撫(fu)遠縣(xian)位于祖國東北(bei)(bei)邊陲,處于東經(jing)133°40′—135°5′20"、北(bei)(bei)緯(wei)47°25′30"—48°27′40"之(zhi)間,全縣(xian)總面(mian)積6262.48平方公里。東、北(bei)(bei)兩(liang)面(mian)與俄羅(luo)斯隔黑(hei)龍(long)江(jiang)(jiang)、烏蘇里江(jiang)(jiang)相望,南鄰饒河,西接同江(jiang)(jiang)。黑(hei)龍(long)江(jiang)(jiang)、烏蘇里江(jiang)(jiang)干流(liu)268公里在我(wo)縣(xian)境內,魚類(lei)資源豐富,包(bao)括(kuo)21科(ke)72屬105種(zhong)(zhong)魚類(lei),其中經(jing)濟魚類(lei)59種(zhong)(zhong)。撫(fu)遠縣(xian)包(bao)括(kuo)海青鄉(xiang)(xiang)、抓吉鎮(zhen)、通江(jiang)(jiang)鄉(xiang)(xiang)、撫(fu)遠鎮(zhen)等4個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)直轄水面(mian)26753公頃,是鰉魚的(de)重要孵化生長場(chang)所,年產量30噸左右。
產品(pin)品(pin)質特性(xing)特征
1、外(wai)在感官(guan)特(te)征:撫遠鰉(huang)魚(達(da)氏鰉(huang))頭略(lve)呈三角形(xing),吻(wen)(wen)長(chang)而(er)較(jiao)尖(jian)銳(rui)。頭部(bu)(bu)表(biao)面(mian)被有多數骨(gu)板(ban)。口下位,寬大,稍成弧形(xing);口前(qian)(qian)方有吻(wen)(wen)須(xu)2對,內側的(de)(de)須(xu)稍在前(qian)(qian)方,外(wai)側的(de)(de)須(xu)較(jiao)后。眼小,距吻(wen)(wen)端較(jiao)近(jin)。左右鰓膜向腹面(mian)伸(shen)展,彼此愈(yu)合,骨(gu)板(ban)上(shang)(shang)有尖(jian)銳(rui)微彎的(de)(de)刺。身體(ti)其(qi)他部(bu)(bu)分(fen)光(guang)滑無鱗。尾鰭歪(wai)形(xing),上(shang)(shang)葉長(chang)而(er)尖(jian)。體(ti)表(biao)黑(hei)青色,兩側黃(huang)色,腹面(mian)灰白色;背部(bu)(bu)骨(gu)板(ban)黃(huang)色,側骨(gu)板(ban)黃(huang)褐色。其(qi)魚肉味道鮮美;脊椎骨(gu)、鼻骨(gu)等均為上(shang)(shang)等佳肴,魚籽味道濃(nong)郁,特(te)別是由鰉(huang)魚魚卵加工而(er)成的(de)(de)“黑(hei)魚子醬(jiang)”,經濟(ji)價(jia)值極(ji)高,不愧素有“黑(hei)珍(zhen)珠”的(de)(de)美譽。
2、內在品質(zhi)指標(biao):撫遠鰉魚(yu)不(bu)(bu)僅在研究魚(yu)類進化上具(ju)有重大意(yi)義,而且還有很高(gao)的(de)經(jing)濟(ji)價值,其肉質(zhi)鮮美、肌間無細刺,屬高(gao)蛋白、高(gao)脂(zhi)(zhi)肪(fang)食品,粗(cu)蛋白含(han)(han)(han)量≥15%,粗(cu)脂(zhi)(zhi)肪(fang)含(han)(han)(han)量≥30%,含(han)(han)(han)人體所必需的(de)8種氨基酸,含(han)(han)(han)微量元(yuan)素鈣(gai)≥55mg/kg,含(han)(han)(han)鋅(xin)≥2.5mg/kg,含(han)(han)(han)鎂≥200mg/kg,含(han)(han)(han)磷≥1500mg/kg,不(bu)(bu)飽和(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸占脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸含(han)(han)(han)量的(de)70%以上。
3、安全(quan)要(yao)求(qiu):鰉魚(yu)魚(yu)執(zhi)行(xing)GB/T18407.4-2001 農產(chan)(chan)品(pin)安全(quan)質(zhi)量 無公害(hai)水產(chan)(chan)品(pin)產(chan)(chan)地環境(jing)(jing)要(yao)求(qiu);產(chan)(chan)地生產(chan)(chan)環境(jing)(jing)執(zhi)行(xing) NY5051-2001無公害(hai)食品(pin)淡(dan)水養殖用(yong)水水質(zhi);產(chan)(chan)品(pin)執(zhi)行(xing)標準 NY5053-2005無公害(hai)食品(pin)普通(tong)淡(dan)水魚(yu)。
五.特定生產(chan)方(fang)式
1、范(fan)圍 1.1本標(biao)(biao)準(zhun)執(zhi)行國家NY5053—2005普通(tong)淡(dan)水(shui)魚(yu),NY5051-2001淡(dan)水(shui)魚(yu)養(yang)(yang)殖用(yong)水(shui)水(shui)質,GB11607-89漁業水(shui)質,GB/T18407.4-2001無公害水(shui)產品(pin)產地環(huan) 境(jing), NY5071—2002魚(yu)藥使用(yong),NY5073—2006水(shui)產品(pin)有(you)(you)毒有(you)(you)害物質限量標(biao)(biao)準(zhun)。 1.2本標(biao)(biao)準(zhun)規定了(le)鰉魚(yu)生態(tai)養(yang)(yang)殖過程(cheng)中的魚(yu)苗(miao)繁(fan)育(yu)、養(yang)(yang)殖設(she)施、放養(yang)(yang)前準(zhun)備魚(yu)苗(miao)選擇(ze)運輸,苗(miao)種魚(yu)馴養(yang)(yang),養(yang)(yang)成管理,養(yang)(yang)殖環(huan)境(jing)生態(tai)控制,收獲與魚(yu)病(bing)防治等環(huan)節。 1.3本標(biao)(biao)準(zhun)適用(yong)于鰉魚(yu)的自(zi)然大水(shui)面放養(yang)(yang)。
2、術語(yu)定義 2.1下列術語(yu)和(he)定義適用于(yu)本(ben)標準。 鰉(huang)魚的(de)生(sheng)態養(yang)殖技術:以(yi)養(yang)殖系統自然物質循環和(he)能量傳遞規律為依據(ju),在養(yang)殖過程中(zhong);通過人為調控生(sheng)態條(tiao)件等技術手段,使養(yang)殖生(sheng)態環境相對(dui)平(ping)衡,達到穩產高效、健康養(yang)殖的(de)目(mu)的(de)。
3、養(yang)殖(zhi)環(huan)境 3.1養(yang)殖(zhi)場必(bi)須建(jian)在四周無任(ren)何污染源,水(shui)質符合漁業標(biao)準,水(shui)源充足(zu)、交通便利的區(qu)域。 3.2養(yang)殖(zhi)場周圍500米內無有(you)害廢棄物(wu)污染,水(shui)量充沛,養(yang)殖(zhi)用(yong)水(shui)必(bi)須經湖(hu)區(qu)上下(xia)水(shui)閘調控,并使用(yong)健康苗(miao)種(zhong)。
4、養殖(zhi)設施 4.1養殖(zhi)場必(bi)(bi)須(xu)建(jian)立相當數量暫養網箱(4×6m)或玻璃鋼(gang)盆(直徑兩米(mi)) 4.2養殖(zhi)場魚(yu)苗繁(fan)育池(chi)必(bi)(bi)須(xu)為(wei)直徑為(wei)2米(mi)的(de)玻璃鋼(gang)盆,并帶有增養排水設施。 4.3養殖(zhi)場魚(yu)苗繁(fan)育車(che)間應相對固定為(wei)大棚或房式。 4.4捕(bu)撈運輸工具必(bi)(bi)須(xu)符合無公害食品生(sheng)產要求
。 5、魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)繁育規程 5.1魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)孵化(hua)(hua)(hua)(hua)規程 5.1.1親魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)選擇。 親魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)必(bi)須為(wei)野生(sheng)(sheng)(sheng)原種(zhong)親魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu),個體(ti)必(bi)須為(wei)健康(kang)親魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)并(bing)(bing)達(da)到(dao)生(sheng)(sheng)(sheng)殖魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)齡(ling),并(bing)(bing)無(wu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)病(bing)。 5.1.2魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)孵化(hua)(hua)(hua)(hua)水(shui)(shui)溫控(kong)(kong)制。 青(qing)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)孵化(hua)(hua)(hua)(hua),必(bi)須將水(shui)(shui)溫控(kong)(kong)制在該魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)生(sheng)(sheng)(sheng)活習性(xing)中(zhong)最佳生(sheng)(sheng)(sheng)殖水(shui)(shui)溫,采用(yong)(yong)(yong)(yong)民用(yong)(yong)(yong)(yong)鍋(guo)爐控(kong)(kong)溫。 5.1.3增(zeng)氧(yang)(yang)設(she)(she)施。 增(zeng)氧(yang)(yang)泵為(wei)常(chang)備設(she)(she)施,必(bi)須保證每個玻璃鋼(gang)盆內有3個充(chong)氧(yang)(yang)頭。 5.1.4排水(shui)(shui)設(she)(she)施。 玻璃鋼(gang)盆內水(shui)(shui)必(bi)須為(wei)流動水(shui)(shui)并(bing)(bing)保持水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)清(qing)新。 5.1.5魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)孵化(hua)(hua)(hua)(hua)完成應(ying)及(ji)時進入魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)培(pei)育階(jie)段(duan)。 5.2魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)培(pei)養(yang)(yang)(yang)技術規程 5.2.1輪蟲階(jie)段(duan):此階(jie)段(duan)為(wei)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)孵化(hua)(hua)(hua)(hua)后(hou)(hou)1—5天(tian),魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)全(quan)(quan)長7-9mm生(sheng)(sheng)(sheng)長至10-11mm,魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)以輪蟲為(wei)主食。 5.2.2水(shui)(shui)蚤(zao)階(jie)段(duan):魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)入培(pei)養(yang)(yang)(yang)池(chi)后(hou)(hou)第(di)6-15天(tian)全(quan)(quan)長從(cong)10-11mm生(sheng)(sheng)(sheng)長至516-18mm,魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)主要(yao)以水(shui)(shui)蚤(zao)等枝角類動物(wu)為(wei)食。 5.2.3鍛煉(lian)出(chu)池(chi)階(jie)段(duan):魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)下(xia)池(chi)后(hou)(hou)16-20天(tian)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)全(quan)(quan)長達(da)到(dao)31-34mm,需拉(la)網鍛煉(lian),準備出(chu)池(chi),經(jing)煉(lian)苗(miao)(miao)(miao)的(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)體(ti)質(zhi)(zhi)好耐運(yun)輸。 5.2.4輪蟲及(ji)枝角類動物(wu)培(pei)養(yang)(yang)(yang)方(fang)法:在1米左右土池(chi)內(土池(chi)上方(fang)需用(yong)(yong)(yong)(yong)大棚履蓋(gai),并(bing)(bing)用(yong)(yong)(yong)(yong)民用(yong)(yong)(yong)(yong)鍋(guo)爐提溫)采用(yong)(yong)(yong)(yong)糞肥(fei)培(pei)育法即用(yong)(yong)(yong)(yong)各種(zhong)安全(quan)(quan)無(wu)病(bing)畜糞尿,經(jing)充(chong)分發酵產生(sheng)(sheng)(sheng)浮游生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu),達(da)到(dao)一(yi)定密度后(hou)(hou)用(yong)(yong)(yong)(yong)水(shui)(shui)稀(xi)釋(shi)后(hou)(hou)即可為(wei)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)餌料。 5.3日常(chang)管理。 魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)下(xia)池(chi)后(hou)(hou)池(chi)水(shui)(shui)應(ying)控(kong)(kong)制在1米左右,每日觀察檢測(ce)水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)并(bing)(bing)及(ji)時調整水(shui)(shui)位,水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)及(ji)水(shui)(shui)含氧(yang)(yang)量(liang),魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)培(pei)育水(shui)(shui)溫須控(kong)(kong)制在20℃左右。并(bing)(bing)及(ji)時觀察魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗(miao)(miao)(miao)攝餌,生(sheng)(sheng)(sheng)長等情況,及(ji)時進行(xing)鏡檢,隨時清(qing)除(chu)有害生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)。
6、魚(yu)苗(miao)(miao)(miao)放(fang)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)技(ji)術規程 6.1放(fang)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)魚(yu)苗(miao)(miao)(miao)選擇(ze) 6.2魚(yu)苗(miao)(miao)(miao)運(yun)輸。 采用(yong)(yong)(yong)尼龍(long)(long)袋(dai)運(yun)輸,使用(yong)(yong)(yong)容量(liang)5-8升的(de)尼龍(long)(long)袋(dai),裝(zhuang)水(shui)(shui)(shui)1/3充(chong)純氧,按3-4cm長(chang)魚(yu)苗(miao)(miao)(miao)150-200尾/袋(dai)標(biao)準裝(zhuang)袋(dai)。運(yun)輸應(ying)盡(jin)量(liang)避開高(gao)溫時段。 6.3魚(yu)苗(miao)(miao)(miao)暫養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang) 6.3.1暫養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)池水(shui)(shui)(shui)深(shen)0.8-1m,池子(zi)為(wei)直徑2米(mi)的(de)玻璃鋼盆,并有完整的(de)給排水(shui)(shui)(shui)系統。暫養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)時需建在大棚內,暫養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)用(yong)(yong)(yong)水(shui)(shui)(shui)需用(yong)(yong)(yong)民(min)用(yong)(yong)(yong)鍋(guo)爐加溫,水(shui)(shui)(shui)溫控制在18-25℃,主要(yao)用(yong)(yong)(yong)于6月放(fang)苗(miao)(miao)(miao)前暫養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang),暫養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)池應(ying)按1.1-2.2kw/100立方米(mi)水(shui)(shui)(shui)體,標(biao)準配備鼓風機一臺,24小時連續充(chong)氧。 6.3.2暫養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)期管理。 使用(yong)(yong)(yong)江(jiang)(jiang)、湖(hu)水(shui)(shui)(shui)(經(jing)檢測符合(he)無(wu)公(gong)害)配合(he)50%凈化水(shui)(shui)(shui)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)殖7-10天,中(zhong)間根(gen)據魚(yu)苗(miao)(miao)(miao)適應(ying)情(qing)況(kuang),逐步(bu)提高(gao)暫養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)池中(zhong)江(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)含(han)量(liang)。直至達到100%為(wei)江(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui),在100%江(jiang)(jiang)水(shui)(shui)(shui)條件下再暫養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)即可放(fang)入黑龍(long)(long)江(jiang)(jiang)。
7、養(yang)(yang)成管理 7.1魚(yu)苗(miao)放(fang)養(yang)(yang) 7.1.1江(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)要(yao)求 放(fang)養(yang)(yang)區水(shui)(shui)(shui)(shui)深應(ying)在1.5米左右,水(shui)(shui)(shui)(shui)質肥沃,水(shui)(shui)(shui)(shui)體透明度(du)50公分左右,水(shui)(shui)(shui)(shui)溫12℃±1℃;PH值6.5-7.2之間。 7.1.2放(fang)苗(miao)方法 7.1.2.1放(fang)苗(miao)時(shi)注(zhu)意江(jiang)、湖水(shui)(shui)(shui)(shui)溫度(du)變化,要(yao)注(zhu)意溫度(du)浮(fu)動(dong)超過1%即應(ying)停止放(fang)苗(miao)。 7.1.2.2放(fang)苗(miao)前必須先(xian)了解(jie)天氣情況,避開大風(feng)暴(bao)雨天放(fang)苗(miao)。 7.2飼(si)料要(yao)求:不擔放(fang)任何餌料,魚(yu)苗(miao)直接食用江(jiang)、湖區,水(shui)(shui)(shui)(shui)體中豐富的動(dong)植(zhi)物餌料。 8、收獲(huo) 收獲(huo)時(shi)間12月1日(ri)至來年5月20日(ri)
六.包(bao)裝標識相關規定
撫(fu)遠鰉(huang)魚生產(chan)(chan)基地(di)的(de)(de)生產(chan)(chan)經(jing)(jing)(jing)營(ying)者或(huo)加(jia)工企業,在產(chan)(chan)品(pin)或(huo)包(bao)裝(zhuang)上使(shi)用(yong)已獲登(deng)記(ji)(ji)的(de)(de)撫(fu)遠鰉(huang)魚標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),須(xu)向登(deng)記(ji)(ji)證書持(chi)(chi)有(you)人提出申請,并能(neng)(neng)夠嚴格按照規(gui)定(ding)(ding)的(de)(de)質量技術規(gui)范(fan)(fan)組織開(kai)展生產(chan)(chan)經(jing)(jing)(jing)營(ying)活(huo)動(dong)。同(tong)時(shi),生產(chan)(chan)經(jing)(jing)(jing)營(ying)的(de)(de)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)要產(chan)(chan)自登(deng)記(ji)(ji)確定(ding)(ding)的(de)(de)地(di)域范(fan)(fan)圍;已取(qu)得登(deng)記(ji)(ji)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)相(xiang)關(guan)的(de)(de)生產(chan)(chan)經(jing)(jing)(jing)營(ying)資質;具有(you)地(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)市場(chang)開(kai)發(fa)經(jing)(jing)(jing)營(ying)能(neng)(neng)力。使(shi)用(yong)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),應當按照生產(chan)(chan)經(jing)(jing)(jing)營(ying)年度與 登(deng)記(ji)(ji)證書持(chi)(chi)有(you)人簽訂農(nong)產(chan)(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)使(shi)用(yong)協議,在協議中載明使(shi)用(yong)的(de)(de)數量、范(fan)(fan)圍及相(xiang)關(guan)的(de)(de)責(ze)任義務。加(jia)貼標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)要統一(yi)采(cai)用(yong)產(chan)(chan)品(pin)名稱和(he)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)公(gong)共(gong)標(biao)(biao)識(shi)相(xiang)結合的(de)(de)標(biao)(biao)識(shi)標(biao)(biao)注方(fang)法(fa)(fa)。建(jian)(jian)立包(bao)裝(zhuang)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)印刷審核(he)備案(an)制度和(he)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)使(shi)用(yong)管理(li)制度,加(jia)強標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)使(shi)用(yong)監督檢(jian)查,嚴厲查處(chu)仿造(zao)、冒(mao)用(yong)、超范(fan)(fan)圍使(shi)用(yong)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)等違法(fa)(fa)違規(gui)行為,建(jian)(jian)立健全標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)監管長效(xiao)機制。
中(zhong)國(guo)(guo)鱘(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)之(zhi)鄉(xiang)——撫(fu)(fu)遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)縣(xian)(xian),地(di)(di)處黑(hei)(hei)、烏兩江(jiang)(jiang)交匯處,漁(yu)業資(zi)源得天獨(du)厚,是(shi)(shi)我國(guo)(guo)鱘(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)主產(chan)(chan)區(qu)。撫(fu)(fu)遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)當地(di)(di)民謠:“季(ji)春風和(he)(he),龍江(jiang)(jiang)百網喜撈黑(hei)(hei)金(jin)子;仲秋日(ri)麗,烏蘇(su)千(qian)帆樂(le)采紅(hong)珍(zhen)珠”。鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)學名(ming)為(wei)(wei)(wei)達氏(shi)鰉(huang)(huang)(huang),被譽為(wei)(wei)(wei)“水(shui)中(zhong)活化石”,是(shi)(shi)世界上(shang)(shang)迄今(jin)為(wei)(wei)(wei)止保存下(xia)(xia)來的(de)(de)(de)最古老的(de)(de)(de)脊椎動物,科(ke)研(yan)(yan)價(jia)值(zhi)(zhi)極高。其魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肉味鮮(xian)美(mei),營養(yang)(yang)豐富,“黑(hei)(hei)金(jin)子”—-鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)子醬(jiang)在(zai)國(guo)(guo)際市(shi)場供不應(ying)求。 撫(fu)(fu)遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)縣(xian)(xian)鱘(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)繁(fan)(fan)育養(yang)(yang)殖(zhi)基(ji)地(di)(di)始建(jian)于1998年(nian)(nian)(nian),先(xian)(xian)后被列為(wei)(wei)(wei)省(sheng)科(ke)委黑(hei)(hei)龍江(jiang)(jiang)農業重(zhong)大科(ke)研(yan)(yan)課題、黑(hei)(hei)龍江(jiang)(jiang)省(sheng)農業開(kai)發多種(zhong)經(jing)營項目基(ji)地(di)(di)。幾(ji)(ji)年(nian)(nian)(nian)來,在(zai)國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)、省(sheng)、市(shi)的(de)(de)(de)有(you)關(guan)部門扶持(chi)下(xia)(xia),建(jian)成(cheng)(cheng)全(quan)國(guo)(guo)最大的(de)(de)(de)人工繁(fan)(fan)育養(yang)(yang)殖(zhi)基(ji)地(di)(di),現(xian)(xian)有(you)繁(fan)(fan)殖(zhi)車間(jian)1200平(ping)方米(mi),養(yang)(yang)殖(zhi)車間(jian)1200平(ping)方米(mi),親魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)養(yang)(yang)殖(zhi)車間(jian)800平(ping)方米(mi),相(xiang)關(guan)設(she)備配套齊全(quan),撫(fu)(fu)遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)縣(xian)(xian)委、縣(xian)(xian)政府先(xian)(xian)后投資(zi)500多萬(wan)元,擴建(jian)總面(mian)積2000平(ping)方米(mi)的(de)(de)(de)鱘(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)繁(fan)(fan)育養(yang)(yang)殖(zhi)基(ji)地(di)(di)工程,新購進一臺(tai)最先(xian)(xian)進的(de)(de)(de)水(shui)凈化設(she)備,并對原(yuan)有(you)廠房(fang)、設(she)備和(he)(he)基(ji)礎設(she)施進行了維(wei)修改造。 2002年(nian)(nian)(nian),撫(fu)(fu)遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)縣(xian)(xian)在(zai)名(ming)優特(te)苗種(zhong)低(di)溫早產(chan)(chan)方面(mian)取得重(zhong)大突(tu)破,鱘(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)可實現(xian)(xian)四季(ji)繁(fan)(fan)殖(zhi)。鱘(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)二次(ci)繁(fan)(fan)育,使撫(fu)(fu)遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)形成(cheng)(cheng)年(nian)(nian)(nian)人工孵化魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗5000萬(wan)尾(wei),產(chan)(chan)值(zhi)(zhi)4000萬(wan)元的(de)(de)(de)規模,年(nian)(nian)(nian)創利潤達500萬(wan)元,鱘(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)卵、魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗已遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)銷到北(bei)京(jing)、廣東、福建(jian)、江(jiang)(jiang)蘇(su)等(deng)省(sheng)市(shi),全(quan)國(guo)(guo)80%的(de)(de)(de)鱘(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)受精卵和(he)(he)幼魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)產(chan)(chan)自撫(fu)(fu)遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)。2003年(nian)(nian)(nian),在(zai)山東省(sheng)青島(dao)市(shi),撫(fu)(fu)遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)縣(xian)(xian)水(shui)產(chan)(chan)專家(jia)(jia)(jia)在(zai)黃海中(zhong)放養(yang)(yang)鱘(xun)(xun)(xun)(xun)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗獲得成(cheng)(cheng)功,讓淡水(shui)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)在(zai)海水(shui)中(zhong)“過水(shui)增值(zhi)(zhi)”,這在(zai)全(quan)國(guo)(guo)還是(shi)(shi)首例(li)。日(ri)前,國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)農業部在(zai)撫(fu)(fu)遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)建(jian)立全(quan)國(guo)(guo)最大的(de)(de)(de)東北(bei)特(te)種(zhong)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)原(yuan)種(zhong)基(ji)地(di)(di)。 幾(ji)(ji)年(nian)(nian)(nian)來,撫(fu)(fu)遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)縣(xian)(xian)向黑(hei)(hei)烏兩江(jiang)(jiang)放流鱘(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)苗45萬(wan)尾(wei),使珍(zhen)貴的(de)(de)(de)漁(yu)業資(zi)源得以(yi)永續利用。漁(yu)業經(jing)濟(ji)“以(yi)養(yang)(yang)為(wei)(wei)(wei)主、捕養(yang)(yang)結合”,走漁(yu)品(pin)(pin)(pin)精深加(jia)(jia)工之(zhi)路。正陽(yang)水(shui)產(chan)(chan)聯營公司(si)等(deng)漁(yu)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)工企(qi)業,把名(ming)優特(te)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)加(jia)(jia)工成(cheng)(cheng)帶有(you)附加(jia)(jia)值(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin),實現(xian)(xian)從原(yuan)料到精品(pin)(pin)(pin)銷售的(de)(de)(de)跨越,相(xiang)繼研(yan)(yan)制開(kai)發出“-牌(pai)”鱘(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)、大馬哈(ha)、白鮭魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)子醬(jiang)小包(bao)裝,系列產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)鱘(xun)(xun)(xun)(xun)鰉(huang)(huang)(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)肉、魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)松、魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)筋等(deng)高附加(jia)(jia)值(zhi)(zhi)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin),在(zai)省(sheng)市(shi)科(ke)技產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)展示會上(shang)(shang)屢(lv)屢(lv)獎,產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)遠(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)銷美(mei)國(guo)(guo)、日(ri)本香(xiang)港等(deng)十幾(ji)(ji)個國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)和(he)(he)地(di)(di)區(qu)。在(zai)縣(xian)(xian)委、縣(xian)(xian)政府的(de)(de)(de)積極扶持(chi)下(xia)(xia),全(quan)縣(xian)(xian)個體漁(yu)品(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)工廠迅(xun)速發展到7家(jia)(jia)(jia),漁(yu)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)遍及全(quan)國(guo)(guo)各地(di)(di)。