著錄信息
- 專利名稱：一種蛋黃派注心奶油及其制備方法
- 專利類型：發明
- 申請號：CN201210169593.5
- 公開(公告)號：CN102696771B
- 申請日：20120529
- 公開(公告)日：20130731
- 申請人：漯河聯泰食品有限公司
- 發明人：趙世杰
- 申請人地址：462699 河南省漯河市臨潁縣黃龍開發區
- 申請人區域代碼：CN411122
- 專利權人：漯河聯泰食品有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：A23C13/14
- 優先權：無
- 專利代理機構：鄭州中原專利事務所有限公司 41109
- 代理人：張春
- 審查員：李友
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
關鍵詞
奶油,蛋黃,夾層鍋,麥芽糖,配方和工藝,香精,麥芽糖漿,葡萄糖粉,全脂奶粉,山梨酸鉀,制備方法,防腐劑,色拉油,打蛋器,含油量,保質期,色素,白糖,含糖,微生物,配方,中小企業,生長
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