什么是開放式廚房？

通過巧(qiao)妙利用空間(jian)，將(jiang)餐桌和廚(chu)房(fang)連接在一起所形成的開放(fang)式烹飪就(jiu)餐空間(jian)，和封(feng)閉(bi)式廚(chu)房(fang)相比，它(ta)優勢(shi)在于互(hu)動(dong)性強。

做飯的(de)時候(hou)，隨時可以(yi)和家人聊天互動，同時視線還(huan)可以(yi)遍(bian)及客餐(can)廳，家里有小孩的(de)時候(hou)照顧起(qi)來更加方便。

開放式廚房將(jiang)原來兩(liang)個(ge)相互獨立的空間連接起來，視覺更加(jia)開闊明亮(liang)，空間利用(yong)率提高，對(dui)于小戶(hu)型而言，開放式的廚房合適嗎？

如果廚房(fang)采(cai)光很好，可做成開放式廚房(fang)，無疑是把(ba)“光”帶進客廳，給客廳增加采(cai)光。

如何判別你的家能不能裝開放式廚房呢？

1. 喜好清(qing)淡飲食的家庭

若(ruo)您平時(shi)做菜基(ji)本以蒸(zheng)煮方(fang)式為主(zhu)，小科(ke)覺(jue)得挺適合安裝開放式廚(chu)房。

2. 南北通透的戶(hu)型

南(nan)北通透，能進行空氣(qi)對流(liu)，這樣(yang)味道就很快消散，想(xiang)留住油煙(yan)都(dou)難。

3. 客廳空間小

戶型小的房子或者公寓，適合一(yi)字(zi)型的開放式廚房，靠墻和(he)餐桌一(yi)體化設(she)計，很好地利用空間！

開放式廚房規劃

其實，開放式廚房并沒有你想象得那么可怕，不同(tong)的(de)戶(hu)型和(he)居住(zhu)需求應到不同(tong)的(de)設計(ji)，這份開放式廚(chu)房的規劃(hua)趕快收(shou)藏(zang)起(qi)來(lai)吧！

1.餐廚一體化

把廚房與餐廳打通一(yi)體化來規劃(hua)設計(ji)，顯(xian)得更加(jia)寬敞舒適，適合大多數人家的戶型情(qing)況。

餐廚一體化(hua)的好處/空間利用率更高

很適合小戶(hu)型(xing)，因為(wei)小戶(hu)型(xing)的面積(ji)有限，一旦用(yong)實體墻(qiang)吧餐廳和廚(chu)房劃(hua)分開，無論是(shi)做飯還是(shi)吃(chi)飯，都會覺得比較(jiao)壓抑，不妨試下打(da)通(tong)墻(qiang)面，大(da)大(da)提高(gao)空(kong)間(jian)的利用(yong)率，解決(jue)空(kong)間(jian)不足的問題(ti)。

2.中島開放式廚房

中(zhong)島式(shi)的(de)設計可以彌(mi)補(bu)開放式(shi)廚(chu)房(fang)收納(na)空間不足的(de)難題，又放大(da)了(le)開放式(shi)廚(chu)房(fang)營(ying)造(zao)溫馨氛圍的(de)優點，順便(bian)提升(sheng)了(le)廚(chu)房(fang)的(de)顏值，比(bi)較(jiao)適合大(da)戶型。

功(gong)能強大，集收(shou)納(na)、餐(can)桌及(ji)操作空間為一(yi)體(ti)

在中島臺(tai)上可以放置洗菜池、灶臺(tai)等，至少(shao)提供1.5倍以上的(de)(de)操(cao)作空(kong)間，導(dao)臺(tai)+主(zhu)廚(chu)臺(tai)的(de)(de)設計還能(neng)將廚(chu)房的(de)(de)功能(neng)區更好地劃分。

3.島臺+吧臺

廚(chu)房導臺拼接(jie)吧臺可以非常(chang)清晰地劃分出廚(chu)房與客廳的邊界，你可以把它打造(zao)成一個小的餐桌，早上在這(zhe)里吃個簡餐。

注(zhu)意(yi)一下，吧椅和吧臺要保持適中的高(gao)度，以便(bian)在后期(qi)使用時候(hou)更加(jia)舒適。

適合現(xian)代人的新廚(chu)房，不應(ying)該是千(qian)篇(pian)一律的，不同(tong)的生(sheng)活狀態(tai)和(he)喜好，就(jiu)應(ying)該擁有(you)不一樣的廚(chu)房。因為廚(chu)房的意義不再(zai)只是“做飯的地方”，而是我們對(dui)生(sheng)活的美好愿望，都可以在這里實現(xian)。