著錄信息
- 專利名稱：真空冷凍干燥復合果蔬花生醬粒的加工方法
- 專利類型：發明
- 申請號：CN201110137712.4
- 公開(公告)號：CN102793217B
- 申請日：20110523
- 公開(公告)日：20131225
- 申請人：湖北新美香食品有限公司
- 發明人：吳朝琴,戴鵬程,蔣保民,王君,宋敏,郭軍
- 申請人地址：431900 湖北省鐘祥市經濟開發區新美香大道湖北新美香食品有限公司
- 申請人區域代碼：CN420881
- 專利權人：湖北新美香食品有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：A23L1/36,A23L1/212,A23L1/20,A23L1/09
- 優先權：無
- 專利代理機構：荊門市首創專利事務所 42107
- 代理人：王鋒
- 審查員：郭莎莎
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
關鍵詞
花生醬,果蔬,真空冷凍干燥,加工方法,急凍,青豆,蔗糖脂肪酸酯,馬鈴薯淀粉,不良異味,發明優點,金屬檢測,適口性好,胡蘿卜,分選,果膠,糊化,泥化,選料,紅薯,蘭花,香蕉,復合,蘋果,滋味,期限,研究
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