燃氣灶清潔方法

1.臺面清潔

一般家庭使用的燃氣灶臺面(mian)大都是不銹(xiu)鋼和鋼化玻璃臺面(mian)的(de)。我們(men)在烹飪(ren)完成后用(yong)抹(mo)布倒點清潔劑擦拭一遍就(jiu)很(hen)(hen)干凈了。總的(de)來說(shuo)，這兩款燃氣(qi)灶臺面(mian)都很(hen)(hen)好打理，就(jiu)是各(ge)位小伙伴(ban)得勤勞一點啊。

但是有(you)一點(dian)得注意了，如果家里(li)是鋼(gang)化玻璃臺(tai)面(mian)的燃氣灶，不要用(yong)鋼(gang)絲球(qiu)清(qing)洗臺(tai)面(mian)，鋼(gang)化玻璃的強(qiang)度雖然是普通玻璃的好幾倍，但它兩面(mian)的保護(hu)層很薄(bo)，用(yong)鋼(gang)絲球(qiu)這種較(jiao)硬的東(dong)西清(qing)理(li)表面(mian)，容易把保護(hu)層損壞導(dao)致強(qiang)度下降，發生臺(tai)面(mian)爆裂的現象。

2.鍋支架清潔

最難清(qing)理的(de)(de)部分(fen)(fen)就是鍋(guo)(guo)支(zhi)(zhi)架(jia)了(le)，因(yin)為大家不可能一天洗(xi)(xi)一次(ci)灶頭(tou)，所以日積(ji)月累(lei)下來，灶頭(tou)的(de)(de)油漬堆(dui)積(ji)了(le)很多，清(qing)洗(xi)(xi)鍋(guo)(guo)支(zhi)(zhi)架(jia)時(shi)，先將鍋(guo)(guo)支(zhi)(zhi)架(jia)取下來放在已經廢棄(qi)的(de)(de)盆里，然后燒一鍋(guo)(guo)開水，給(gei)盆里倒些許的(de)(de)白(bai)醋或者小蘇(su)打，倒入熱水，浸泡15-20分(fen)(fen)鐘，然后拿鋼絲球蘸些廚(chu)房專用的(de)(de)洗(xi)(xi)滌(di)劑清(qing)洗(xi)(xi)就行了(le)，保(bao)證(zheng)干凈。

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3.打火孔清潔

有(you)些小(xiao)伙伴就(jiu)提(ti)出疑問，為(wei)什么我們家燃氣(qi)(qi)灶(zao)經常有(you)松手就(jiu)熄火現象？不要(yao)急，這(zhe)時(shi)候就(jiu)得(de)清理打(da)火孔了(le)。點火針(zhen)和熱電(dian)偶。烹飪(ren)時(shi)間(jian)長(chang)了(le)熱電(dian)偶上會沾滿湯汁污漬，可(ke)以使用抹布(bu)或者紙巾將(jiang)熱電(dian)偶擦拭干凈，燃氣(qi)(qi)灶(zao)就(jiu)不會熄火了(le)，是不是很(hen)簡(jian)單(dan)呀。

還有一種情況就(jiu)是有時(shi)候會有火(huo)力不(bu)夠的現象，我們可(ke)以將(jiang)火(huo)蓋(gai)拆卸下(xia)來，找(zhao)一個光線好(hao)的地方，用牙簽或者細鐵(tie)絲(si)疏通就(jiu)行了。

4.灶臺墻面清潔

烹(peng)飪時間長了(le)，灶臺后(hou)邊的墻(qiang)(qiang)面會泛黃，有(you)油(you)(you)漬(zi)，顯得十分不(bu)整潔。當瓷(ci)磚(zhuan)墻(qiang)(qiang)上(shang)有(you)污(wu)漬(zi)的時候，可(ke)(ke)以用30g的小(xiao)蘇打(da)和熱水混合，用清(qing)潔球擦拭(shi)墻(qiang)(qiang)面，等晾干以后(hou)，為(wei)了(le)防止下次很難洗，可(ke)(ke)以用蠟(la)燭涂抹瓷(ci)磚(zhuan)的縫(feng)隙處(chu)，來回(hui)涂幾次，讓蠟(la)燭的厚度與瓷(ci)磚(zhuan)的厚度一樣了(le)。因為(wei)蠟(la)燭表面光滑，即便是(shi)粘上(shang)了(le)油(you)(you)漬(zi)，也可(ke)(ke)以用清(qing)潔劑很快清(qing)洗掉。

燃氣灶清潔步驟

1.關閉閥門，冷卻灶具

先關閉燃氣閥門和燃氣灶(zao)，燃氣灶(zao)在剛剛使(shi)用(yong)后，燃燒器、面板和鍋(guo)支(zhi)架等溫度較(jiao)高(gao)，別心急，可以先去(qu)看會兒(er)書(shu)或(huo)和朋友煲個電話粥(zhou)，等它(ta)們(men)差不(bu)多冷卻之后，再取(qu)下燃氣灶(zao)鍋(guo)支(zhi)架和火蓋(gai)。

2.清洗灶眼，先泡后洗

將(jiang)取下的鍋架(jia)等(deng)放在(zai)熱水中(zhong)浸泡，軟化(hua)燒結硬(ying)塊(kuai)等(deng)污(wu)漬，然后用中(zhong)性清潔(jie)劑清洗，再用布擦(ca)干即可。

燃氣灶的(de)火(huo)蓋出火(huo)孔(kong)經常會被(bei)湯汁堵(du)住，造成不(bu)完全燃燒，火(huo)力(li)不(bu)夠(gou)強勁(jing)，可(ke)以將出火(huo)孔(kong)對光，用(yong)細(xi)小的(de)鐵絲或鋼針(zhen)輕輕通一(yi)下(xia)口(kou)，保證(zheng)氣孔(kong)的(de)中空，讓燃氣灶在使(shi)用(yong)時能保證(zheng)通氣順暢（這個清潔過(guo)程讓人神(shen)清氣爽）。清理火(huo)蓋時注意不(bu)要用(yong)水(shui)或濕布(bu)洗，否則(ze)會導(dao)致火(huo)蓋受潮以至無法正(zheng)常點火(huo)。

灶具內部兩個豎起的裝置，白色(se)是點(dian)火(huo)針，金屬色(se)是熱電偶。燃氣灶熱電偶里面會堆(dui)積長期使用留下的碳化物(wu)和焦屑(xie)，若不清理干(gan)凈(jing)，會出現松手(shou)火(huo)熄(xi)的情況(kuang)，可(ke)用軟(ruan)毛(mao)刷清潔(jie)，再用干(gan)的軟(ruan)布或紙巾擦(ca)拭。對于(yu)大火(huo)蓋、中心火(huo)蓋內的污(wu)物(wu)和積炭，可(ke)用牙簽(qian)和細鋼絲(si)清除。全部清理完(wan)畢后(hou)，用軟(ruan)布將整個燃燒(shao)器(qi)擦(ca)拭干(gan)凈(jing)即可(ke)。

3.清理面板，熱敷擦凈

日常烹調時難免湯汁溢出，如果當時沒有清理，形成的(de)污漬(zi)結塊會(hui)粘在面板上。

（1）熱的灶具面板，先噴上中性清洗劑，用(yong)(yong)濕(shi)抹(mo)布(bu)蘸去污粉、食用(yong)(yong)蘇打粉（顆粒(li)狀，使(shi)用(yong)(yong)時會產生摩(mo)擦(ca)力(li)，清(qing)洗更(geng)省力(li)、更(geng)快捷），按照不(bu)銹鋼臺面(mian)的(de)(de)紋路進行(xing)上下或(huo)左(zuo)右方(fang)向的(de)(de)擦(ca)洗，不(bu)要(yao)用(yong)(yong)打圈的(de)(de)方(fang)式清(qing)潔，然(ran)后用(yong)(yong)清(qing)水清(qing)洗一次，最后用(yong)(yong)干布(bu)擦(ca)干即可。

（2）如果(guo)是冷的灶具(ju)面(mian)(mian)板(ban)，建(jian)議先用熱(re)抹布在(zai)灶具(ju)面(mian)(mian)板(ban)上(shang)敷5分鐘，向(xiang)灶面(mian)(mian)上(shang)噴溫(wen)水(shui)和(he)中性清洗(xi)劑(ji)，軟(ruan)化污漬結塊(kuai)，然后以同樣方(fang)式進行清洗(xi)。

（3）去除不銹鋼面板(ban)(ban)上的指紋或斑(ban)點(dian)，可用(yong)專(zhuan)用(yong)不銹鋼洗滌劑；清(qing)洗玻(bo)璃面板(ban)(ban)應避免使用(yong)氯基(ji)洗滌劑。

注意(yi)清(qing)(qing)洗(xi)時需(xu)要溫柔(rou)地(di)進行，萬(wan)萬(wan)不(bu)(bu)能簡單(dan)粗暴(bao)地(di)用水(shui)直接沖洗(xi)燃氣灶，也不(bu)(bu)要用鋼絲(si)球、強酸強堿(jian)類清(qing)(qing)洗(xi)劑、顆粒狀清(qing)(qing)潔劑等尖銳(rui)物體(ti)清(qing)(qing)洗(xi)，以免(mian)產生(sheng)劃痕。

燃氣灶使用注意事項

1.在(zai)燃氣灶具使用過(guo)程中必(bi)須(xu)保持室(shi)內空氣的流通；

2.在使用燃氣灶(zao)(zao)具過程中(zhong)，請(qing)不要用手接觸灶(zao)(zao)具臺(tai)面，以防燙(tang)傷(shang)；

3.當發現燃(ran)氣灶具燃(ran)燒器(qi)火焰參差不齊時，可用(yong)刷(shua)子或(huo)鋼針清(qing)除；

4.鍋底保持干燥，以免水滴進燃氣灶氣孔引起灶具(ju)生銹堵塞；

5.不能(neng)用(yong)油漬抹布擦(ca)洗燃氣灶(zao)氣孔，防止氣孔被(bei)堵；

6.舊灶(zao)具最好定(ding)期檢(jian)查膠管(guan)，建議一(yi)年一(yi)換；

7.檢查灶具(ju)是否漏氣，每半年應給(gei)開關按鈕上油；

8.根據國家規定，一般家用灶具(ju)的使用年限為(wei)8年，到(dao)期后用戶應及(ji)時更換，以免出現隱患。

燃氣灶保養

1.灶具與氣(qi)(qi)瓶需相距(ju)50-100cm，所(suo)使用的進氣(qi)(qi)管不(bu)長于150cm，膠管不(bu)得觸(chu)及爐體和從灶底穿過。專用的進氣(qi)(qi)管一(yi)般一(yi)年半左右更換一(yi)次(ci)，防(fang)止因老化(hua)破(po)裂(lie)而漏(lou)氣(qi)(qi)，影響使用的安全。

2.熄(xi)火(huo)保(bao)(bao)護(hu)有效(xiao)性檢查，將(jiang)爐具點燃，燃燒(shao)一分鐘后，將(jiang)火(huo)力(li)調小，將(jiang)火(huo)吹熄(xi)，離子(zi)感應式(shi)保(bao)(bao)護(hu)裝(zhuang)置待熄(xi)火(huo)5秒后(熱電式(shi)保(bao)(bao)護(hu)裝(zhuang)置待熄(xi)火(huo)20秒后)，用明火(huo)試(shi)點而點不著時，說明熄(xi)火(huo)保(bao)(bao)護(hu)裝(zhuang)置有效(xiao)(安全(quan)型)。

3.每次灶具使用完畢(bi)后(hou)，關(guan)閉灶具旋鈕后(hou)，切記關(guan)閉氣源(yuan)總開關(guan)。

4.定期清掃(sao)灶(zao)具臺(tai)面及四(si)周，保持(chi)外觀清潔，爐(lu)具與水臺(tai)需有(you)一定距離。

5.每(mei)周清理一(yi)次火(huo)蓋及火(huo)孔的污物，以防因污物堵塞火(huo)孔，造(zao)成回(hui)火(huo)，容(rong)易使面板損壞。

6.定期更換電池(脈沖打火型)，因提(ti)供打火器及離子保(bao)護器同時(shi)使(shi)(shi)用，可使(shi)(shi)離子保(bao)護的(de)(de)速(su)度更快，靈明度更高，故(gu)需四至六個月左右更換一次(ci)，但具(ju)體(ti)更換的(de)(de)時(shi)間需視顧客(ke)的(de)(de)使(shi)(shi)用頻率而定。