小廚寶中的水(shui)可以(yi)拿來(lai)做飯(fan)嗎(ma)？ 小廚寶中的水可以飲用嗎

一、長壽的秘訣 勤維護更換鎂棒

由于水質(zhi)原因造成的結垢腐蝕對熱(re)水器(qi)來(lai)(lai)講(jiang)是非(fei)常致命的隱患(huan)，因此(ci)熱(re)水器(qi)中(zhong)會(hui)安(an)裝(zhuang)一個鎂(mei)棒來(lai)(lai)保護(hu)內膽(dan)及(ji)加熱(re)管。

鎂(mei)棒(bang)，是(shi)(shi)一個以金(jin)(jin)(jin)屬鎂(mei)為主的(de)(de)(de)合金(jin)(jin)(jin)，因為是(shi)(shi)長條形狀，俗稱(cheng)“鎂(mei)棒(bang)”。因為鎂(mei)的(de)(de)(de)金(jin)(jin)(jin)屬活(huo)性(xing)比鐵高，鎂(mei)棒(bang)的(de)(de)(de)作用就(jiu)是(shi)(shi)為被(bei)(bei)需(xu)要保護的(de)(de)(de)內(nei)膽和加(jia)熱管(guan)充(chong)當擋箭牌，所有的(de)(de)(de)銹蝕(shi)都(dou)先由這個擋箭牌來完成。在熱水器(qi)中，它(ta)首(shou)先代替(ti)被(bei)(bei)保護的(de)(de)(de)金(jin)(jin)(jin)屬發生(sheng)氧化(hua)反應(ying)，代替(ti)被(bei)(bei)保護金(jin)(jin)(jin)屬而(er)腐蝕(shi)消耗，等到(dao)它(ta)徹底的(de)(de)(de)消耗完之后(hou)，就(jiu)需(xu)要再換(huan)一個新的(de)(de)(de)鎂(mei)棒(bang)來繼(ji)續擋箭，繼(ji)續代替(ti)內(nei)膽和加(jia)熱管(guan)腐蝕(shi)掉，從而(er)保全內(nei)膽及加(jia)熱管(guan)的(de)(de)(de)安全。

任何一個產(chan)品都有(you)自己的(de)(de)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)壽命，鎂(mei)(mei)棒也(ye)一樣，一般為2年。而鎂(mei)(mei)棒的(de)(de)壽命并非由自己來決定，也(ye)不以體積大(da)(da)小所衡量(liang)。它(ta)作為一個替(ti)代(dai)內膽腐(fu)蝕的(de)(de)犧牲品，壽命并不取決于自己，而是取決于所使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)水(shui)的(de)(de)腐(fu)蝕性強弱。在水(shui)質差(cha)的(de)(de)地方(fang)可(ke)能(neng)只能(neng)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)一年，甚(shen)至更(geng)短，水(shui)質好(hao)的(de)(de)地方(fang)可(ke)能(neng)壽命會超(chao)過(guo)2年。當然也(ye)與家庭(ting)中熱水(shui)使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)量(liang)有(you)關，廚寶使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)越(yue)(yue)頻繁，用(yong)(yong)(yong)熱水(shui)量(liang)越(yue)(yue)大(da)(da)，鎂(mei)(mei)棒消耗的(de)(de)也(ye)越(yue)(yue)快。

在(zai)廚(chu)寶(bao)(bao)中，有了鎂(mei)棒，水垢就不(bu)會(hui)結在(zai)加熱(re)(re)管(guan)上，而是一(yi)片片地(di)沉在(zai)內膽的(de)底部，同時鎂(mei)會(hui)一(yi)點點消耗(hao)掉。由于廚(chu)寶(bao)(bao)體(ti)積小，機身內部結構非常緊湊，它不(bu)能(neng)像大(da)容(rong)積的(de)電(dian)熱(re)(re)水器那(nei)般可以讓(rang)陽極鎂(mei)棒擁有一(yi)個單(dan)獨的(de)開口，大(da)部分品(pin)牌的(de)廚(chu)寶(bao)(bao)采用的(de)是鎂(mei)棒與加熱(re)(re)管(guan)在(zai)一(yi)體(ti)的(de)形式。

鎂(mei)棒與加熱(re)管裝一(yi)起有很(hen)多不(bu)(bu)利(li)之處(chu)，因裝在一(yi)起的(de)地方(fang)裝置較多，位置不(bu)(bu)好排。一(yi)些廠家只好把鏈(lian)接桿(gan)設(she)計(ji)得很(hen)長(chang)以避(bi)開加熱(re)管，這樣一(yi)來就(jiu)(jiu)增加了鐵的(de)裸露面(mian)積，也(ye)就(jiu)(jiu)是需被保(bao)(bao)護(hu)(hu)的(de)面(mian)積，會加快鎂(mei)棒的(de)消耗，縮短了保(bao)(bao)護(hu)(hu)時間。要么把鎂(mei)棒設(she)計(ji)得很(hen)細長(chang)，但又會過于靠近(jin)加熱(re)管這個高溫區，容(rong)易造成(cheng)沉淀物(wu)在此聚集結垢，影響了傳熱(re)效(xiao)果。所(suo)以，廚寶雖然產品的(de)售價不(bu)(bu)高，體積也(ye)小，但對設(she)計(ji)和(he)制造工藝的(de)要求以及內部零保(bao)(bao)件的(de)要求會更(geng)高。如果工藝不(bu)(bu)佳，實際上鎂(mei)棒就(jiu)(jiu)被電(dian)熱(re)管給“吃”了很(hen)多，壽命會更(geng)短一(yi)些。

所以(yi)，鎂(mei)(mei)棒(bang)雖然能起到(dao)(dao)保(bao)(bao)護內膽(dan)的(de)作用(yong)，但是它(ta)的(de)使(shi)用(yong)壽命(ming)只有(you)1-2年(nian)。需(xu)要(yao)(yao)用(yong)戶1-2年(nian)更(geng)換一次(ci)鎂(mei)(mei)棒(bang)。對(dui)于鎂(mei)(mei)棒(bang)的(de)使(shi)用(yong)壽命(ming)，在購買產品時，各個品牌都會(hui)有(you)相關(guan)的(de)提(ti)醒(xing)，除個別廠家會(hui)有(you)產品上用(yong)很醒(xing)目的(de)銘(ming)牌貼在機(ji)身上提(ti)示以(yi)外(wai)，大部(bu)分廠家是將(jiang)這(zhe)一提(ti)醒(xing)寫在熱水(shui)器(qi)說明書中(zhong)(zhong)。因提(ti)醒(xing)方式的(de)缺陷(xian)，所以(yi)作為最終的(de)用(yong)戶，我們(men)自己一定(ding)要(yao)(yao)樹立對(dui)廚寶的(de)保(bao)(bao)養(yang)意(yi)識。特別是，鎂(mei)(mei)棒(bang)作為一個深藏在內膽(dan)中(zhong)(zhong)的(de)部(bu)件，它(ta)不像水(shui)溫一樣可感知到(dao)(dao)，它(ta)幾時消耗完，是不清楚的(de)，所以(yi)更(geng)需(xu)要(yao)(yao)定(ding)期進行保(bao)(bao)養(yang)。如果自己沒有(you)保(bao)(bao)養(yang)的(de)意(yi)識，很容(rong)易(yi)是問題發生以(yi)后才知道。

然而很多消費者卻沒有這個意識，認為反正廚寶只有幾百元，用幾年，壞也就壞了，再換一臺新的就可以，對產品的保養并不是很在意。從節能的角度來講，維護的成本肯定要比買新的成本要低。更重要的一點是，廚寶一般會安裝在櫥柜中，冷熱水是相連的，不可能每天不用熱水時就去關閉節水閥，用的時候再打開，基本上廚寶都會經常性處于待機狀態。所以不是簡單的壞了換臺新的就沒問題，廚寶內膽損壞以后是會漏水的。目前很多樓房廚房中(zhong)都沒有(you)地漏(lou)，一旦(dan)漏(lou)水(shui)，如果(guo)家中(zhong)沒人，或(huo)者沒有(you)及時發現，很可(ke)能水(shui)漫金山，自(zi)己家中(zhong)損失不說，可(ke)能還會殃及鄰里。

所以，要(yao)想家中的廚寶長壽，一定要(yao)勤維護(hu)，定期更換鎂棒。

二、廚寶中的熱水切忌飲用

廚寶(bao)中(zhong)(zhong)的(de)熱(re)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)僅(jin)是用(yong)(yong)于生活(huo)用(yong)(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，而非烹(peng)飪(ren)用(yong)(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。特別是儲水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)式的(de)廚寶(bao)，內(nei)膽(dan)中(zhong)(zhong)的(de)鎂棒，在對熱(re)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)器內(nei)膽(dan)和加熱(re)管保護的(de)同時也在損耗著自己。鎂棒是一個以鎂為主的(de)合金，其(qi)中(zhong)(zhong)還(huan)有很多其(qi)他金屬(shu)物(wu)(wu)質，例如FeNiCu等。這(zhe)些(xie)金屬(shu)物(wu)(wu)質會(hui)在鎂棒消(xiao)耗時分解到水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)(zhong)。而且由于水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)箱(xiang)中(zhong)(zhong)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)加熱(re)后溫度升高(gao)，長期(qi)在熱(re)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)浸漬中(zhong)(zhong)會(hui)使得箱(xiang)內(nei)的(de)涂層、黏膠、和金屬(shu)或塑料輸水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)管發生一些(xie)化學反應，一些(xie)有害物(wu)(wu)質會(hui)被放釋放出并溶于水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)(zhong)。用(yong)(yong)這(zhe)樣的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)做飯、引用(yong)(yong)顯(xian)然是不利于健康(kang)的(de)。

另(ling)外，廚(chu)寶雖然僅僅是(shi)一個載體，但(dan)寄(ji)生(sheng)于水中(zhong)的(de)(de)一些菌(jun)，只要(yao)有存(cun)活的(de)(de)條(tiao)件(jian)，就會在(zai)水中(zhong)繁(fan)殖。特別是(shi)一些耐(nai)(nai)高溫(wen)的(de)(de)菌(jun)，常溫(wen)的(de)(de)供(gong)水系(xi)統溫(wen)度最高也(ye)就是(shi)20-30℃左右，不(bu)適合它的(de)(de)繁(fan)殖，但(dan)如(ru)果水加(jia)熱到50℃以上尤其是(shi)70-80℃，則就為其提(ti)供(gong)了(le)適宜的(de)(de)條(tiao)件(jian)。儲水式廚(chu)寶有水箱(xiang)，內膽又剛好能加(jia)熱到50℃以上，利于高溫(wen)菌(jun)的(de)(de)存(cun)活和繁(fan)殖。如(ru)果在(zai)城市供(gong)水的(de)(de)水路上有這種耐(nai)(nai)高溫(wen)菌(jun)的(de)(de)存(cun)在(zai)，那么在(zai)廚(chu)寶中(zhong)也(ye)就很難將其清理干凈。

因此(ci)，如果你有用廚寶中的水(shui)做飯(fan)的想法，為了自己和家人的身體健康，請馬上停止吧(ba)。