一、不銹鋼電水壺對人體有害嗎

正規(gui)品牌的(de)(de)(de)不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼電(dian)(dian)水(shui)(shui)(shui)壺(hu)并不會(hui)對(dui)人體產生危害(hai)。我們(men)知(zhi)道，電(dian)(dian)水(shui)(shui)(shui)壺(hu)的(de)(de)(de)材(cai)(cai)質由不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼制成(cheng)。一般(ban)而言，合(he)格(ge)的(de)(de)(de)電(dian)(dian)水(shui)(shui)(shui)壺(hu)不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼制品，都(dou)使(shi)(shi)用(yong)“304不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼”。這(zhe)種不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼的(de)(de)(de)鎳含量(liang)高(gao)，錳含量(liang)低，耐(nai)腐蝕性(xing)能(neng)(neng)優良，是國際(ji)認(ren)可的(de)(de)(de)食品級鋼材(cai)(cai)。正規(gui)的(de)(de)(de)生產廠家，都(dou)會(hui)在容器內外壁印(yin)有(you)“304”的(de)(de)(de)標志。不過(guo)會(hui)有(you)雜牌品牌使(shi)(shi)用(yong)高(gao)錳鋼的(de)(de)(de)電(dian)(dian)熱水(shui)(shui)(shui)壺(hu)，長(chang)期使(shi)(shi)用(yong)這(zhe)種電(dian)(dian)水(shui)(shui)(shui)壺(hu)可能(neng)(neng)對(dui)人體產生危害(hai)。

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二、不銹鋼電水壺如何選購

1、根據自身情(qing)況和實(shi)際需要，一般2-3人(ren)的家(jia)庭(ting)可以選(xuan)用(yong)1.0L~1.2L的電水壺；4-5人(ren)可以選(xuan)用(yong)1.8L左(zuo)右(you)的不銹鋼(gang)電水壺。

2、仔細查看產品的(de)(de)標(biao)志(zhi)和說(shuo)明，以及產品的(de)(de)性能(neng)與參數(shu)，如(ru)企業名稱、地址(zhi)、規格（如(ru)容量）、型號、商標(biao)、電(dian)壓參數(shu)、功率參數(shu)、電(dian)源性質(zhi)等(deng)；應有防(fang)止誤用(yong)的(de)(de)警告語(yu)，應有詳細的(de)(de)使(shi)用(yong)方法等(deng)。

3、選購具有溫控(kong)功能(neng)的保溫不(bu)銹(xiu)鋼(gang)電(dian)(dian)水壺(hu)(hu)和快(kuai)速不(bu)銹(xiu)鋼(gang)電(dian)(dian)水壺(hu)(hu)，一些新型不(bu)銹(xiu)鋼(gang)電(dian)(dian)水壺(hu)(hu)一般都具有溫控(kong)功能(neng)，在水燒開后會自動(dong)斷電(dian)(dian)，可有效防止因(yin)無人看管而造(zao)成干燒，避免引(yin)發各種事故。

4、在選購不銹鋼(gang)電水(shui)壺(hu)時(shi)可(ke)以加適量水(shui)通(tong)電試煮，通(tong)電后，壺(hu)體(ti)應變(bian)熱，標稱功率大的產(chan)品(pin)較(jiao)快變(bian)熱，具(ju)有溫控功能的產(chan)品(pin)在水(shui)燒開后應自動(dong)斷電，消費者可(ke)根據(ju)需要選購。

5、消費者在選購不銹鋼電水壺時一定要查(cha)看清所購買(mai)的(de)不銹鋼電(dian)水壺(hu)是否(fou)有“CCC”認證標志。

三、不銹鋼電水壺使用注意

1、水要徹底沸騰

燒水時，不能看著水面馬上就要沸騰了就認為水開了，這時候水的毒性比較大，還沒有徹底煮沸，應該再煮一會兒才能喝。

2、沸騰時間不宜超過15分鐘

為(wei)了最(zui)大限度地殺滅水中的病菌與病毒、盡量(liang)降(jiang)低(di)飲用水中的硬度以(yi)及減少(shao)飲用水中的亞硝(xiao)酸(suan)鹽含量(liang)，開水沸(fei)騰(teng)時間以(yi)控制(zhi)在5--10分鐘之內較好(hao)。如果沸(fei)騰(teng)時間超(chao)過15分鐘，或者像公共(gong)場(chang)所的熱(re)水器反復沸(fei)騰(teng)。

3、自來水放置一會兒再燒水

如果使用自(zi)(zi)來水燒水，要注(zhu)意，自(zi)(zi)來水經(jing)過氯化(hua)消毒，氯與水中的有機物(wu)結合會產(chan)生鹵代烴、氯仿等多種致癌物(wu)。燒水時，將自(zi)(zi)來水接出后(hou)放置一會再燒，這樣(yang)能加速有害物(wu)質的揮發(fa)。

4、水快開時把壺蓋打開

當水充分(fen)沸騰時，記(ji)得把壺蓋打開(kai)(kai)晾一會兒(er)，最后水開(kai)(kai)后等3分(fen)鐘再熄火(huo)，就能讓水里的(de)氯(lv)含量降至(zhi)安全飲用標準(zhun)，才是真(zhen)正的(de)開(kai)(kai)水。

5、燒開的水用玻璃杯晾

容器對水的飲用安全很(hen)重(zhong)要。水燒開(kai)后，如果想晾涼，玻璃杯(bei)最安全，其次是瓷碗(wan)或(huo)瓷杯(bei)，塑料容器最好不要裝開(kai)水，不但容易變形，其中的有害物質遇熱后也易溶解出來。

以(yi)上就是不(bu)銹鋼(gang)電水壺使(shi)用須知的介紹(shao)。此外，不(bu)銹鋼(gang)水壺比較容易生水垢(gou)，記(ji)住(zhu)要定時(shi)清(qing)潔(jie)才(cai)行。