shou)到破壞(huai)，產(chan)地要具有可持續生產(chan)的能力，即空(kong)氣(qi)、水(shui)（水(shui)源、水(shui)質(zhi)）、土(tu)壤肥沃(wo)、耕(geng)性良好的土(tu)壤，多選(xuan)用黑(hei)土(tu)、黑(hei)鈣(gai)土(tu)地塊種(zhong)植(zhi)。

（2）品種選(xuan)擇：選(xuan)用抗病蟲、抗寒、耐(nai)熱、分(fen)株力強、外觀和內在品質(zhi)好的(de)品種。

（3）生產過程管(guan)理：

a、選茬整(zheng)(zheng)地(di)(di) 選茬：選擇前(qian)(qian)茬為非(fei)蔥非(fei)韭類蔬菜種(zhong)植地(di)(di)塊。整(zheng)(zheng)地(di)(di)：苗(miao)床應選擇旱能澆、澇(lao)能排的高燥地(di)(di)塊，宜選用pH在7.5以下地(di)(di)塊，播前(qian)(qian)需耕(geng)翻土地(di)(di)、結合施肥、耕(geng)后細耙、整(zheng)(zheng)平做畦(qi)。

b、施肥(fei) 底(di)肥(fei)：以優(you)質有機肥(fei)、常(chang)用化肥(fei)，復(fu)混肥(fei)為主；在中等肥(fei)力(li)條(tiao)件下(xia)，結(jie)合整(zheng)地每畝撤施有機肥(fei)6000千(qian)克(ke)，氮肥(fei)2千(qian)克(ke)。追肥(fei)2次(ci)，結(jie)合澆水(shui)每畝追施氮肥(fei)3千(qian)克(ke)。

c、田間管(guan)理 除(chu)(chu)草(cao)(cao)，主要以人工除(chu)(chu)草(cao)(cao)為(wei)主，出齊苗后(hou)及時撥草(cao)(cao)2-3次，或(huo)采(cai)用精喹禾靈、蓋(gai)草(cao)(cao)能等除(chu)(chu)草(cao)(cao)劑防(fang)除(chu)(chu)單子葉雜草(cao)(cao)，或(huo)在播種后(hou)出苗前用30%的除(chu)(chu)草(cao)(cao)通乳(ru)油（100-150克）/667平(ping)方米，兌(dui)水50千克噴撒地表(biao)。防(fang)止病(bing)蟲害：韭菜灰霉(mei)病(bing)，每畝(mu)用不著0%腐霉(mei)利煙(yan)劑260-300克分散(san)點烯關閉棚(peng)室(shi)熏(xun)蒸一(yi)夜，韭菜疫(yi)病(bing)：用于%的百(bai)菌清粉塵劑每畝(mu)用藥1千克，7天噴一(yi)次，韭菜地蛆(qu)：每畝(mu)用辛(xin)硫磷600mL，澆(jiao)施灌根。

（4）產品收獲：時期：棚(peng)室韭(jiu)菜分(fen)三(san)刀收獲，分(fen)別為(wei)三(san)月(yue)末、四月(yue)中(zhong)旬和四月(yue)末。收獲質量：割(ge)茬高度以貼地皮為(wei)準。

（5）生(sheng)產記錄：對無(wu)公害食品韭菜生(sheng)產的(de)全(quan)過程，要建(jian)立(li)田間生(sheng)產技術檔案，全(quan)面記載，以備查閱。

品質特征

（1）外(wai)在(zai)感官(guan)特征：呼蘭(lan)區韭菜品(pin)質分一等品(pin)、二等品(pin)、三等品(pin)三個等級，每等級按株(zhu)長分為長（30cm以(yi)上(shang)(shang)）、中（20-30cm）、短（小于20cm）三個規格。一等品(pin)整(zheng)齊(qi)度(du)在(zai)80%以(yi)上(shang)(shang)，二等品(pin)整(zheng)齊(qi)度(du)70%以(yi)上(shang)(shang)，三等品(pin)整(zheng)齊(qi)度(du)60%以(yi)上(shang)(shang)。外(wai)觀鮮嫩、無意味、無凍(dong)害、無病蟲害、無機械傷(shang)、無腐爛。

（2）內在品質(zhi)指標：呼(hu)(hu)蘭韭菜(cai)不僅菜(cai)質(zhi)柔(rou)嫩味香(xiang)辛，而(er)且還(huan)含(han)有(you)(you)豐(feng)富的(de)(de)營(ying)養物(wu)質(zhi)，每(mei)百克鮮韭菜(cai)中含(han)胡蘿卜素3.12毫(hao)(hao)(hao)克，維(wei)(wei)生素B20.09毫(hao)(hao)(hao)克，維(wei)(wei)生素C39毫(hao)(hao)(hao)克，鈣84毫(hao)(hao)(hao)克，磷43毫(hao)(hao)(hao)克，鐵8.9毫(hao)(hao)(hao)克，膳食纖維(wei)(wei)1.2克，此外還(huan)含(han)有(you)(you)較多(duo)的(de)(de)脂肪、蛋白質(zhi)、辛香(xiang)揮(hui)發物(wu)--硫化丙(bing)烯。呼(hu)(hu)蘭韭菜(cai)不僅有(you)(you)豐(feng)富的(de)(de)營(ying)養價值，同時還(huan)有(you)(you)一定的(de)(de)藥(yao)用效果(guo)，韭菜(cai)中的(de)(de)硫化物(wu)具有(you)(you)降血(xue)脂的(de)(de)作(zuo)用，適用于治療心腦血(xue)管病和高血(xue)壓。

包裝標識

（1）標(biao)志(zhi)：包裝上(shang)應標(biao)明產(chan)品名(ming)稱、產(chan)品的(de)標(biao)準編號(hao)、商標(biao)、生產(chan)單位名(ming)稱、詳細地址、等(deng)級、規格、凈含量(liang)和包裝日期等(deng)，標(biao)志(zhi)上(shang)的(de)字跡應清晰(xi)、完整、準確。

（2）包(bao)(bao)裝(zhuang)：韭菜(cai)(cai)的(de)(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)（箱(xiang)、筐）要求(qiu)大(da)小一(yi)致(zhi)、牢固、內壁及(ji)外(wai)表均平整，疏木(mu)箱(xiang)縫寬適(shi)當、均勻。包(bao)(bao)裝(zhuang)容(rong)器保持干燥(zao)、清潔、無污染，塑料應符合(he)GB/T8868的(de)(de)(de)要求(qiu)。應按同品種(zhong)、同等級、同規(gui)格(ge)的(de)(de)(de)產(chan)品分別包(bao)(bao)裝(zhuang)。每(mei)批報驗的(de)(de)(de)韭菜(cai)(cai)其包(bao)(bao)裝(zhuang)規(gui)格(ge)、單位凈含量(liang)應一(yi)致(zhi)。包(bao)(bao)裝(zhuang)檢(jian)驗規(gui)則。逐件稱量(liang)抽(chou)取(qu)(qu)的(de)(de)(de)樣(yang)品，每(mei)件的(de)(de)(de)凈含量(liang)應一(yi)致(zhi)，不應低于包(bao)(bao)裝(zhuang)外(wai)標(biao)志(zhi)的(de)(de)(de)凈含量(liang)。根據整齊度計(ji)算的(de)(de)(de)結(jie)果，確定所抽(chou)取(qu)(qu)的(de)(de)(de)樣(yang)品的(de)(de)(de)規(gui)格(ge)，并檢(jian)查與包(bao)(bao)裝(zhuang)外(wai)所標(biao)志(zhi)的(de)(de)(de)規(gui)格(ge)是否一(yi)致(zhi)。

（3）運(yun)輸(shu)：韭菜(cai)收獲后應就(jiu)地修整(zheng)，及時包裝、運(yun)輸(shu)。運(yun)輸(shu)時做到輕(qing)裝、輕(qing)卸，嚴(yan)防(fang)機械損傷。運(yun)輸(shu)工具要清(qing)潔(jie)、衛生、無污染。短途運(yun)輸(shu)中(zhong)(zhong)嚴(yan)防(fang)日曬、雨淋。長(chang)途運(yun)輸(shu)中(zhong)(zhong)注意(yi)防(fang)凍、保(bao)溫或通(tong)、散(san)熱，不(bu)使產品質(zhi)量(liang)受(shou)到影響。

（4）貯(zhu)存(cun)：臨(lin)時貯(zhu)存(cun)應(ying)(ying)在(zai)陰涼、通(tong)風、清潔、衛(wei)生的(de)條件下，防(fang)日曬、雨淋、凍害及有毒物(wu)質的(de)污染，堆碼(ma)整齊，防(fang)止擠(ji)壓等損傷。短(duan)期貯(zhu)存(cun)應(ying)(ying)按品(pin)種、登記、規格分別堆碼(ma)，貨堆不應(ying)(ying)過(guo)大(da)，保(bao)持通(tong)風散熱，控制適宜溫(wen)、濕度(du)。貯(zhu)存(cun)庫（窯）內菜(cai)體溫(wen)度(du)應(ying)(ying)保(bao)持在(zai)（0±0.5）℃，空(kong)氣相對濕度(du)保(bao)持在(zai)85%-90%。