時間:農歷正月初一
介(jie)紹:農歷臘月(yue)初(chu)八(ba),也稱(cheng)臘八(ba)日,杭(hang)(hang)(hang)州(zhou)先民一(yi)般都要(yao)用胡(hu)桃(tao)、松(song)子、蓮子、棗(zao)子、芡實、桂圓和(he)荔枝做成臘八(ba)粥(zhou)(zhou)(zhou),并饋贈親(qin)友(you),這是(shi)(shi)杭(hang)(hang)(hang)州(zhou)人過年(nian)的前(qian)奏。這碗(wan)(wan)粥(zhou)(zhou)(zhou)起源于南(nan)宋寺(si)廟(miao),原本為(wei)僧(seng)(seng)家齋供(gong)用品,稱(cheng)之為(wei)“七寶五味(wei)粥(zhou)(zhou)(zhou)”。這碗(wan)(wan)著名(ming)的稀(xi)飯(fan),從寺(si)廟(miao)流傳到民間,把僧(seng)(seng)俗攪和(he)在(zai)一(yi)起,并逐漸形成了杭(hang)(hang)(hang)州(zhou)人臘八(ba)日燒八(ba)寺(si)香的習俗。拜年(nian)祝福是(shi)(shi)過年(nian)必不可少的重要(yao)活動(dong),大(da)年(nian)初(chu)一(yi),杭(hang)(hang)(hang)州(zhou)先民開(kai)門頭一(yi)件(jian)事就(jiu)是(shi)(shi)放炮杖,俗稱(cheng)開(kai)門炮,張帖“開(kai)門大(da)吉”,然后拜天地神(shen)馬(ma),拜家堂,拜灶(zao)司,拜祖先神(shen)像,再然后按輩分家人行拜年(nian)禮。老(lao)杭(hang)(hang)(hang)州(zhou)過年(nian)的娛(yu)樂活動(dong)大(da)致(zhi)有鑼(luo)鼓(gu)(gu)、紙鳶、龍燈和(he)花(hua)爆。所謂鑼(luo)鼓(gu)(gu)又稱(cheng)年(nian)鑼(luo)鼓(gu)(gu),在(zai)大(da)鑼(luo)大(da)鼓(gu)(gu)之外,加(jia)上脆鼓(gu)(gu)、小鑼(luo)和(he)竹板。年(nian)鑼(luo)鼓(gu)(gu)在(zai)正(zheng)月(yue)初(chu)五之內,多為(wei)商家所用,另外,年(nian)鑼(luo)鼓(gu)(gu)還(huan)有為(wei)其它娛(yu)樂活動(dong)喧染助興的功能。
時間:農歷正月十五
介紹:元宵夜燈(deng)(deng)(deng)市(shi)以(yi)南宋為最盛,明(ming)清沿襲。直(zhi)至(zhi)民(min)國時期,杭州元宵節仍很興(xing)盛。元宵燈(deng)(deng)(deng)市(shi)一般(ban)在十(shi)二日開(kai)始,至(zhi)十(shi)八日落(luo)燈(deng)(deng)(deng)。十(shi)二日將新做龍的龍燈(deng)(deng)(deng)抬至(zhi)城隍山龍廟,拜供(gong)后(hou),以(yi)墨(mo)汁點其(qi)睛(jing),稱為“開(kai)光”,俗叫“龍燈(deng)(deng)(deng)上山”。清代杭州,據《江鄉節物詩》載,十(shi)三日上燈(deng)(deng)(deng)節,家(jia)家(jia)戶戶以(yi)糯(nuo)米(mi)粉搓成小粉團(tuan),煮以(yi)供(gong)祖先,稱為“上燈(deng)(deng)(deng)圓子”。十(shi)五夜,用糯(nuo)米(mi)粉搓成大圓子,其(qi)中餡有切得細(xi)細(xi)的胡(hu)桃、花生、芝(zhi)麻、棗子、雞油、豆沙之類,名曰“燈(deng)(deng)(deng)圓”。
時間:農(nong)歷五(wu)月初五(wu)
介(jie)紹(shao):舊歷五(wu)(wu)(wu)月初五(wu)(wu)(wu)日為(wei)“端(duan)午”節(jie),是(shi)我國夏季最(zui)重要的(de)傳統(tong)節(jie)日。古代(dai)“午”與“五(wu)(wu)(wu)”同音,故(gu)又稱端(duan)午為(wei)“端(duan)五(wu)(wu)(wu)”、“重午”、“重五(wu)(wu)(wu)”等名(ming)。端(duan)午節(jie)起源的(de)說(shuo)法不一,浙江一帶在魏時期已(yi)開始成為(wei)紀念伍(wu)子(zi)胥(xu)、曹娥等名(ming)人志士的(de)活動。明(ming)清時期,杭(hang)州西(xi)湖龍(long)舟(zhou)(zhou)競渡尤盛。據(ju)《杭(hang)俗遺風》載(zai):西(xi)湖龍(long)舟(zhou)(zhou)四五(wu)(wu)(wu)只,其船(chuan)長約四五(wu)(wu)(wu)丈,頭尾均(jun)高(gao),彩畫如(ru)龍(long)形。中艙(cang)上下(xia)兩層(ceng),首有(you)(you)龍(long)頭太子(zi)及秋千(qian)架,均(jun)為(wei)小孩裝(zhuang)扮太子(zi)立而不動,秋千(qian)上下(xia)推移,旁到十八般武(wu)藝(yi)各(ge)式旗幟(zhi),門列各(ge)槍。中央(yang)高(gao)低五(wu)(wu)(wu)色彩傘,尾有(you)(you)蜈蚣旗。中艙(cang)下(xia)層(ceng)敲打鑼鼓,旁坐(zuo)水(shui)(shui)手(shou)劃船(chuan)。若做(zuo)勝會,大(da)船(chuan)停泊(bo)湖中,龍(long)舟(zhou)(zhou)四周圍轉,魚貫而行。如(ru)拋物件,各(ge)龍(long)舟(zhou)(zhou)水(shui)(shui)手(shou)爭搶(qiang),最(zui)難搶(qiang)的(de)是(shi)錢和(he)鴨子(zi)二(er)物。錢下(xia)水(shui)(shui)則沉,鴨子(zi)下(xia)水(shui)(shui)則游,各(ge)舟(zhou)(zhou)你爭我逐,大(da)為(wei)可觀(guan)。
時間:農(nong)歷七月(yue)初七
介紹:在(zai)民間婦女有(you)乞(qi)(qi)巧(qiao)的(de)(de)習俗(su),故又名“乞(qi)(qi)巧(qiao)節”或(huo)(huo)“少(shao)(shao)女節”。就是到(dao)現在(zai)浙(zhe)江各(ge)地也流傳甚廣(guang),在(zai)紹興等(deng)(deng)農村,這一(yi)(yi)夜許(xu)多少(shao)(shao)女一(yi)(yi)人(ren)偷偷躲(duo)在(zai)生長得茂盛(sheng)的(de)(de)南瓜棚下,夜深人(ren)靜如能聽到(dao)牛朗織(zhi)(zhi)相會時(shi)的(de)(de)悄悄話,這待(dai)嫁的(de)(de)少(shao)(shao)女日后便能得到(dao)這千(qian)(qian)年不渝的(de)(de)愛情。這些一(yi)(yi)千(qian)(qian)五(wu)百年前(qian)的(de)(de)乞(qi)(qi)巧(qiao)活(huo)動,在(zai)今日浙(zhe)江各(ge)地仍有(you)類(lei)似(si)的(de)(de)乞(qi)(qi)巧(qiao)習俗(su)。如杭州、寧波、溫(wen)州等(deng)(deng)地,在(zai)這一(yi)(yi)天(tian)用(yong)面粉制各(ge)種小型物狀(zhuang),用(yong)油(you)煎炸后稱“巧(qiao)果”晚上在(zai)庭院內(nei)陳列(lie)巧(qiao)果、蓮蓬、白藕、紅菱(ling)等(deng)(deng)。女孩對月穿(chuan)針(zhen)(zhen),以祈求織(zhi)(zhi)能賜以巧(qiao)技,或(huo)(huo)者捕蜘蛛一(yi)(yi)只,放在(zai)盒中,第二天(tian)開盒如已結網(wang)稱為(wei)得巧(qiao)。紹興、杭州則盛(sheng)水一(yi)(yi)碗在(zai)露天(tian)中過夜,次日,把碗水端在(zai)陽光(guang)下,如看到(dao)碗面上結了一(yi)(yi)層薄衣,投入(ru)一(yi)(yi)枚(mei)小針(zhen)(zhen)浮其上,看倒影(ying)(ying),若像剪刀、尺等(deng)(deng)形狀(zhuang)則婦女能得巧(qiao)。或(huo)(huo)出現書(shu)影(ying)(ying),則認(ren)為(wei)讀書(shu)有(you)出息,如遇見帽影(ying)(ying)認(ren)為(wei)會嫁給做(zuo)官的(de)(de)人(ren)。
時間:農歷七月十五
介紹:“中(zhong)元(yuan)節(jie)”又(you)稱(cheng)“蘭(lan)盆節(jie)”,這是(shi)道(dao)教(jiao)(jiao)和佛教(jiao)(jiao)在同一天舉行的不同節(jie)日(ri)。道(dao)教(jiao)(jiao)以上中(zhong)下三(san)元(yuan)合(he)天地水(shui)(shui)三(san)宮(gong)。天宮(gong)賜(si)福(fu)、地宮(gong)赦罪、水(shui)(shui)宮(gong)解厄(e)。蘭(lan)盆(即盂(yu)蘭(lan)盆會)是(shi)佛教(jiao)(jiao)真誠為追薦祖(zu)生而舉行的儀式。“盂(yu)蘭(lan)盆”三(san)字(zi)是(shi)梵文的譯(yi)音,意即“救倒懸”,這與佛教(jiao)(jiao)故事目(mu)連救母有(you)關。在浙江(jiang),“中(zhong)元(yuan)節(jie)”祭(ji)祀儀式各(ge)地大(da)同小異。在杭州,七(qi)月十(shi)二晚,家(jia)家(jia)必備蓮(lian)蓬、藕、老菱等時鮮食品(pin),以供(gong)(gong)祖(zu)先,說是(shi)七(qi)月地獄之門開放,祖(zu)宗進出自已,故每(mei)家(jia)須接之。前(qian)二日(ri),凡新近有(you)喪(sang)事的人家(jia),靈前(qian)持白(bai)(bai)燈,結白(bai)(bai)彩,供(gong)(gong)上好的點心(xin),拜佛念經稱(cheng)為“拜中(zhong)元(yuan)節(jie)”。七(qi)月十(shi)五日(ri),以雞(ji)冠花(hua)供(gong)(gong)祖(zu)宗,這日(ri)祭(ji)祖(zu),須有(you)素(su)餛飩一碗,以面粉皮裹雪里薺菜(cai)及豆腐干為餡子。
時(shi)間:農歷八月十五(wu)
介紹:在杭州,這天(tian)晚上家家祭月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue),祀品(pin)為月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)餅(bing)、方柿、栗子等類時(shi)令食品(pin)。祀月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)是(shi)在天(tian)井中(zhong)(zhong)搭(da)臺、設案(an)、點起香(xiang)。有(you)伴唱文(wen)書的(de)(de)(de),說唱古今書籍,編成七(qi)字句,一人彈弦(xian)而唱之(zhi)。不(bu)過此種儀(yi)式,今已失(shi)傳。中(zhong)(zhong)秋(qiu)(qiu)賞(shang)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)的(de)(de)(de)勝地,在西湖“三(san)潭月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)”。所謂三(san)潭,實際上是(shi)三(san)個(ge)(ge)建在湖中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)三(san)個(ge)(ge)石塔,中(zhong)(zhong)空,每(mei)座(zuo)石塔的(de)(de)(de)壁上有(you)五個(ge)(ge)等園孔,如在中(zhong)(zhong)秋(qiu)(qiu)明月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)之(zhi)夜,在中(zhong)(zhong)點上蠟燭,五個(ge)(ge)孔用紙封好,這樣在湖中(zhong)(zhong)就有(you)15個(ge)(ge)似(si)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)亮(liang)的(de)(de)(de)倒影,連(lian)天(tian)空中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)亮(liang)共有(you)十(shi)六(liu)個(ge)(ge)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)亮(liang)在水中(zhong)(zhong)。西湖的(de)(de)(de)夜景此時(shi)美不(bu)勝收,妙(miao)不(bu)可言(yan)了。合(he)(he)家團坐,喝酒賞(shang)月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue),出門在外(wai)的(de)(de)(de)都盡力設法(fa)回家團聚,俗稱“團圓節”。家家戶戶吃月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)餅(bing),月(yue)(yue)(yue)(yue)(yue)餅(bing)是(shi)圓的(de)(de)(de)象征合(he)(he)家團圓。
時間:農歷九(jiu)月初(chu)九(jiu)
介紹(shao):傳說東(dong)漢年間,汝南人桓景從(cong)費(fei)長房(fang)學道,一天費(fei)長房(fang)告訴他:“今年九月初(chu)九,你家有(you)大災(zai)難,你馬上(shang)回家,做些(xie)(xie)彩衣袋,內裝(zhuang),每(mei)人一袋,掛在(zai)肩上(shang),登(deng)高(gao),在(zai)山(shan)上(shang)飲菊花酒,就可(ke)以免禍。”桓景聽(ting)了,便照著辦。第二天回家一看(kan),雞犬都死了。以后,“重(zhong)九”登(deng)高(gao)可(ke)以免災(zai)得(de)福在(zai)民間傳開(kai)并成(cheng)風(feng)俗。“重(zhong)九”在(zai)浙江省正(zheng)處于深(shen)秋之季(ji),金(jin)風(feng)送(song)爽,天高(gao)云(yun)淡,登(deng)高(gao)望遠(yuan)別有(you)一番情(qing)趣。在(zai)杭州(zhou),這(zhe)一天早上(shang)許多(duo)賣小(xiao)吃及賣糕餅的店均有(you)“重(zhong)陽”出(chu)售(shou),糕為方形、菱形,上(shang)面嵌一些(xie)(xie)栗子,插上(shang)紅綠紙(zhi)剪(jian)成(cheng)的小(xiao)旗。家家都買此(ci)當早餐,以應(ying)節日。這(zhe)一天登(deng)高(gao)爬山(shan),如(ru)登(deng)城隍山(shan)、玉皇(huang)山(shan)、寶(bao)石山(shan)、葛(ge)嶺初(chu)陽臺等,認(ren)為登(deng)高(gao)之后運氣好(hao),萬(wan)事(shi)如(ru)意,節節升高(gao)。此(ci)俗一直到(dao)現在(zai)盛行。
時間:農歷五月(yue)初五
地(di)點:杭州市西湖區蔣村
介(jie)紹:每(mei)年端(duan)午(wu)(wu)節(jie)的(de)龍(long)(long)舟競(jing)渡(du),是杭州(zhou)西溪(xi)蔣(jiang)村的(de)傳統(tong)習(xi)俗(su)。自唐代始,盛(sheng)于南(nan)宋,沿至(zhi)明清尤(you)甚。乾隆南(nan)巡時(shi),曾(ceng)至(zhi)蔣(jiang)村觀(guan)龍(long)(long)舟,親封為“河渚龍(long)(long)舟競(jing)渡(du)”。每(mei)到端(duan)午(wu)(wu)節(jie)上(shang)(shang)午(wu)(wu),村民從(cong)四面八方(fang)的(de)水(shui)路,劃著(zhu)龍(long)(long)舟匯集到水(shui)網密布(bu)的(de)蔣(jiang)村。龍(long)(long)舟前飾(shi)龍(long)(long)首,后裝龍(long)(long)尾,船(chuan)舷兩旁排(pai)列健壯的(de)操(cao)槳手(shou),船(chuan)尾有(you)持長槳的(de)舵(duo)手(shou),船(chuan)上(shang)(shang)彩(cai)旗招展,也有(you)全用彩(cai)色幔帳(zhang)的(de),船(chuan)里坐(zuo)著(zhu)敲鑼打鼓(gu)的(de)。河兩岸的(de)觀(guan)賞者(zhe)已(yi)成(cheng)人墻,歡聲雷動。來(lai)回競(jing)渡(du)中(zhong)花樣百(bai)出,翻(fan)船(chuan)、落水(shui)者(zhe)時(shi)時(shi)有(you)之(zhi),又迅速把(ba)翻(fan)船(chuan)反過來(lai)或從(cong)水(shui)中(zhong)爬上(shang)(shang)船(chuan),千姿百(bai)態。這時(shi)船(chuan)上(shang)(shang)操(cao)槳者(zhe)與岸上(shang)(shang)觀(guan)賞者(zhe)都其樂融融,歡聲笑(xiao)語溢(yi)滿(man)水(shui)面田間。
時間:農(nong)歷(li)七月(yue)三十
地(di)點:杭(hang)州市大慈巖(yan)景區
介(jie)紹:建德大(da)慈(ci)巖一(yi)(yi)(yi)年一(yi)(yi)(yi)度(du)的(de)盛(sheng)(sheng)大(da)廟會,除了(le)豐富(fu)的(de)民族表演外,著名的(de)天然立(li)佛(fo)也將(jiang)首次(ci)“開光”,借用現代照明技術讓(rang)游客(ke)(ke)一(yi)(yi)(yi)睹夜(ye)色中的(de)大(da)慈(ci)巖。每年農(nong)歷七月三十(shi)日,四面(mian)(mian)八(ba)方的(de)居(ju)民和香(xiang)客(ke)(ke)都會通宵達(da)旦(dan)地(di)(di)聚集到(dao)此(ci)山(shan)(shan)“趕廟會”,放(fang)荷(he)花(hua)(hua)燈(deng)等。許多游客(ke)(ke)也會慕名前往(wang),各(ge)地(di)(di)小販(fan)也會將(jiang)當地(di)(di)的(de)土特產(chan)擔(dan)上山(shan)(shan)崖,供游客(ke)(ke)挑選。大(da)慈(ci)巖廟會不僅可以(yi)在懸空寺(si)前觀看異鄉歌舞,還可以(yi)到(dao)半山(shan)(shan)腰上的(de)清音(yin)閣敲(qiao)鐘祈福(fu),到(dao)山(shan)(shan)上的(de)玉(yu)華(hua)湖放(fang)荷(he)花(hua)(hua)燈(deng)祈愿。微風吹來,湖面(mian)(mian)上盛(sheng)(sheng)開朵(duo)朵(duo)粉色的(de)蓮花(hua)(hua),燭光搖曳生姿(zi)。到(dao)了(le)深夜(ye),大(da)佛(fo)周圍(wei)還會點起(qi)萬(wan)盞明燈(deng),一(yi)(yi)(yi)派(pai)莊嚴肅穆的(de)景象(xiang)。
時(shi)間:農歷大年(nian)三(san)十
地點(dian):杭州凈慈寺
介紹:每年農歷大年三十,在杭州凈慈寺的“南屏晚鐘(zhong)(zhong)”和六(liu)和塔的“六(liu)和鐘(zhong)(zhong)聲”前都要舉辦撞(zhuang)(zhuang)鐘(zhong)(zhong)迎新的節(jie)慶活動。期間,中外友人齊聚一堂,在農歷新年屆臨之際,撞(zhuang)(zhuang)鐘(zhong)(zhong)108下,以(yi)祈(qi)求新的一年幸(xing)福安康,萬事(shi)興(xing)旺。
時間:每年2月至3月
地點:余杭超山景區?
介紹:在梅(mei)花(hua)(hua)節(jie)期間,游客(ke)不(bu)僅能在超山風景(jing)區賞梅(mei)踏春,一(yi)覽吳昌(chang)碩先生筆下“十里梅(mei)花(hua)(hua)香(xiang)海”的勝景(jing),還可參觀吳昌(chang)碩紀(ji)念館、金石(shi)書畫(hua)長廊(lang),領略金石(shi)文(wen)化的內涵。節(jie)日期間有賞梅(mei)踏春、精(jing)品(pin)梅(mei)盆景(jing)展示(shi)、梅(mei)花(hua)(hua)攝影大賽、“梅(mei)武(wu)天(tian)下”等(deng)精(jing)彩活動(dong)。
時間:每年2月至3月
地點:西溪濕地
介紹(shao):西(xi)(xi)(xi)(xi)溪濕地(di)(di)內(nei)現有(you)(you)梅(mei)(mei)(mei)(mei)花15000多株,梅(mei)(mei)(mei)(mei)林300畝,主要有(you)(you)朱砂、宮粉(fen)、綠萼、玉蝶、江梅(mei)(mei)(mei)(mei)、美人梅(mei)(mei)(mei)(mei)、南京紅、長興紅等品種(zhong)。西(xi)(xi)(xi)(xi)溪尋梅(mei)(mei)(mei)(mei)的(de)主要地(di)(di)點在(zai)梅(mei)(mei)(mei)(mei)竹(zhu)山莊和西(xi)(xi)(xi)(xi)溪梅(mei)(mei)(mei)(mei)墅(shu)一(yi)帶,特別是(shi)西(xi)(xi)(xi)(xi)溪梅(mei)(mei)(mei)(mei)墅(shu)梅(mei)(mei)(mei)(mei)樹非常集中,形成(cheng)梅(mei)(mei)(mei)(mei)林,是(shi)觀賞西(xi)(xi)(xi)(xi)溪梅(mei)(mei)(mei)(mei)花的(de)精華地(di)(di)帶。
時(shi)間:每年9月(yue)至10月(yue)?
地點:杭州市滿(man)隴桂(gui)雨?
介紹:桂花(hua)是杭州市花(hua),杭州人(ren)栽培桂花(hua),觀賞(shang)桂花(hua),酷愛(ai)桂花(hua),1988年9月,舉辦了(le)首屆(jie)杭州西(xi)湖國際桂花(hua)節(jie)。現(xian)與杭州金秋國際旅游節(jie)同時舉辦,并作為其(qi)活動內(nei)容之一。節(jie)日有開幕式(shi),文(wen)藝(yi)演(yan)出(chu),橋牌、圍(wei)棋、象棋比賽(sai),中秋賞(shang)月,觀賞(shang)桂花(hua),樹旁品茗,茶道表(biao)演(yan),花(hua)藝(yi)表(biao)演(yan),廟會等(deng)(deng)活動。人(ren)們還可(ke)以(yi)品嘗(chang)到(dao)桂花(hua)栗子(zi)羹、糖桂花(hua)等(deng)(deng)名點。
時間(jian):每年10月至11月
地點:杭州黃龍洞對面
介紹(shao):第一屆西湖博(bo)覽(lan)會(hui)(hui)(hui)辦于1929年,現在已經成(cheng)為(wei)最集中展(zhan)示杭州歷史、文化(hua)和風景(jing)的(de)盛會(hui)(hui)(hui)。西湖博(bo)覽(lan)會(hui)(hui)(hui)期間會(hui)(hui)(hui)舉辦數十場展(zhan)覽(lan)、論(lun)壇與演出,涵(han)蓋文化(hua)、藝術、時尚、科技、商業、旅游、美食等各個方面。?
時間:每年11月至12月?
地點:倉前羊(yang)鍋村
介紹(shao):冷空氣(qi)來了,又是(shi)(shi)熱氣(qi)騰(teng)騰(teng)掏(tao)羊(yang)(yang)鍋(guo)的好(hao)時候,掏(tao)羊(yang)(yang)鍋(guo)是(shi)(shi)余杭古(gu)鎮倉前流傳(chuan)上百年的民間美食。倉前百年來一直(zhi)是(shi)(shi)出羊(yang)(yang)肉(rou)的地方,一般農家,羊(yang)(yang)肉(rou)賣完,賣不上好(hao)價錢的羊(yang)(yang)頭、羊(yang)(yang)腳(jiao)和雜(za)碎,自己留著吃(chi),自家吃(chi)不完,就叫來鄰(lin)居(ju)、親(qin)戚朋友(you),一桌人邊喝酒,邊從鍋(guo)里掏(tao)著吃(chi)。這個“掏(tao)”,一是(shi)(shi)指從羊(yang)(yang)身上掏(tao)些肚里貨,二是(shi)(shi)指從鍋(guo)里掏(tao)些雜(za)碎吃(chi)。