集(ji)(ji)成(cheng)環保(bao)灶(zao)(zao)作為一個新(xin)產品最(zui)早出現在(zai)(zai)2003年，真(zhen)正興起(qi)是在(zai)(zai)08年后，11年集(ji)(ji)成(cheng)灶(zao)(zao)的快速發(fa)(fa)展(zhan)更(geng)是開啟了(le)健康廚房的無煙時(shi)代(dai)，從規模和(he)(he)實力(li)上而言，有(you)越來越多(duo)的優(you)秀企業在(zai)(zai)產業升(sheng)級過程中(zhong)逐漸凸顯。經過多(duo)年的產品生(sheng)產、研發(fa)(fa)和(he)(he)市(shi)(shi)場發(fa)(fa)展(zhan)，據不完(wan)全統(tong)計(ji)，目(mu)前集(ji)(ji)成(cheng)灶(zao)(zao)企業超過200多(duo)家，這(zhe)200多(duo)家企業主要分布在(zai)(zai)中(zhong)國大(da)陸三(san)大(da)區(qu)域，形成(cheng)了(le)三(san)大(da)集(ji)(ji)成(cheng)灶(zao)(zao)產業集(ji)(ji)群(qun)，這(zhe)三(san)大(da)產業集(ji)(ji)群(qun)分別為：浙江(jiang)嵊州(zhou)市(shi)(shi)、浙江(jiang)海寧市(shi)(shi)和(he)(he)廣東的中(zhong)山市(shi)(shi)、順(shun)德區(qu)等(deng)。

品牌榮譽、品牌獎項是企業的無形的資產。現代企業競爭日益強烈，而品牌榮譽和獎項可以讓企業脫穎而出。集成灶著名商標是指具有較高市場聲譽和商業價值，為相關公眾所熟知，并依法被認定的注冊商標，對選知名度高的集成灶有一點的參考作用。

集成灶的優點：

1、合理(li)地將吸油(you)(you)煙(yan)機、燃氣灶(zao)、消毒柜、儲藏柜、微晶灶(zao)、電(dian)磁(ci)爐等功能完美地融合為一體，具有(you)獨特的(de)組(zu)合式和高(gao)效率(lv)的(de)吸油(you)(you)煙(yan)效果(guo)，實現(xian)各(ge)項功能地最大化使用效率(lv).

2、現(xian)代智(zhi)能化操(cao)控系統，將整臺機(ji)器涉(she)及到的開關按鈕有(you)機(ji)結合在一起，采用微電腦觸摸控制操(cao)作，使其更簡單方便化.

3、安(an)全性能(neng)全面升級：合理運(yun)用了微空氣動(dong)力學(xue)原理，使(shi)(shi)其油煙凈吸率達90%左右，熄火自(zi)動(dong)切(qie)斷氣源(yuan)，漏電(dian)自(zi)動(dong)切(qie)斷電(dian)源(yuan)，自(zi)動(dong)檢測漏氣，異味氣體(ti)超標(biao)自(zi)動(dong)吸排，定時提醒功(gong)能(neng)，使(shi)(shi)用過程(cheng)中可起到安(an)全防護作用.

4、部分(fen)產品(pin)采用嵌入式結合，使(shi)其(qi)維修更(geng)方(fang)便、更(geng)安全.

集成灶的缺點：

1、部分(fen)品牌(pai)(pai)的(de)(de)集成(cheng)灶，存在的(de)(de)問(wen)題(ti)是一旦(dan)出(chu)現質量問(wen)題(ti)不方(fang)便(bian)維修.對于(yu)集成(cheng)灶的(de)(de)清洗油(you)煙，有(you)(you)些產品也已經非常方(fang)便(bian)，但(dan)還(huan)有(you)(you)部分(fen)品牌(pai)(pai)難搞衛生，積(ji)聚在平底集油(you)盤(pan).灶具周圍(wei)和轉軸(zhou)部位(wei)的(de)(de)佐料粉，菜屑，污水形成(cheng)污垢都極難清理，清不勝清，煩不勝煩；

2、部分深井(jing)式(shi)灶具(ju)煙(yan)機(ji)(ji)在吸(xi)氣的(de)同時帶走(zou)大(da)量熱量，浪費能源；有人做(zuo)過試驗：開(kai)(kai)煙(yan)機(ji)(ji)時燒(shao)開(kai)(kai)一壺水要7分鐘(zhong)，而不開(kai)(kai)煙(yan)機(ji)(ji)時燒(shao)開(kai)(kai)一壺水只(zhi)要4分鐘(zhong)；

3、深井下排的(de)集成灶最大的(de)不足是：翻鍋炒菜，出菜裝碗，洗鍋刷鍋時佐料，炸油，菜屑(xie)，湯水極易濺出集聚灶具周圍(wei)；

4、部分品牌的集成灶，火苗離吸(xi)氣口近,易(yi)吸(xi)入內(nei)腔(qiang)從(cong)而存在安(an)全(quan)隱患；有的產品已經具有防火墻的功能，但卻帶來風(feng)阻(zu)增(zeng)大，噪(zao)音增(zeng)大，影(ying)響(xiang)油煙吸(xi)凈率.

5、側吸下排的集成環保灶，清洗容易，但噪音（65分貝左右）問題，因為渦輪在下面要想吸盡油煙就要加大功率，加大功率噪音就會產生.對于這些缺點，傳統的廚房電器也存在相同的弊端，相對而言集成灶比傳統的在這方面要好很多。

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