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基本介紹

《誰是鼎(ding)廚》是浙江衛(wei)視推出的廚藝競技綜(zong)藝節目，陳歡擔(dan)任(ren)主持(chi)人。

節目召集全國各地有態度、有夢想、有創造(zao)力(li)的(de)新一代廚(chu)師，力(li)爭問鼎廚(chu)藝之(zhi)巔(dian)。

節目于2022年11月(yue)4日起(qi)每周五(wu)晚(wan)22：00在(zai)浙江衛視首播(bo)，于2023年1月(yue)27日收官。

2022年11月10日，浙江衛視官(guan)宣了(le)2022年底至2023最新綜藝片單，《誰是(shi)鼎廚》在列。

節目形式

48位(wei)選手身份多(duo)元，其中包括餐(can)廳主(zhu)理(li)人(ren)、星(xing)級酒店主(zhu)廚、美(mei)食博(bo)主(zhu)等，更有(you)從音(yin)樂、廣告(gao)、電競等領域跨界而來的(de)“斜(xie)杠青年”。他們(men)為美(mei)食而集結(jie)，切磋手藝和情懷，用美(mei)味(wei)征服(fu)舌尖，觸動人(ren)心。

整季節(jie)目通過“見來處(chu)——家(jia)鄉尋根”，“見眾生(sheng)——探尋廚藝(yi)與(yu)食(shi)材的(de)奧秘”，“見天地(di)——致敬頂(ding)尖廚藝(yi)與(yu)神技”和“見自己——回歸美(mei)(mei)食(shi)烹飪的(de)本質”四個階段，引導選手們完(wan)成一系列探索和歷練。他們各展技法，發揮創意，挖掘食(shi)物背后的(de)文化和意義，傳達自身的(de)情感和夢(meng)想，由(you)術至道地(di)修煉烹飪技藝(yi)，最終(zhong)踏(ta)上向往的(de)“鼎(ding)廚”殿堂。同時，節(jie)目探討(tao)中國美(mei)(mei)食(shi)的(de)技術價值觀與(yu)未來發展，描繪出屬于這個時代的(de)“中國鼎(ding)廚”與(yu)中國美(mei)(mei)食(shi)的(de)畫(hua)像。

參演人員

主持人

陳歡

分期嘉賓

簡介 期數

張紹剛 1

殳俏 1

蘭明路 1

其他信息

播出信息

播出平臺(tai) 播出日(ri)期 播出時間(jian)

浙江(jiang)衛視(shi) 2022年(nian)11月4日 每周五晚22：00