全自動洗菜機的分類

分為商用洗菜機和家用洗菜機兩大類(lei)。

商用洗菜機

商(shang)用(yong)(yong)蔬菜清(qing)洗(xi)(xi)(xi)機(ji)有振(zhen)動(dong)(dong)噴(pen)(pen)淋(lin)(lin)式(shi)和滾(gun)筒式(shi)兩(liang)種。振(zhen)動(dong)(dong)噴(pen)(pen)淋(lin)(lin)式(shi)蔬菜清(qing)洗(xi)(xi)(xi)機(ji)有兩(liang)個清(qing)洗(xi)(xi)(xi)池,蔬菜先在振(zhen)動(dong)(dong)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)池中作往(wang)復(fu)運動(dong)(dong),進行初步(bu)清(qing)洗(xi)(xi)(xi),然(ran)后(hou)進入噴(pen)(pen)淋(lin)(lin)池中用(yong)(yong)清(qing)水噴(pen)(pen)淋(lin)(lin),完成(cheng)整(zheng)個清(qing)洗(xi)(xi)(xi)過程。該清(qing)洗(xi)(xi)(xi)機(ji)耗水量(liang)大,對葉類蔬菜有較大的損傷。

無(wu)論是振動噴淋式(shi)(shi)或滾筒式(shi)(shi)，商(shang)用洗菜(cai)機主(zhu)要還是以(yi)清洗水果蔬菜(cai)表面的泥垢(gou)和污物為主(zhu)要目的。

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優勢：一次(ci)性清(qing)洗(xi)數(shu)量(liang)大、適合大規模清(qing)洗(xi)。

劣勢：對葉類(lei)蔬菜有較大(da)損傷，只(zhi)能起到(dao)去除污(wu)垢的作用。

家用洗菜機

家用洗菜機大致分為(wei)臭氧洗菜(cai)(cai)機(ji)(ji)、超聲波洗菜(cai)(cai)機(ji)(ji)、微電解水洗菜(cai)(cai)機(ji)(ji)。

臭氧洗菜機

工作原理：洗菜機底部(bu)安裝有臭氧(yang)發生(sheng)(sheng)器，清洗果蔬時，臭氧(yang)發生(sheng)(sheng)器產生(sheng)(sheng)臭氧(yang)，由(you)臭氧(yang)泵通(tong)過臭氧(yang)管輸送到洗菜機的(de)洗滌(di)桶(tong)中(zhong)，溶解在(zai)水(shui)中(zhong)形成臭氧(yang)水(shui)，臭氧(yang)水(shui)具(ju)有很強的(de)殺菌、消(xiao)毒(du)，降解農藥作用。

優勢：臭氧(yang)的(de)(de)殺(sha)菌消毒(du)效果(guo)(guo)很強(qiang)，可殺(sha)死果(guo)(guo)蔬(shu)上大部(bu)(bu)分有害物(wu)質，還能降解部(bu)(bu)分附在水(shui)果(guo)(guo)和蔬(shu)菜表面(mian)的(de)(de)農藥。

弊端：因臭氧濃度(du)不好掌控(kong)，所(suo)以各廠家產(chan)品能(neng)否達到國家要求范圍沒有(you)相應檢驗標(biao)準，而臭氧濃度(du)一(yi)旦超(chao)標(biao)，對人的(de)呼吸系(xi)統，中樞神經系(xi)統會(hui)有(you)嚴重的(de)副作用(yong)，尤其是嬰幼兒和老人敏感度(du)更高，雖(sui)一(yi)般較(jiao)為安(an)全，但有(you)存在可能(neng)性。

用途：

①　餐(can)具消毒 消毒(du)洗過后的(de)餐具(ju)再(zai)用(yong)活氧(yang)機(ji)產生出來的(de)活氧(yang)水(shui)浸(jin)泡，可殺滅乙(yi)肝病毒(du)，達到(dao)完(wan)全(quan)滅菌的(de)作用(yong)，并無消毒(du)劑殘留(liu)。是您(nin)健(jian)康的(de)理想保障(zhang)。

②　冰箱除臭(chou) 冰箱中通入活氧機(ji)產生出來的超氧或者說活氧，能殺滅因長時間(jian)沒處理(li)而繁殖的細(xi)菌，同時還能除臭，延長食品(pin)的儲存時間(jian)，使食品(pin)不串(chuan)味。

③　衣物洗滌消毒 用超(chao)氧(yang)機產生出來的(de)超(chao)氧(yang)水可漂白(bai)衣物外(wai)表的(de)污垢，減(jian)少洗衣粉及水的(de)用量，徹(che)底清洗襪子(zi)的(de)臭味，內衣的(de)汗味和毛(mao)巾的(de)酸味，并能殺(sha)死長期附著在衣物上的(de)細菌,有人也叫它(ta)為滅菌機。

④　衛生除味殺菌 對(dui)于廁所(suo)刺鼻的(de)異味(wei)、廚房的(de)魚腥(xing)味(wei)、殺蟲(chong)劑味(wei)及車庫(ku)地下室的(de)沙(sha)土味(wei)等(deng)均可有效的(de)消除,消毒機的稱號由此而(er)來。

⑤　 寵物、垃圾(ji)異味消(xiao)除 寵物的(de)體味垃圾(ji)存放處(chu)，養殖場的(de)空氣(qi)有時難(nan)免讓人受不了。超氧的(de)殺菌(jun)，脫(tuo)氧，分(fen)解(jie)特性，能快(kuai)速解(jie)決此問題,象(xiang)解毒機一樣。

超聲波洗菜機

工作原理：利(li)用機器底部換能器的高(gao)頻震動引起水(shui)(shui)分子爆破，數十萬水(shui)(shui)分子同時沖擊果蔬表面(mian)(mian)，剝落果蔬表面(mian)(mian)污漬，讓果蔬在(zai)劇烈(lie)的震動下，把污物分散、剝離(li)出來。

優勢：這(zhe)種“高頻震動”是實實在(zai)在(zai)的，對清洗果(guo)蔬表面淤泥和(he)污物(wu)效果(guo)不(bu)錯。

弊端：在去除農殘方面，因不涉及(ji)任何化學反應，所以效果甚微。

用途

①　葡萄、櫻桃、蘋果、草莓、白菜、韭菜、豬肉(rou)、雞肉(rou)等(deng)進行農藥、微生(sheng)物(wu)、細(xi)菌病毒的清洗與(yu)去除(chu)。

②　對金銀珠寶、首飾、頭飾、胸針、眼鏡(jing)、表鏈(lian)、水筆、光碟、刮須(xu)刀、梳子、牙(ya)刷、假牙(ya)、茶具等進(jin)行了消毒殺菌。

③　用(yong)(yong)超聲波進(jin)行美容護膚(fu)，長期使用(yong)(yong)可保持皮膚(fu)幼嫩潤滑充滿(man)彈性。

④　利用超聲波清洗(xi)器還可以進(jin)行(xing)調酒、香醇酒類、自(zi)動攪拌雞蛋等。

微電解水洗菜機

工作(zuo)原(yuan)理：利用(yong)微電解水分子(zi)(zi)(zi)方式產生(sheng)大量(liang)H+離(li)(li)子(zi)(zi)(zi)和(he)OH-離(li)(li)子(zi)(zi)(zi)，H+離(li)(li)子(zi)(zi)(zi)結(jie)合產生(sheng)大量(liang)H2微氣(qi)泡，在還原(yuan)性(xing)強的(de)OH-離(li)(li)子(zi)(zi)(zi)和(he)H2微氣(qi)泡爆破張(zhang)力的(de)共同(tong)作(zuo)用(yong)下，蔬果表面存留(liu)的(de)農藥、細菌(jun)和(he)病(bing)毒活性(xing)物質會被分解去除。

優勢：中間(jian)不產(chan)生臭氧，更(geng)安(an)全(quan)，去除(chu)農殘方面(mian)更(geng)高效。

劣勢：這種原(yuan)理的設(she)備造(zao)價相對于前(qian)兩者比較(jiao)高。