不銹鋼水杯有沒有危害

不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入鎳等金屬制成的，里面很多元素都是人體所需的微量元素，比如鐵、猛等。而我們所引用的水質，不管是礦泉水還是自來水、井水，里面也都含有微量元素。正常情況下，我們使用不銹鋼制品是有時限的，比如保溫杯裝水，也就幾分鐘到幾小時甚至是幾十小時，而根據測試結果，在這樣的時間里金屬成分的溶解十分有限，遠低于國內外標準要求，因此，只要正確使用，不銹鋼餐具對(dui)人體的危害就(jiu)微乎(hu)其微。另外，也要注意購(gou)買到(dao)食(shi)品(pin)級的不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)水(shui)杯，市面上便宜的不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)水(shui)杯通常(chang)都是有毒的。下面簡單介紹一下不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)水(shui)杯材質特性：

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430不銹鋼（13-0）：無法抵抗空氣中(zhong)的化(hua)(hua)學物(wu)質造成的氧化(hua)(hua)，不常(chang)使用一段時間(jian)后，仍會因非(fei)自(zi)然因素而有氧化(hua)(hua)（生銹）的情況。

304不銹(xiu)鋼（18-8）：可抵擋化(hua)學性的(de)(de)氧化(hua)。304是國家壓(ya)力(li)(li)鍋標準必(bi)須使用的(de)(de)材(cai)質(zhi)，不銹(xiu)鋼壓(ya)力(li)(li)鍋的(de)(de)標準材(cai)質(zhi)就是304以上，因(yin)為國家批準的(de)(de)壓(ya)力(li)(li)鍋生(sheng)產工廠不多，所以這些工廠都很老實。

316不銹鋼(gang)（18-10）：高(gao)級用(yong)(yong)品用(yong)(yong)10％的鎳來制(zhi)作，以使其更(geng)耐用(yong)(yong)更(geng)抗蝕，這種不銹鋼(gang)稱(cheng)為18-10不銹鋼(gang)，也就(jiu)是"醫用(yong)(yong)不銹鋼(gang)"，完(wan)全沒有(you)金屬離子(zi)析(xi)出以上是無毒(du)，或者說符合(he)標(biao)準(zhun)的食用(yong)(yong)級不銹鋼(gang)材質。

能不能用不銹鋼水杯泡茶

很多(duo)人喜歡用(yong)不(bu)銹鋼(gang)(gang)水(shui)杯(bei)(bei)(bei)泡茶，其實這是錯誤的(de)做(zuo)法。不(bu)銹鋼(gang)(gang)水(shui)杯(bei)(bei)(bei)里(li)含(han)有鉻(ge)(ge)，鉻(ge)(ge)是一(yi)種重金(jin)屬(shu)，泡茶會腐(fu)蝕(shi)(shi)不(bu)銹鋼(gang)(gang)水(shui)杯(bei)(bei)(bei)保(bao)護層。被腐(fu)蝕(shi)(shi)的(de)不(bu)銹鋼(gang)(gang)水(shui)杯(bei)(bei)(bei)因為保(bao)護膜被破壞，鉻(ge)(ge)就會被釋放出來，如果持續使用(yong)就會對人體造成傷害。鉻(ge)(ge)是一(yi)種藍白(bai)色多(duo)價(jia)(jia)金(jin)屬(shu)元(yuan)素，常(chang)見的(de)有二價(jia)(jia)鉻(ge)(ge)、三(san)價(jia)(jia)鉻(ge)(ge)和六價(jia)(jia)鉻(ge)(ge)。質硬且脆，抗(kang)腐(fu)蝕(shi)(shi)，因此多(duo)用(yong)于不(bu)銹鋼(gang)(gang)等制品。

在臨(lin)床上，六(liu)價鉻(ge)及其(qi)化合物對于人體的(de)(de)傷害，通常表(biao)現(xian)在三個方面。一是(shi)損(sun)害皮膚，導致(zhi)皮炎(yan)(yan)、咽(yan)炎(yan)(yan)等。二是(shi)損(sun)害呼(hu)吸道系(xi)統(tong)，引發肺炎(yan)(yan)、氣管炎(yan)(yan)等疾病。三是(shi)損(sun)害消化系(xi)統(tong)，誤食甚(shen)至長期(qi)接觸(chu)鉻(ge)酸鹽(yan)，極易造成(cheng)胃炎(yan)(yan)、胃潰瘍和腸道潰瘍。過量攝入六(liu)價鉻(ge)，嚴(yan)重的(de)(de)還會導致(zhi)腎功能衰竭甚(shen)至癌(ai)癥。