脂肪測定儀使用方法

脂肪測定儀如何使用？一般來說使用之前需要仔細閱讀說明書，不(bu)同(tong)類型的產品可能存在不(bu)同(tong)。下面來看通用方法：

1、折疊(die)(die)濾(lv)紙筒(tong)(tong)(tong)，并將(jiang)折疊(die)(die)好的(de)濾(lv)紙筒(tong)(tong)(tong)放入(ru)濾(lv)紙筒(tong)(tong)(tong)架(jia)內，要求(qiu)紙筒(tong)(tong)(tong)口不能高也不能低于濾(lv)紙 筒(tong)(tong)(tong)架(jia)的(de)金屬(shu)口。

2、濾紙筒底部墊入一層脫脂(zhi)棉，壓(ya)緊。壓(ya)緊厚度大約2mm。

3、稱樣(yang)：糧食、飼料等低油脂(zhi)(zhi)樣(yang)品，可直(zhi)接(jie)稱取粉碎(sui)樣(yang)品2克左(zuo)右(you)，精確至0.0002克。將 樣(yang)品轉入(ru)濾紙筒(tong)內，再(zai)蓋上一層脫(tuo)脂(zhi)(zhi)棉(mian)，壓緊至濾紙筒(tong)口。再(zai)放入(ru)鋁杯內，鋁杯內外保持清潔。

4、將濾(lv)紙筒(tong)架及鋁杯一同轉移(yi)至托架內。

5、拉上(shang)提把(ba)，將濾紙筒架吸到(dao)上(shang)速節上(shang)，在拉下提把(ba)。逐個(ge)將樣(yang)品全(quan)部(bu)裝上(shang)。

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6、在每個鋁杯內(nei)倒入(ru)50ml乙醚(mi)或石油醚(mi)。

7、將(jiang)加熱板擦干凈，不能有任(ren)何雜質。

8、將(jiang)托架裝入儀器，壓下壓桿并鎖住。注意檢(jian)查鋁杯位置不能偏(pian)移。

9、旋鈕保持在垂直位置。

10、拉上提把(ba)，將濾(lv)紙筒架浸入鋁(lv)杯內。開始浸泡(pao)。

11、設定溫度。

12、浸泡到時(shi)后拉下提(ti)(ti)把，開始抽提(ti)(ti)過程(cheng)。抽提(ti)(ti)時(shi)間參照說明書(shu)中表格。

13、抽提到(dao)時后將(jiang)旋鈕(niu)轉到(dao)水平(ping)位置進(jin)行溶劑回(hui)(hui)收(shou)。溶劑回(hui)(hui)收(shou)在旋鈕(niu)上(shang)方(fang)的玻璃瓶中。

14、溶劑回收后(hou)關閉電源。

脂肪測定儀使用注意事項

1、前期注意

（1）測試樣品(pin)應干燥后研細，定量稱(cheng)取后裝(zhuang)入(ru)濾紙筒，裝(zhuang)樣品(pin)的濾紙筒一定要緊密，最(zui)好在(zai)樣品(pin)上方加一層脫脂棉。

（2）含(han)多量糖(tang)及糊精的(de)樣品(pin)，要先(xian)以冷水處理，等(deng)其干燥后連通濾(lv)紙一起放(fang)入濾(lv)紙筒。

（3）若使用(yong)乙(yi)醚必須是無水、無醇、無過(guo)(guo)氧化(hua)物(wu)乙(yi)醚，如(ru)含(han)有水分則可能將樣(yang)品中的(de)糖以及無機物(wu)等(deng)抽出(chu)，造成(cheng)誤差(cha)，過(guo)(guo)氧化(hua)物(wu)則導致脂肪氧化(hua)。

（4）充(chong)分清洗溶劑杯，并在103±2℃電熱鼓(gu)風(feng)干(gan)燥箱中(zhong)干(gan)燥至(zhi)恒(heng)重（前后兩次稱(cheng)量差(cha)不超過(guo)0.002g）

2、測定注意

（1）加入萃取(qu)室(shi)內的(de)提取(qu)溶劑(ji)液面應高于濾紙(zhi)筒內樣品1.5-2cm，否則不易穿透樣品，脂肪(fang)不能全部提出，造成誤差。

（2）提取(qu)時加熱溫度不(bu)能過高，一般提取(qu)溶劑剛沸騰，回流(liu)速度不(bu)低于12次(ci)／時為(wei)宜。

（3）提(ti)取結(jie)束，將溶劑杯放(fang)(fang)在烘箱內干(gan)燥時(shi)，瓶(ping)口向一側傾斜45℃放(fang)(fang)置使揮發物易與空氣形成對(dui)流，這樣干(gan)燥迅速。

（4）樣品(pin)及醚(mi)提出物(wu)在烘(hong)箱內烘(hong)干時間不(bu)(bu)要過長，因為一(yi)些很不(bu)(bu)飽和的脂(zhi)肪(fang)酸(suan)，容易在加熱過程中被氧化成(cheng)不(bu)(bu)溶(rong)于乙醚(mi)的物(wu)質(zhi)；中等不(bu)(bu)飽和脂(zhi)肪(fang)酸(suan)，受熱容易被氧化而增加重(zhong)量．在沒(mei)有真空干燥(zao)箱的條件下，可以(yi)在100-105℃干燥(zao)1.5-3小時。

3、試驗后注意

（1）及時清洗溶劑杯，并干燥。

（2）加熱盤(pan)冷至室溫(wen)后(hou)，重新(xin)放好六個溶劑杯，回收儀器中的溶劑。

（3）若冬天，實驗(yan)環(huan)境低于零度，則需(xu)排出冷凝管中的自來水，以防凍裂。

（4）把(ba)電源線(xian)拔掉，機器放在干燥(zao)地方(fang)。