著錄信息
- 專利名稱：一種油炸菜味花生米及其加工方法
- 專利類型：發明
- 申請號：CN201110048075.3
- 公開(公告)號：CN102132910B
- 申請日：20110301
- 公開(公告)日：20130123
- 申請人：安徽真心食品有限公司
- 發明人：孫國升,杜忠德,王勁松,張原箕,袁霞,徐小超,王紀龍,余歡歡
- 申請人地址：230012 安徽省合肥市鳳陽路8號
- 申請人區域代碼：CN340102
- 專利權人：安徽真心食品有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：A23L1/36,A23L1/09
- 優先權：無
- 專利代理機構：安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
- 代理人：余成俊
- 審查員：路宏波
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
關鍵詞
花生米,菜味,白砂糖,小蘇打,營養素,原料組分重量,挑選,變性淀粉,加工方法,麥芽糖漿,配制糖漿,營養價值,玉米淀粉,植物油,調味,混合粉,小麥粉,主料,大蒜,調制,韭菜,味精,冷卻,口味,入庫
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