【酒(jiu)窖空(kong)調(diao)】酒(jiu)窖空(kong)調(diao)有必要(yao)嗎 酒(jiu)窖空(kong)調(diao)是什(shen)么 酒(jiu)窖空(kong)調(diao)安裝
酒窖(jiao)空調,顧名思義,一般(ban)都(dou)是(shi)應用于整體(ti)酒窖(jiao),以保證酒窖(jiao)的恒溫(wen)恒濕為目的低溫(wen)精(jing)密空調。
酒窖空調有必要嗎?
酒窖(jiao)設計要(yao)求,其(qi)中最(zui)重要(yao)的一項是酒窖(jiao)存儲環境(jing)的恒溫,亦是酒窖(jiao)空調。
葡萄酒的(de)長期儲存需要一個恒(heng)(heng)定(ding)的(de)溫(wen)度(du)(du),大(da)致在(zai)8到(dao)18攝(she)(she)氏度(du)(du),如果能保持在(zai)10至12攝(she)(she)氏度(du)(du)是比(bi)較理想的(de)狀態(tai)(tai)。低于(yu)8攝(she)(she)氏度(du)(du),葡(pu)(pu)萄(tao)酒將進入休眠狀態(tai)(tai),大(da)大(da)減(jian)弱了(le)它成(cheng)熟(shu)的(de)歷程(cheng)。高于(yu)20攝(she)(she)氏度(du)(du),葡(pu)(pu)萄(tao)酒會快速成(cheng)熟(shu),在(zai)短期內失去了(le)靚麗的(de)顏色、清新的(de)味道與豐富(fu)的(de)香氣。溫(wen)度(du)(du)的(de)急劇變化(hua)會對葡(pu)(pu)萄(tao)酒造成(cheng)極大(da)的(de)損害,故(gu)溫(wen)度(du)(du)恒(heng)(heng)定(ding)是酒窖遵循的(de)基本原則,酒窖的(de)建設主要考慮(lv):恒(heng)(heng)溫(wen)、恒(heng)(heng)濕、穩定(ding)的(de)功能特性。
酒窖空調設計是關鍵
在私人別墅酒(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)設計(ji)中(zhong)(zhong),溫度的(de)(de)(de)控制是(shi)(shi)重中(zhong)(zhong)之重。如果沒有合適的(de)(de)(de)溫度,酒(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)也就失(shi)去了自(zi)身的(de)(de)(de)價值。除了良好的(de)(de)(de)自(zi)然條(tiao)(tiao)件(jian)外,酒(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)的(de)(de)(de)溫度設備也至關重要(yao)。酒(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)空(kong)(kong)(kong)調(diao)(diao)(diao)(diao)(diao)有嚴格的(de)(de)(de)限制,主要(yao)是(shi)(shi)為了保(bao)證(zheng)(zheng)酒(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)溫度始終處(chu)于恒溫狀態(tai)(tai)。根據酒(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)空(kong)(kong)(kong)調(diao)(diao)(diao)(diao)(diao)設計(ji)的(de)(de)(de)經(jing)驗,酒(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)空(kong)(kong)(kong)調(diao)(diao)(diao)(diao)(diao)推薦(jian)選用(yong)歐美(mei)進(jin)口空(kong)(kong)(kong)調(diao)(diao)(diao)(diao)(diao)設備,有條(tiao)(tiao)件(jian)可(ke)以(yi)(yi)安裝地(di)源熱(re)泵中(zhong)(zhong)央空(kong)(kong)(kong)調(diao)(diao)(diao)(diao)(diao),地(di)源熱(re)泵一(yi)般不(bu)受(shou)外界(jie)氣候條(tiao)(tiao)件(jian)影響,盡(jin)可(ke)能保(bao)證(zheng)(zheng)酒(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)處(chu)于恒溫狀態(tai)(tai),此外,地(di)源熱(re)泵中(zhong)(zhong)央空(kong)(kong)(kong)調(diao)(diao)(diao)(diao)(diao)能耗很低,如果酒(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)空(kong)(kong)(kong)調(diao)(diao)(diao)(diao)(diao)經(jing)常開啟,使用(yong)地(di)源熱(re)泵也可(ke)以(yi)(yi)節(jie)省(sheng)不(bu)少成本。另外,我們還應(ying)該在酒(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)加上一(yi)套新風系(xi)統(tong),在保(bao)證(zheng)(zheng)室內(nei)恒溫的(de)(de)(de)條(tiao)(tiao)件(jian)下不(bu)停的(de)(de)(de)給室內(nei)通風換氣,避免葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)發霉。總之,酒(jiu)(jiu)(jiu)窖(jiao)(jiao)空(kong)(kong)(kong)調(diao)(diao)(diao)(diao)(diao)應(ying)該具備以(yi)(yi)下特征:
1、按環境(jing)控制要(yao)求可分為高精(jing)度(du)、普通精(jing)度(du)、高精(jing)密可靠型(xing);
2、按冷卻方式可分為風冷和(he)水冷型;
3、按用途可(ke)分為常規(gui)系列(lie)(lie)(lie)、凈化系列(lie)(lie)(lie)、高(gao)溫(wen)(wen)系列(lie)(lie)(lie)、低(di)溫(wen)(wen)系列(lie)(lie)(lie)、低(di)濕系列(lie)(lie)(lie)、低(di)溫(wen)(wen)低(di)濕系列(lie)(lie)(lie);
4、按除濕特征可分為冷凍(dong)、轉輪、聯合恒(heng)溫恒(heng)濕機組(zu)系列;
5、按形體結構可分(fen)為柜式(shi)、臥式(shi);按送(song)回風方式(shi)可分(fen)為直吹(chui)式(shi)和管(guan)道式(shi)
當然,私人別墅酒(jiu)窖設(she)計還要(yao)(yao)考慮(lv)很多其它因素,酒(jiu)窖文(wen)化的(de)成型需(xu)(xu)要(yao)(yao)時間的(de)沉淀,需(xu)(xu)要(yao)(yao)主人悉心的(de)呵護,更重要(yao)(yao)的(de)是,主人對(dui)生活品味的(de)追求,對(dui)酒(jiu)文(wen)化的(de)熱愛,才是私人別墅酒(jiu)窖設(she)計最高(gao)的(de)藝術(shu)。
普通空調和酒窖空調對比
1、普通空調最低溫度(du)只能達到17、18度(du)不(bu)符合酒(jiu)窖(jiao)的(de)(de)儲存(cun)條件;不(bu)能滿足葡萄酒(jiu)6-12℃的(de)(de)儲存(cun)條件。而酒(jiu)窖(jiao)空調可以(yi)很好地達到酒(jiu)窖(jiao)所(suo)需要的(de)(de)溫度(du)。
2、酒窖(jiao)空(kong)調(diao)是完全符合酒窖(jiao)的(de)儲存條(tiao)件的(de)。而普通空(kong)調(diao)的(de)室(shi)內容設計在偏離設計工況時效率(lv)下降得很快;效率(lv)低不節能。
3、震(zhen)動小(xiao)(xiao)對紅酒(jiu)儲存影響小(xiao)(xiao),多數酒(jiu)窖(jiao)空調(diao)采用國(guo)際先進的(de)名(ming)牌(pai)壓縮機,減少空調(diao)機組振動。
4、體積小(xiao),節(jie)省空(kong)(kong)間(jian)(jian),室內機采(cai)用(yong)合理的(de)優化結構設計(ji),具有小(xiao)型(xing)化特點,安(an)裝空(kong)(kong)間(jian)(jian)要求(qiu)小(xiao),從(cong)而為房間(jian)(jian)節(jie)省了(le)大(da)量空(kong)(kong)間(jian)(jian),使房間(jian)(jian)的(de)空(kong)(kong)間(jian)(jian)得(de)以有效利用(yong)于(yu)其(qi)它方(fang)面,增加(jia)了(le)房間(jian)(jian)的(de)使用(yong)價值。尤(you)其(qi)對現(xian)代的(de)商(shang)家來說(shuo),節(jie)省了(le)商(shang)業空(kong)(kong)間(jian)(jian),帶來了(le)更大(da)方(fang)便及效益。
5、靜音運轉,低噪(zao)(zao)音,采用(yong)大口徑風扇和優化的渦輪(lun)形(xing)風道設(she)計,使送風更(geng)強更(geng)遠,噪(zao)(zao)音更(geng)小;,降低空調運轉噪(zao)(zao)音;采用(yong)國際最新型隔(ge)音降噪(zao)(zao)材(cai)料,真(zhen)正做到超靜音設(she)計,同(tong)時防止空氣(qi)質量污染。
6、濕(shi)度能準確的控制在60~70%左右,更適(shi)宜葡萄酒(jiu)的存(cun)放及發酵。
酒窖空調設備的安裝方法
一:分體式酒窖空調安裝
1、空調前進場準備
別(bie)墅(shu)裝(zhuang)(zhuang)修時(shi),預留空(kong)調冷(leng)媒管(guan)孔,外機(ji)和內(nei)機(ji)的安裝(zhuang)(zhuang)位(wei)(wei)置,加濕(shi)器安裝(zhuang)(zhuang)和電(dian)源位(wei)(wei)置(需(xu)詳細(xi)見設(she)計圖紙和安裝(zhuang)(zhuang)說明書)。
2、酒窖設備的安裝
(1)按照圖紙要求(qiu)安裝(zhuang)內(nei)機
(2)按照圖(tu)紙要求安裝外機
(3)連(lian)接(jie)外機和(he)內機的冷(leng)媒管
3、空調的走線和冷凝水泵的安裝
(1)將水泵安裝(zhuang)在預留位(wei)置(zhi)上
(2)剪去空調和水泵多余(yu)的電源線
(3)插上電(dian)源,空(kong)調試運(yun)行
二:整體式空調機安裝流程
1、空調進場前的準備
在別墅裝(zhuang)修時,預留空調的(de)進排風管口和電源(yuan)插(cha)座的(de)位置,空調冷(leng)凝水(shui)的(de)排水(shui)管,加濕器的(de)安裝(zhuang)位置與電源(yuan)位置。(需詳細見設計圖紙(zhi)和安裝(zhuang)說(shuo)明(ming)書(shu))
2、酒窖設備的安裝
(1)空調設備機架的安裝(按照設計圖紙,固定設備機架)
(2)設備(bei)的安裝(加濕器(qi)和空調設備(bei)按圖紙要(yao)求的定位)
3、空調的走線和冷凝水泵的安裝
(1)將(jiang)水泵(beng)安(an)裝在預留(liu)位置上(shang)
(2)剪去空調和(he)水泵(beng)多余的電源線
(3)插上(shang)電源,空調試運行
嵌入式空調機安裝流程
1、空調進場前的準備
空調孔的(de)預(yu)留(liu),空調電(dian)源(yuan)插(cha)座、冷(leng)凝水泵位置(zhi)的(de)預(yu)留(liu),加濕器的(de)電(dian)源(yuan)和安裝位置(zhi)(需詳(xiang)細(xi)見設(she)計圖紙)
(1)在別墅裝修(xiu)時,預留空調孔(詳細(xi)見設計圖紙),預留孔的大小以空調木(mu)框的尺寸為(wei)準(詳細(xi)見安裝說明書)
(2)在(zai)空調(diao)熱風(feng)側下方1.5米處,安(an)裝(zhuang)空調(diao)電源插座,并將冷凝水(shui)泵(beng)定位。
2、空調的安裝
(1)拆卸空調熱(re)風則外殼
(2)將空調放入預留孔
(3)上緊螺絲,將空調固定(ding)在木(mu)框上
3、空調的走線和冷凝水泵的安裝
(1)將(jiang)水(shui)泵安裝在預留位置上
(2)剪去空調和(he)水泵多(duo)余的電源線
(3)插(cha)上電源,空調(diao)試運行(xing)
注:針對酒窖空調,個(ge)人(ren)意見:業主可根據實際酒(jiu)窖面(mian)積來選用適用于項目的專用空調(diao),不能只是一味的認為貴(gui)的就是好的,現(xian)國內很(hen)多廠家都(dou)已經很(hen)成熟了針對于酒(jiu)窖空調(diao)這(zhe)塊(kuai),廣州(zhou)深圳(zhen)等(deng)地區較多。