著錄信息
- 專利名稱：一種釀酒酵母菌及其應用
- 專利類型：發明
- 申請號：CN201110038931.7
- 公開(公告)號：CN102181372B
- 申請日：20110215
- 公開(公告)日：20131016
- 申請人：內蒙古宇航人高技術產業有限責任公司
- 發明人：邢國良,王捷,姚玉軍,鄔曉萍,陶文沂
- 申請人地址：011517 內蒙古自治區呼和浩特市和林格爾縣盛樂園區成長大道
- 申請人區域代碼：CN150123
- 專利權人：內蒙古宇航人高技術產業有限責任公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：C12N1/18,C12G3/02,C12R1/865
- 優先權：無
- 專利代理機構：無
- 代理人：無
- 審查員：徐益君
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
關鍵詞
沙棘果酒,沙棘果汁,固體培養基,釀酒酵母菌,果漿,菌株,發酵,液體培養基,果酒,成分調節,出芽生殖,發酵能力,沙棘果醋,生殖方式,典型性,麥芽汁,菌落,單端,富集,果香,酒香,沙棘,酸度,糖度,凸起,光滑,酒精,口味,濕潤,細胞,透明
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