著錄信息
- 專利名稱：一種用于冷卻肉生產的乳酸噴淋減菌設備
- 專利類型：實用新型
- 申請號：CN200820030437.X
- 公開(公告)號：CN201139030Y
- 申請日：20080104
- 公開(公告)日：20081029
- 申請人：江蘇省食品集團有限公司
- 發明人：周光宏,徐幸蓮,張楠,葛晨書
- 申請人地址：210036江蘇省南京市草場門大街111號
- 申請人區域代碼：CN320106
- 專利權人：江蘇省食品集團有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：A23B4/20,A23B4/06
- 優先權：無
- 專利代理機構：南京知識律師事務所
- 代理人：盧亞麗
- 審查員：無
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
關鍵詞
噴淋,冷卻肉,乳酸,大腸菌群數,自動化操作,儲存系統,加壓系統,控制系統,噴淋系統,肉類加工,準確控制,胴體表面,胴體品質,菌數,畜類,工業化,連接
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