地域范圍
靖宇(yu)(yu)縣位于吉(ji)林(lin)省東南地，長(chang)白山西麓，松花(hua)江上游，地理坐標為東經126°30′00″～127°16′00″，北緯42°06′00″～42°48′00″，平均海拔(ba)高度(du)775米(mi)。縣城區海拔(ba)549.2米(mi)。西洋參地域保護(hu)范圍為靖宇(yu)(yu)縣8個鄉鎮(zhen)，赤松鄉、蒙江鄉、三道湖鎮(zhen)、花(hua)園口鎮(zhen)、龍泉鎮(zhen)、那爾轟鎮(zhen)、景山鎮(zhen)、靖宇(yu)(yu)鎮(zhen)。西洋參種植面(mian)積150萬平方(fang)米(mi)，總產量(liang)9000噸(dun)。
產品介紹
靖(jing)(jing)宇(yu)縣(xian)原(yuan)名蒙江(jiang)縣(xian)，1946年(nian)2月(yue)為(wei)紀(ji)念在(zai)此殉(xun)國的(de)民族(zu)抗日英雄楊靖(jing)(jing)宇(yu)將(jiang)軍(jun)，易名靖(jing)(jing)宇(yu)縣(xian)。全縣(xian)幅員面(mian)積3094平方公(gong)里，轄(xia)8個(ge)鄉（鎮）、111個(ge)行(xing)政村、203個(ge)自然屯，總人口14.4萬人 。屬于“九山(shan)半水半分(fen)田”的(de)山(shan)區縣(xian)。森林覆蓋率達76%，特產產業(ye)占靖(jing)(jing)宇(yu)農村經濟的(de)半壁江(jiang)山(shan)。靖(jing)(jing)宇(yu)縣(xian)生態資源(yuan)良好(hao)，環境(jing)系統完整，可恢復性強，是全省生態建設中等示范城(cheng)市。1986年(nian)從(cong)加(jia)拿(na)大(da)引進西洋(yang)參(can)種子(zi)進行(xing)栽培。
產品品質特性特征
（1）外(wai)在感官特(te)征(zheng)：靖宇西(xi)洋(yang)參呈(cheng)紡錘形、圓(yuan)(yuan)柱(zhu)形或(huo)圓(yuan)(yuan)錐形，長3－12cm，直(zhi)徑(jing)0.8－2cm，表面淺(qian)黃褐色(se)或(huo)黃白(bai)色(se)，可(ke)見橫(heng)向(xiang)環紋及(ji)線狀皮孔(kong)，并(bing)有細密淺(qian)縱皺紋及(ji)須根痕。蘆碗半圓(yuan)(yuan)形鮮(xian)明(ming)，體重，質堅實，不易折斷，斷面平坦，淺(qian)黃白(bai)色(se)，略顯粉(fen)性(xing)。
（2）理化指標(biao)：靖宇(yu)西洋參(can)(can)根莖含甙(dai)類，主(zhu)要是(shi)人(ren)(ren)(ren)參(can)(can)皂(zao)(zao)甙(dai)(Panaquilon)；又(you)含揮發油、樹(shu)脂等。人(ren)(ren)(ren)參(can)(can)皂(zao)(zao)甙(dai)Rg1、Rb1和RE人(ren)(ren)(ren)參(can)(can)皂(zao)(zao)甙(dai)含量≥2.0%，總灰分≤5.0%，水分≤13%，水解主(zhu)要得到人(ren)(ren)(ren)參(can)(can)二醇(chun)；另含人(ren)(ren)(ren)參(can)(can)三醇(chun)和齊墩果酸。
我心明亮
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