火(huo)葫蘆(lu)(lu)柿子形狀圓潤,猶如(ru)葫蘆(lu)(lu),顏色如(ru)火(huo),故命名為火(huo)葫蘆(lu)(lu)。紅彤(tong)彤(tong)的果皮只有薄薄一(yi)層,里面的果肉(rou)鼓鼓囊囊,仿佛輕輕咬上一(yi)口,豐(feng)盈(ying)的汁水就(jiu)要淌出來了(le),惹(re)得(de)人迫不及待想嘗一(yi)嘗。
火葫(hu)蘆柿(shi)子(zi)主產自陜西(xi),被稱(cheng)為“柿(shi)子(zi)中的扛把子(zi)”。
火(huo)葫蘆柿子適宜(yi)在沿黃(huang)河(he)(he)兩(liang)岸的山西(xi)南部、河(he)(he)南西(xi)部、陜西(xi)等(deng)大(da)部分地區種植,其中陜西(xi)種植比較(jiao)(jiao)多,而且比較(jiao)(jiao)出名。
形(xing)狀圓潤,猶如葫蘆,顏色如火(huo);個頭稍大,皮薄無核(he),口感較甜,吃起來涼(liang)甜爽口。
火(huo)葫蘆不(bu)屬于脆柿(shi),成(cheng)熟的火(huo)葫蘆,果(guo)皮容易(yi)剝離,以鮮食為主(zhu),不(bu)開(kai)小口即可吸(xi)食,只剩一層(ceng)薄皮,成(cheng)熟時(shi)間為每年(nian)10月份(fen)前后。
柿子樹(shu)的(de)根(gen)系發達,移(yi)栽時要注意(yi)保護根(gen)系,春(chun)(chun)季(ji)栽種(zhong),挖大坑,坑底(di)填充(chong)分發酵牛糞20斤,埋土(tu)、踩實、澆(jiao)水、蓋草或(huo)覆蓋黑色(se)地膜,可(ke)以提高(gao)成(cheng)活率。此外,最佳定(ding)(ding)植時間為秋天(tian)的(de)落(luo)葉之后與春(chun)(chun)季(ji)萬物(wu)發芽前,定(ding)(ding)植時不可(ke)過(guo)密,注意(yi)其間距,以防影響(xiang)期(qi)開花結果(guo)。
夏(xia)季枝條(tiao)生長旺(wang)盛,可摘心扭(niu)枝,壓(ya)枝開張角度,施肥以有機(ji)肥為主(zhu),用牛糞和玉米秸稈(gan)攪拌,以充分(fen)發酵。還需(xu)要把(ba)分(fen)叉、干枯過多(duo),節(jie)點(dian)較少(shao)的適量剪(jian)(jian)掉,再(zai)根據其環境(jing),修剪(jian)(jian)成(cheng)合適的樹(shu)型。
秋冬(dong)季穴施作基肥,適量(liang)施入復和肥,樹(shu)形以疏散分(fen)層形為(wei)主(zhu),做到通風透光。
冬季(ji)的清(qing)理(li)是對下(xia)一年的開花結果提前做(zuo)準備,要(yao)將不健康的枝(zhi)節剪掉,受到蟲(chong)害(hai)的部位(wei)要(yao)適當進行處理(li),從(cong)源(yuan)頭(tou)徹底清(qing)除掉枯枝(zhi)、害(hai)蟲(chong)、病葉。
柿(shi)(shi)子的蟲(chong)害少,萌芽期以波爾多液殺柿(shi)(shi)蚧(jie)蟲(chong),隔一個月打一次殺蟲(chong)藥(yao),防(fang)治柿(shi)(shi)小葉(xie)蟬和柿(shi)(shi)蒂蟲(chong),也可復配甲基硫菌靈或多菌靈等(deng)殺菌藥(yao),提高果面光潔度。