正確調節商用冷柜溫度的方法

商用冷(leng)柜的(de)原理(li)是(shi)(shi)壓(ya)縮(suo)(suo)機通過壓(ya)縮(suo)(suo)制冷(leng)劑而產生一系列(lie)的(de)物理(li)變化而達到制冷(leng)的(de)效果(guo)，但是(shi)(shi)它還(huan)極(ji)易(yi)受到外部(bu)環境的(de)影響，尤其是(shi)(shi)溫(wen)度變化較大的(de)季節，如(ru)夏季和冬季。這個時候就需要(yao)我們通過調節其的(de)溫(wen)度來使它正常(chang)運(yun)作了。

1、冬季溫度調節

我們(men)(men)的(de)冷(leng)(leng)藏(zang)效(xiao)果一般(ban)要求控(kong)制在0-10度(du)(du)之(zhi)間(jian)的(de)，但一般(ban)在冬天時(shi)(shi)，因為溫(wen)度(du)(du)較(jiao)低，這樣冷(leng)(leng)藏(zang)很容易(yi)達到(dao)設定(ding)的(de)溫(wen)度(du)(du)。所以(yi)我們(men)(men)溫(wen)度(du)(du)一般(ban)要調(diao)節到(dao)4檔以(yi)上才(cai)合適。一般(ban)環(huan)境溫(wen)度(du)(du)低于16度(du)(du)時(shi)(shi)，我們(men)(men)可以(yi)將柜溫(wen)調(diao)節到(dao)5檔。如果環(huan)境溫(wen)低于10度(du)(du)，那更要往上調(diao)，可以(yi)調(diao)到(dao)6-7檔了，這樣還可以(yi)更加省電(dian)和方便制冷(leng)(leng)。

2、夏季溫度調節

而(er)當到了夏季環境溫(wen)度(du)(du)很高的(de)(de)(de)季節，這個時(shi)候(hou)(hou)我(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)商(shang)用冷柜內(nei)部(bu)溫(wen)度(du)(du)下降的(de)(de)(de)就(jiu)會(hui)(hui)非常艱難，而(er)且(qie)開機時(shi)間會(hui)(hui)變得更(geng)長，壓縮機也(ye)會(hui)(hui)超(chao)負荷工(gong)作(zuo)(zuo)。這個時(shi)候(hou)(hou)就(jiu)又需(xu)(xu)要我(wo)們(men)(men)去(qu)對它的(de)(de)(de)溫(wen)度(du)(du)進行調節了，并將(jiang)溫(wen)度(du)(du)調節到2-3檔(dang)。我(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)壓縮機就(jiu)不需(xu)(xu)要那(nei)么拼命的(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)(zuo)了，也(ye)不會(hui)(hui)那(nei)么容易的(de)(de)(de)損壞，這樣還可(ke)以(yi)節能(neng)(neng)，更(geng)能(neng)(neng)增長其的(de)(de)(de)壽命。

3、制冷效果

當(dang)然我們(men)根(gen)據季節(jie)(jie)調(diao)節(jie)(jie)溫度是(shi)一回事(shi)，但溫度還是(shi)有一定的(de)(de)偏(pian)差的(de)(de)，這就需(xu)要(yao)我們(men)檢查(cha)好(hao)制冷(leng)效果是(shi)否足夠了。如果光從商(shang)用冷(leng)柜角度考慮(lv)的(de)(de)話也不妥，因為柜內還有需(xu)要(yao)冷(leng)藏(zang)的(de)(de)食(shi)物的(de)(de)。所以(yi)我們(men)調(diao)節(jie)(jie)好(hao)溫度后，還需(xu)要(yao)在(zai)運(yun)行(xing)一段時間時，去檢查(cha)柜類食(shi)物是(shi)否是(shi)冷(leng)藏(zang)的(de)(de)，以(yi)防腐敗變質。

因此大家按照正確的(de)方式在不同的(de)季節將溫度(du)調到最佳的(de)狀態(tai)，這樣不但可(ke)以(yi)(yi)節能省電，并可(ke)以(yi)(yi)更好的(de)保護商用冷柜。還可(ke)以(yi)(yi)延長其的(de)使(shi)用壽命，是非常值得(de)大家注意的(de)。

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商用冷柜保養方法

1、按照冷藏柜的容積來定

假如寄存(cun)的物品不是很多，能夠在臥式冷柜(ju)或廚(chu)房冰柜(ju)外(wai)面(mian)放置一個稍大的盛有鹽水(shui)的飲料(liao)瓶，這樣能夠到達(da)平衡柜(ju)子外(wai)部溫差，從而增(zeng)加緊縮機(ji)的開停機(ji)次數，延伸緊縮機(ji)的運用壽命(ming)。

2、放置通風位置，保持清潔

冷(leng)(leng)(leng)柜(ju)(ju)(ju)、廚(chu)房(fang)冰(bing)柜(ju)(ju)(ju)的(de)冷(leng)(leng)(leng)凝器(qi)普通(tong)都在(zai)(zai)柜(ju)(ju)(ju)體的(de)鋼板上面，因此冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)柜(ju)(ju)(ju)、廚(chu)房(fang)冰(bing)柜(ju)(ju)(ju)該當(dang)放在(zai)(zai)通(tong)風良(liang)好的(de)位置，要及時擦去臥式冷(leng)(leng)(leng)藏(zang)柜(ju)(ju)(ju)、廚(chu)房(fang)冰(bing)柜(ju)(ju)(ju)柜(ju)(ju)(ju)體里面的(de)灰塵(chen)，這樣就能夠提高(gao)冷(leng)(leng)(leng)凝器(qi)的(de)冷(leng)(leng)(leng)凝效(xiao)果從而(er)到(dao)達提高(gao)制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)效(xiao)果及節電的(de)目的(de)。

3、經常除霜

冷(leng)藏柜、廚(chu)房冰柜用的(de)時間久了過后(hou)，冷(leng)藏柜、廚(chu)房冰柜的(de)內膽容易結霜，要常常（通常時周期(qi)為七天左右）給冷(leng)藏柜、廚(chu)房冰柜除霜，從而(er)提高制冷(leng)效(xiao)果。

4、防止電風扇、空調直吹

冷柜、廚房冰柜假如是開放式的，應防止電風扇、空調直吹(chui)，在非營業時(shi)刻應(ying)該(gai)把(ba)夜簾封閉。

5、清洗冷凝器的翅片式

冷凝(ning)器的翅片(pian)式(shi)的要每隔一(yi)個月(yue)左右(you)用毛刷清洗(xi)一(yi)次，從而提(ti)高散熱效(xiao)果。