【奶牛(niu)(niu)飼料(liao)添加(jia)劑】奶牛(niu)(niu)飼料(liao)添加(jia)劑有(you)哪些？奶牛(niu)(niu)飼料(liao)添加(jia)劑種類(lei)

奶牛飼料添加劑有哪些？奶牛飼料添加劑種類

青貯添加劑

青(qing)(qing)(qing)(qing)貯(zhu)(zhu)過程中常加(jia)入一些添(tian)(tian)加(jia)劑(ji)(ji)(ji)(ji)以(yi)提(ti)(ti)高(gao)青(qing)(qing)(qing)(qing)貯(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)量(liang)和(he)適口性(xing)。常用的(de)(de)(de)(de)(de)添(tian)(tian)加(jia)劑(ji)(ji)(ji)(ji)有(you)(you)：非蛋(dan)白(bai)氮、酶制劑(ji)(ji)(ji)(ji)、細(xi)菌(jun)接種劑(ji)(ji)(ji)(ji)和(he)防腐劑(ji)(ji)(ji)(ji)。非蛋(dan)白(bai)氮制劑(ji)(ji)(ji)(ji)主(zhu)要有(you)(you)尿(niao)素和(he)硫酸(suan)氨。添(tian)(tian)加(jia)非蛋(dan)白(bai)氮后，青(qing)(qing)(qing)(qing)貯(zhu)(zhu)料(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)顏色和(he)氣(qi)味(wei)要差一些，但用此料(liao)喂牛，可(ke)增加(jia)奶產量(liang)和(he)乳脂含量(liang)。添(tian)(tian)加(jia)復合酶制劑(ji)(ji)(ji)(ji)能顯(xian)(xian)著改善青(qing)(qing)(qing)(qing)貯(zhu)(zhu)稻草的(de)(de)(de)(de)(de)發酵(jiao)品質(zhi)(zhi)，并以(yi)麩皮(pi)(6～9%)和(he)復合酶(1.3克/千克DM)同時添(tian)(tian)加(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)效(xiao)果最好。添(tian)(tian)加(jia)乳酸(suan)菌(jun)制劑(ji)(ji)(ji)(ji)后可(ke)以(yi)提(ti)(ti)高(gao)玉(yu)米青(qing)(qing)(qing)(qing)貯(zhu)(zhu)乳酸(suan)含量(liang)并降(jiang)低乙酸(suan)含量(liang)，對于苜(mu)蓿青(qing)(qing)(qing)(qing)貯(zhu)(zhu)，則可(ke)明(ming)顯(xian)(xian)降(jiang)低pH值及丁酸(suan)和(he)氨態氮含量(liang)，明(ming)顯(xian)(xian)改善青(qing)(qing)(qing)(qing)貯(zhu)(zhu)品質(zhi)(zhi)。近年來(lai)研制的(de)(de)(de)(de)(de)綠汁發酵(jiao)液，作為一種純(chun)天然的(de)(de)(de)(de)(de)乳酸(suan)菌(jun)接種劑(ji)(ji)(ji)(ji)，在無(wu)氧條(tiao)件下(xia)，可(ke)使野生乳酸(suan)菌(jun)大(da)量(liang)繁殖，表現出更(geng)高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)發酵(jiao)穩定性(xing)。添(tian)(tian)加(jia)甲酸(suan)類防腐劑(ji)(ji)(ji)(ji)可(ke)顯(xian)(xian)著提(ti)(ti)高(gao)苜(mu)蓿青(qing)(qing)(qing)(qing)貯(zhu)(zhu)干物(wu)質(zhi)(zhi)、粗蛋(dan)白(bai)、中性(xing)洗滌纖(xian)(xian)維、酸(suan)性(xing)洗滌纖(xian)(xian)維的(de)(de)(de)(de)(de)有(you)(you)效(xiao)降(jiang)解率。

膽堿

膽(dan)堿(jian)通常被(bei)歸類于B族維(wei)生(sheng)素，飼料原料中一般都存(cun)在天然膽(dan)堿(jian)，但其含量可因栽培條件不同而不同。大多(duo)數(shu)動物都具(ju)有合(he)成(cheng)膽(dan)堿(jian)的(de)能力，但這種(zhong)能力受到動物體內與(yu)膽(dan)堿(jian)合(he)成(cheng)和(he)分解有關的(de)酶的(de)活性的(de)影響。在奶牛營養中，膽(dan)堿(jian)的(de)作用包括(kuo)將脂肪肝的(de)發(fa)病率降至(zhi)最低(di)、改善神經傳(chuan)導和(he)作為(wei)甲(jia)基的(de)供體等。添加膽(dan)堿(jian)還具(ju)有節省(sheng)蛋氨(an)酸(suan)的(de)作用，否則，飼料中的(de)蛋氨(an)酸(suan)將用于膽(dan)堿(jian)的(de)合(he)成(cheng)。動物缺(que)乏膽(dan)堿(jian)，會出現呼吸障礙、行為(wei)紊亂、無食(shi)欲、生(sheng)長減慢等癥狀。

氨基酸類添加劑

近年來的(de)(de)研究表明，奶(nai)牛(niu)也存在(zai)小腸(chang)氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)不(bu)平衡的(de)(de)問題，主要(yao)(yao)(yao)是(shi)賴(lai)(lai)氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)和(he)(he)蛋(dan)(dan)氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)不(bu)能(neng)滿足奶(nai)牛(niu)的(de)(de)需要(yao)(yao)(yao)。而通(tong)過(guo)改(gai)變小腸(chang)氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)模式(shi)，可以(yi)提高(gao)(gao)反芻動(dong)物的(de)(de)生產表現(xian)和(he)(he)蛋(dan)(dan)白質利用率。奶(nai)牛(niu)維(wei)持小腸(chang)可消化(hua)氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)的(de)(de)需要(yao)(yao)(yao)為2.3克/W0.75，每(mei)千克奶(nai)(含(han)3.0～3.3%粗蛋(dan)(dan)白)的(de)(de)小腸(chang)可消化(hua)氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)需要(yao)(yao)(yao)為41～45克，日產奶(nai)30千克以(yi)上的(de)(de)高(gao)(gao)產奶(nai)牛(niu)，其賴(lai)(lai)、蛋(dan)(dan)氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)需要(yao)(yao)(yao)量(liang)的(de)(de)最低(di)值分(fen)別為小腸(chang)可消化(hua)總氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)的(de)(de)6.5%和(he)(he)2.0%。由(you)于瘤(liu)胃微生物對氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)的(de)(de)降解作用，給奶(nai)牛(niu)補充氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)(suan)必須選擇經(jing)過(guo)保護(hu)處理的(de)(de)產品。目前，市場上已經(jing)有過(guo)瘤(liu)胃保護(hu)賴(lai)(lai)氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)和(he)(he)蛋(dan)(dan)氨(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)產品。

飼用酶制劑

酶是由(you)活化細胞產生(sheng)的(de)(de)(de)、催(cui)化特(te)定生(sheng)物(wu)(wu)化學反(fan)應的(de)(de)(de)一種(zhong)生(sheng)物(wu)(wu)催(cui)化劑。酶制劑是酶經(jing)過提(ti)純、加(jia)工(gong)后的(de)(de)(de)具有(you)催(cui)化功能的(de)(de)(de)生(sheng)物(wu)(wu)制品。飼(si)用酶制劑是指添加(jia)到動物(wu)(wu)日糧中，以(yi)提(ti)高(gao)營(ying)養消化利用，降低抗營(ying)養因子或產生(sheng)對動物(wu)(wu)有(you)特(te)殊作用的(de)(de)(de)功能成分的(de)(de)(de)酶制劑。

1、單(dan)酶(mei)(mei)(mei)(mei)制(zhi)劑：其中又分為消化(hua)酶(mei)(mei)(mei)(mei)(淀(dian)粉酶(mei)(mei)(mei)(mei)、糖(tang)化(hua)酶(mei)(mei)(mei)(mei)、蛋白酶(mei)(mei)(mei)(mei)、脂肪酶(mei)(mei)(mei)(mei))制(zhi)劑和非消化(hua)酶(mei)(mei)(mei)(mei)(纖維素酶(mei)(mei)(mei)(mei)、半纖維素酶(mei)(mei)(mei)(mei)、果膠酶(mei)(mei)(mei)(mei))制(zhi)劑。

2、復(fu)合酶(mei)(mei)制劑(ji)：當前，利(li)用(yong)酶(mei)(mei)制劑(ji)提高飼(si)(si)料原料的(de)消化利(li)用(yong)率(lv)(lv)，對(dui)解決我國飼(si)(si)料原料資源(yuan)嚴(yan)重匱乏問題及減少(shao)環境(jing)污染有重要意義。如在(zai)犢牛日(ri)糧(liang)中添(tian)加酶(mei)(mei)制劑(ji)，可顯著(zhu)提高日(ri)糧(liang)中淀粉(fen)、粗(cu)(cu)蛋白(bai)的(de)消化率(lv)(lv)，添(tian)加復(fu)合酶(mei)(mei)制劑(ji)可顯著(zhu)提高日(ri)增(zeng)重、降(jiang)低腹瀉率(lv)(lv)。育成牛和成年牛飼(si)(si)喂(wei)纖維(wei)素酶(mei)(mei)，粗(cu)(cu)飼(si)(si)料采食量(liang)提高8～10%，糞便中氮由初始減少(shao)30%到一(yi)周(zhou)后降(jiang)低70%，尿(niao)中氮含量(liang)下降(jiang)60%。在(zai)奶牛日(ri)糧(liang)中添(tian)加纖維(wei)素酶(mei)(mei)復(fu)合酶(mei)(mei)53克/(頭(tou)·天)，奶牛平(ping)均日(ri)產奶量(liang)提高4.5%，奶料比下降(jiang)4.32%，對(dui)乳成分無(wu)影響(xiang)。