電燉鍋好嗎

電燉鍋好處：電燉(dun)(dun)鍋(guo)采用(yong)(yong)慢火燒(shao)法煮粥(zhou)、燉(dun)(dun)湯(tang)(tang)等，可以使食材和(he)調料的(de)(de)味道(dao)融入(ru)的(de)(de)更(geng)好，營養(yang)也(ye)不容易(yi)流失。用(yong)(yong)電燉(dun)(dun)鍋(guo)燉(dun)(dun)的(de)(de)粥(zhou)、湯(tang)(tang)等香(xiang)味特別濃。喜歡煲湯(tang)(tang)的(de)(de)朋友一定能夠(gou)會很喜歡它(ta)的(de)(de)。

電燉鍋不足 ：有利必有弊，電(dian)燉鍋的(de)功率小，所(suo)以燉東西的(de)時間很長。一(yi)般要兩(liang)個小時甚至更長。沒有耐心(xin)的(de)朋友可(ke)能會有一(yi)些(xie)小煩惱。

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電燉鍋怎么用

電(dian)(dian)燉(dun)鍋(guo)有(you)3個檔，加熱、保溫和(he)自動(dong)三檔。市面上(shang)的(de)電(dian)(dian)燉(dun)鍋(guo)有(you)紫砂電(dian)(dian)燉(dun)和(he)陶瓷(ci)電(dian)(dian)燉(dun)。電(dian)(dian)燉(dun)鍋(guo)的(de)實用(yong)方法和(he)一般的(de)鍋(guo)相差不是很大，煲湯的(de)步驟主(zhu)要看你具體的(de)食物了。一般的(de)電(dian)(dian)燉(dun)鍋(guo)使用(yong)方法如下：

1、初(chu)次使用(yong)的(de)時候還是要看一下產(chan)品的(de)說明書(shu)；檢查產(chan)品的(de)配件(jian)、電(dian)路等是否完好(hao)。

2、現將產品的外部與內鍋進行一次(ci)徹(che)底(di)的清潔。

3、準備好要煮的(de)食材(cai)，可(ke)以(yi)的(de)話，可(ke)以(yi)剁成小塊(kuai)，節約(yue)時間。

4、將食(shi)材放入內鍋(guo)，加入適量的(de)清(qing)水。擦(ca)干內鍋(guo)鍋(guo)外的(de)水。

5、將內鍋放入(ru)鍋體中(zhong)，接好電源(yuan)，選擇合適的檔位(wei)。

6、蓋好鍋蓋，確定電燉鍋已經在開(kai)始工(gong)作了。

7、時間(jian)一到，就將電燉鍋的旋鈕（或按鍵）調節到“關閉”的位置(zhi)。

電燉鍋(guo)選購技巧(qiao)和注意事項

選品牌

目前市場中在售的全自動電燉鍋品牌主要集中在國產品牌中，其中既有國內大廠的名牌產品、也有中小廠家生產的小品牌產品。建議沒有電燉鍋選購經驗的朋友重點關注大廠生產的名牌產品，雖然價格會比小廠產品高出20%左右，但是安全質量更有保障。那么，電燉鍋什么牌子好？【詳細>>】

看外觀

在選(xuan)購電燉鍋的時候檢查一(yi)下產品的外(wai)觀(guan)也是(shi)(shi)非常(chang)重要的，我們需(xu)要注意的是(shi)(shi)產品包裝的完好(hao)性、產品配(pei)件的全面性以及(ji)產品主機（包括內鍋）有無磕(ke)碰、摔裂(lie)、劃傷(shang)等問題。另(ling)外(wai)，還需(xu)要重點看一(yi)下產品的電路部(bu)分(fen)是(shi)(shi)否完好(hao)無破損。

試功能

電燉(dun)鍋的(de)(de)容積雖然(ran)可以(yi)根(gen)據自己的(de)(de)飲(yin)食(shi)(shi)習慣來選擇(ze)，但建議大(da)家盡量選購(gou)容積較大(da)的(de)(de)產品。對于全自動電燉(dun)鍋而(er)言，最(zui)實用的(de)(de)功能(neng)有兩個(ge)：燜(men)燉(dun)與保溫(wen)。其中，燜(men)燉(dun)功能(neng)最(zui)好具有“慢燉(dun)”與“快燉(dun)”兩種檔位選擇(ze)，以(yi)適(shi)合燜(men)燉(dun)不同類(lei)型食(shi)(shi)材的(de)(de)需要。

選大小

選(xuan)擇電燉(dun)鍋(guo)要根據實(shi)際(ji)的(de)需(xu)求來(lai)選(xuan)擇大小，要看家里人(ren)口數(shu)(shu)，還有就是經常燉(dun)煮的(de)食材來(lai)選(xuan)擇。如果電燉(dun)鍋(guo)太小，放(fang)了食材就放(fang)不了多少水，很容易(yi)燉(dun)干。不同容積的(de)電燉(dun)鍋(guo)的(de)使用人(ren)數(shu)(shu)：1.5L夠1-2人(ren)、2.5L夠2-3人(ren)、3.5L夠3-4人(ren)、4.5L夠4-5人(ren)、6 L夠6-8人(ren)。

選內膽

電燉鍋的(de)內膽一般分為陶瓷(ci)(ci)和(he)紫(zi)砂兩種(zhong)，它們個(ge)有特(te)點，紫(zi)砂的(de)易吸(xi)味(wei)，白瓷(ci)(ci)的(de)易清洗。所(suo)以在選擇的(de)時候要根據平常的(de)使用(yong)習慣來決定了(le)。

上述就是小編為(wei)大(da)家(jia)講述的(de)電燉鍋(guo)的(de)選(xuan)購技(ji)(ji)巧(qiao)，小編主(zhu)要從五個(ge)方面來(lai)為(wei)大(da)家(jia)講述了(le)下(xia)電燉鍋(guo)的(de)選(xuan)購技(ji)(ji)巧(qiao)，希望通過(guo)這五個(ge)方面的(de)選(xuan)購技(ji)(ji)巧(qiao)能幫助(zhu)到大(da)家(jia)選(xuan)購到最(zui)好(hao)的(de)電燉鍋(guo)。