著錄信息
- 專利名稱：一種炒制大片西瓜子及其加工方法
- 專利類型：發明
- 申請號：CN201110048077.2
- 公開(公告)號：CN102113685B
- 申請日：20110301
- 公開(公告)日：20130116
- 申請人：安徽真心食品有限公司
- 發明人：孫國升,杜忠德,王勁松,袁霞,張原箕,徐小超,王紀龍,余歡歡
- 申請人地址：230012 安徽省合肥市鳳陽路8號
- 申請人區域代碼：CN340102
- 專利權人：安徽真心食品有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：A23L1/36,A23L1/29
- 優先權：無
- 專利代理機構：安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
- 代理人：余成俊
- 審查員：齊婷婷
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
關鍵詞
瓜子,炒制,甘草,原料組分重量,甘草提取物,植物油,大片,加工方法,外觀光亮,休閑食品,甜蜜素,脫膜,籽仁,茴香,香氣,浸泡,冷卻,食鹽,精選,入庫,挑選
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