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簡介

山(shan)東有著悠(you)久(jiu)的(de)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)歷史，大汶口(kou)文(wen)化遺址出土的(de)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)器具，充分證明了這一點。后世歷代典(dian)籍對此也(ye)多有記載(zai)。及近現(xian)代，魯(lu)酒(jiu)(jiu)(jiu)曾以低度特曲(qu)橫掃(sao)全國市場(chang)。齊(qi)魯(lu)酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化，以其特有光耀(yao)在中華酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化殿堂中熠(yi)熠(yi)生輝(hui)。

高青地處古濟水三角洲腹地，天高水清，河環水抱，適(shi)宜釀(niang)酒(jiu)。2009年(nian)中國(guo)十大發(fa)現之(zhi)一的陳莊西周遺址的挖(wa)掘，出(chu)土的大量尊彝(yi)盉觥(gong)類酒(jiu)器，揭示(shi)齊國(guo)初(chu)創釀(niang)酒(jiu)業之(zhi)發(fa)達，更是將高青的釀(niang)酒(jiu)歷(li)史提前到了(le)3300年(nian)前。

作為全省唯(wei)一一座以齊(qi)魯(lu)(lu)酒(jiu)(jiu)文(wen)化為主(zhu)題的博(bo)物(wu)館，齊(qi)魯(lu)(lu)酒(jiu)(jiu)文(wen)化博(bo)物(wu)館于2008年(nian)開始興建，歷時兩年(nian)于2010年(nian)5月建成投入(ru)使用(yong)，并于2011年(nian)進行(xing)了升級改(gai)造。博(bo)物(wu)館主(zhu)體(ti)建筑呈圓井(jing)(jing)型，上端(duan)用(yong)透明穹窿(long)封頂，上下(xia)三(san)層不同展(zhan)(zhan)廳以旋階游廊(lang)連接。中間旋轉式竹簡，講述了國(guo)井(jing)(jing)扳倒井(jing)(jing)歷史。第一層主(zhu)要(yao)是(shi)扳倒井(jing)(jing)工業旅游整體(ti)介紹，二層主(zhu)要(yao)展(zhan)(zhan)示中國(guo)酒(jiu)(jiu)文(wen)化和(he)白(bai)酒(jiu)(jiu)發展(zhan)(zhan)歷史，三(san)層主(zhu)要(yao)展(zhan)(zhan)示國(guo)井(jing)(jing)扳倒井(jing)(jing)取得的成就(jiu)。各展(zhan)(zhan)廳文(wen)物(wu)、實(shi)(shi)物(wu)、雕塑、書(shu)畫、文(wen)字介紹與多媒體(ti)配套，全面、立體(ti)、真(zhen)實(shi)(shi)、系統、詳盡(jin)的闡釋(shi)著中國(guo)酒(jiu)(jiu)文(wen)化和(he)齊(qi)魯(lu)(lu)酒(jiu)(jiu)文(wen)化的豐富內涵。

齊(qi)魯酒(jiu)(jiu)(jiu)文化博(bo)物館展現了(le)中國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)文化豐厚的文化底蘊，包括(kuo)中國(guo)歷代飲酒(jiu)(jiu)(jiu)文化、器具(ju)、鑒賞名人等，來到(dao)這里，仿(fang)佛(fo)置身于(yu)一(yi)個(ge)酒(jiu)(jiu)(jiu)的海洋，還能親身體會勾(gou)調白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)的過程，品嘗自有香型的美酒(jiu)(jiu)(jiu)。

扳倒井(jing)(jing)正在歡迎各界喜酒(jiu)愛酒(jiu)人(ren)士走(zou)進(jin)齊魯酒(jiu)文(wen)化博物(wu)館，了解(jie)國(guo)井(jing)(jing)扳倒井(jing)(jing)的酒(jiu)文(wen)化，回顧(gu)魯酒(jiu)發展(zhan)的過(guo)去、中國(guo)白(bai)酒(jiu)發展(zhan)的歷史，一起展(zhan)望中國(guo)白(bai)酒(jiu)發展(zhan)的美好未(wei)來!