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薯類食物有哪些 薯類作物種植方法

本文章由注冊用戶 橘子de殿堂 上傳提供 2021-03-30 評論 發布 反饋 0
摘要:薯類作物又稱根莖類作物,主要包括甘薯、馬鈴薯、山藥、芋類等。這類作物的產品器官是塊根和塊莖,生長在土壤中,具有生長前期和塊根(莖)膨大期兩個生理分期,是宜糧、宜菜、宜飼和宜作工業原料的糧食作物。那么薯類作物的種植要點有哪些呢?一起來了解下。

甘薯種植

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種植技術

1、土壤

以土層(ceng)深厚、疏松(song)、排水良好(hao)(hao)(hao)、含(han)有(you)機質較多、具(ju)有(you)一定肥力的壤土或砂壤土為宜。這類土壤疏松(song),透(tou)氣性好(hao)(hao)(hao),塊根形(xing)狀(zhuang)粗短、整齊,皮色鮮艷(yan),食味好(hao)(hao)(hao),出于率高,耐貯(zhu)藏性好(hao)(hao)(hao)。

2、整地

苗(miao)床地(di)應(ying)選擇背(bei)風向陽、地(di)勢高(gao)、排(pai)水良好、管理方(fang)便、土壤肥(fei)沃的(de)(de)地(di)塊,最(zui)好是新的(de)(de)育(yu)苗(miao)地(di),舊(jiu)育(yu)苗(miao)地(di)常易感染黑斑(ban)病、線蟲(chong)病。排(pai)種薯前將(jiang)育(yu)苗(miao)地(di)犁翻一次,做到土粒細碎、土壤疏松、耕作層深(shen)厚、并耙平(ping)開(kai)廂(xiang)起(qi)垅(long),廂(xiang)寬1.5米(mi),廂(xiang)高(gao)0.2米(mi),溝寬0.2米(mi),苗(miao)床長視苗(miao)地(di)來定,一般不超過(guo)6米(mi)。

3、選種

選(xuan)用具(ju)本品(pin)種特征(zheng)、皮色鮮(xian)明,生(sheng)活力強、大小適中(0.15-0.25公斤/個)的健康(kang)薯(shu)種,嚴格剔除帶病的皮色發暗、受過冷害、薯(shu)塊(kuai)萎軟、失水過多、以(yi)及破傷的薯(shu)塊(kuai),在播(bo)種前用70%甲(jia)基托布津300倍液(ye)浸種10分鐘消毒,效果更好。

4、密度

栽種密(mi)度因(yin)季(ji)節、品種、用途等而異。春、夏薯(shu)每畝(mu)3000-5000株,秋、冬薯(shu)每畝(mu)4000-6000株。力求(qiu)在(zai)莖(jing)葉生(sheng)長盛期葉面積指(zhi)數達到(dao)3-4.5。飼用甘薯(shu)因(yin)不斷割取莖(jing)葉,在(zai)多施肥料的條件(jian)下,每畝(mu)可(ke)加密(mi)到(dao)6000-8000株。

5、溫度

薯(shu)塊在16-35℃的(de)范(fan)圍(wei)內溫度(du)越高,發芽(ya)出苗就快而多。16℃為薯(shu)塊萌芽(ya)的(de)最低溫度(du),最適宜溫度(du)范(fan)圍(wei)為29-32℃。薯(shu)塊長(chang)期在35℃以上時,由于薯(shu)塊的(de)呼吸強度(du)大,消耗養分多,容易發生(sheng)(sheng)“糠心”。溫度(du)達到40℃以上時,容易發生(sheng)(sheng)傷熱(re)爛薯(shu)。

病蟲防治

甘(gan)(gan)薯(shu)的主要(yao)病(bing)(bing)害有甘(gan)(gan)薯(shu)黑斑病(bing)(bing)、甘(gan)(gan)薯(shu)莖(jing)線蟲病(bing)(bing)、甘(gan)(gan)薯(shu)軟腐(fu)病(bing)(bing)、薯(shu)瘟(wen)病(bing)(bing)、甘(gan)(gan)薯(shu)瘡(chuang)痂病(bing)(bing)、甘(gan)(gan)薯(shu)蔓割病(bing)(bing)、甘(gan)(gan)薯(shu)根結線蟲病(bing)(bing)、甘(gan)(gan)薯(shu)根腐(fu)病(bing)(bing)、甘(gan)(gan)薯(shu)病(bing)(bing)毒病(bing)(bing)和甘(gan)(gan)薯(shu)紫紋羽病(bing)(bing)等。甘(gan)(gan)薯(shu)的主要(yao)害蟲有象鼻(bi)蟲、螻蛄、金龜子(zi)、地老虎、甘(gan)(gan)薯(shu)天蛾斜紋夜蛾等。甘(gan)(gan)薯(shu)病(bing)(bing)蟲害的防治,應堅持(chi)以防為主、綜(zong)合防治的原則。

主要防治病蟲害措施:

1、選(xuan)用抗病品種,注意種薯和種苗的病害檢疫。

2、培育(yu)無病壯苗,從無病區選留無病種薯(shu)和種苗,或選用脫毒種苗。

3、用50%多(duo)菌靈(ling)或50%甲基托布津(jin)500倍液浸甘薯藤(teng)2分鐘以上,涼干后種植(zhi)。

4、大田發現病株應立即拔除(chu)燒毀,并用50%多菌(jun)靈1000倍(bei)液噴(pen)灑(sa),根(gen)據(ju)情況,可(ke)連(lian)續(xu)隔7天噴(pen)1次,直(zhi)到(dao)根(gen)除(chu)。

5、收獲時徹底清理病(bing)殘(can)植株(zhu),注(zhu)重水旱輪作(zuo),加強水肥管理,注(zhu)意排水、通風透(tou)氣(qi),適當增施草(cao)木灰和石灰,使植株(zhu)生(sheng)長健壯,增強抗病(bing)力。

6、甘薯的主要害蟲(chong)防治可(ke)用(yong)敵敵畏、殺螟松(song)、聚(ju)酯類殺蟲(chong)劑等農藥(yao),按正(zheng)確說(shuo)明使用(yong),一般(ban)在午后噴施即可(ke)。

馬鈴薯種植

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種植技術

1、選擇地塊

適合栽培馬鈴薯的(de)地塊,要土質疏松(song),通透性好,有機(ji)質含量豐富,地勢平坦,靠近(jin)水源,排灌方便。

2、合理輪作

馬(ma)鈴薯不宜連作,因為連作能使(shi)土(tu)傳性病蟲害加重,容易造成(cheng)土(tu)壤(rang)中某些元素嚴重缺乏,破壞土(tu)壤(rang)微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)自然(ran)平衡,使(shi)根系分泌的(de)有害物(wu)質積(ji)累(lei)增加,影響馬(ma)鈴薯的(de)產量和品質。前茬作物(wu)可以(yi)是(shi)水(shui)稻、玉(yu)米、蔥蒜、瓜類等。

3、合理施肥

施肥(fei)(fei)(fei)最(zui)(zui)好采用平衡(heng)施肥(fei)(fei)(fei)(配(pei)方施肥(fei)(fei)(fei))。按馬鈴薯的需(xu)肥(fei)(fei)(fei)規律施肥(fei)(fei)(fei),試(shi)驗證明,畝(mu)產塊莖1000公(gong)斤時,需(xu)要(yao)從土壤(rang)中吸收氮5.6公(gong)斤、磷(lin)2.2公(gong)斤、鉀(jia)10.2公(gong)斤。馬鈴薯對(dui)肥(fei)(fei)(fei)料三要(yao)素(su)的需(xu)要(yao)以鉀(jia)最(zui)(zui)多,氮次(ci)之,磷(lin)較少。

山藥種植

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種植技術

1、把發了芽的山(shan)藥(yao)種子放(fang)入土壤中,行(xing)與行(xing)的間(jian)隔(ge)大(da)約(yue)是1米(mi),每畝地種植一萬顆左右(you)。

2、山(shan)藥這(zhe)種植物的生長過(guo)程需要保持周(zhou)圍環境(jing)高(gao)溫和干燥,不(bu)喜歡(huan)霜凍。大概35天夠看到長苗(miao)。

3、由于山藥的根莖比較柔(rou)弱,需要在出苗之后立刻(ke)引蔓向(xiang)上生長,否(fou)則容易枯(ku)萎。

4、定(ding)時半個月除草一(yi)次(ci),一(yi)直到大約半個架子(zi)高,之后只要去掉(diao)雜草就可以了(le)。

5、在(zai)合(he)適的時間(jian)施化肥(fei),抑制掉(diao)地上(shang)生長的部分,在(zai)開花期間(jian)也可(ke)以(yi)用施肥(fei)來(lai)增加產(chan)量。

6、適當增加一些灌溉,雖然山藥是喜(xi)歡干旱(han)的環境,但是遇(yu)到連(lian)續(xu)干旱(han)天氣也要適量(liang)的澆水,遇(yu)到連(lian)續(xu)大雨(yu)天氣更要及(ji)時排(pai)水。

芋頭種植

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種植技術

1、溫度

芋(yu)頭需(xu)要(yao)高溫多濕的(de)環境條件,13-15℃芋(yu)頭的(de)球莖開始(shi)萌發。幼苗期生長適(shi)溫為20到(dao)(dao)25度,發棵期生長適(shi)溫為20到(dao)(dao)30度。

2、水分

無論是(shi)水(shui)芋或(huo)是(shi)旱(han)芋都喜歡濕潤的自然環境條件。尤其葉片旺盛(sheng)生長期和球(qiu)莖形成期,需水(shui)量(liang)(liang)大,要求增(zeng)加澆水(shui)量(liang)(liang)或(huo)在行溝里灌淺水(shui)。

3、光照

芋頭較耐弱光(guang),對光(guang)照(zhao)強(qiang)度要(yao)求不是很嚴格,球莖的形成和膨大要(yao)求短日(ri)照(zhao)條件(jian)。

4、土壤

芋頭是(shi)喜肥(fei)性作物,其球莖(jing)是(shi)在地(di)下土(tu)(tu)層(ceng)(ceng)中(zhong)形(xing)成的(de)(de),因(yin)此(ci)應選擇有機質豐富,土(tu)(tu)層(ceng)(ceng)深厚的(de)(de)壤土(tu)(tu)或粘(zhan)壤土(tu)(tu)。

木薯種植

種植技術

1、產地環境

食用木(mu)(mu)薯一(yi)般(ban)需(xu)要(yao)在無(wu)霜(shuang)期8個月左右、年平均溫度(du)18℃及以上的地區種(zhong)植。食用木(mu)(mu)薯無(wu)公害栽培的產地環境應該符合(he)DB45/T410的要(yao)求。

2、選地與整地

應該(gai)選擇排(pai)水(shui)較好的平地(di)或緩坡(po)砂壤(rang)地(di)種(zhong)植(zhi),如種(zhong)植(zhi)地(di)為熟地(di)需要采用2年、3年等(deng)方式(shi)輪作(zuo),輪作(zuo)作(zuo)物以花生、玉米、黃(huang)豆及綠豆等(deng)作(zuo)物為佳。整地(di)在種(zhong)植(zhi)前(qian)1個月左右進行,一(yi)般為二犁(li)二耙(pa),耕地(di)深(shen)度30-40cm為宜,使土(tu)壤(rang)平整、疏松。3、品(pin)種(zhong)選擇

應選氫氰酸含(han)量低(di)(100mg/kg以下)、高產、抗(kang)病蟲害和(he)抗(kang)逆性較強等(deng)優良特(te)性的品(pin)種。我國主(zhu)要有地方面包木薯(shu)、華南9號、華南6068、華南12號和(he)GR891等(deng)食用型(xing)木薯(shu)品(pin)種。

4、種植

我國木薯(shu)適宜種(zhong)(zhong)(zhong)植時間為2-4月,宜選擇充分成熟、莖(jing)(jing)徑2-4cm、密節、莖(jing)(jing)皮和(he)芽眼無損傷、無病蟲害的主莖(jing)(jing),去除(chu)每條種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)(jing)的上部,保留中下部種(zhong)(zhong)(zhong)莖(jing)(jing),將(jiang)其(qi)砍(kan)為長度15-20cm。種(zhong)(zhong)(zhong)植方式可采(cai)用(yong)平放、斜插、直(zhi)插和(he)平插4種(zhong)(zhong)(zhong)方法,采(cai)取起壟(long)蓋膜平插種(zhong)(zhong)(zhong)植或起壟(long)露地平插為佳,并統一芽眼方向,種(zhong)(zhong)(zhong)植株行(xing)距以(yi)0.8m×0.8m或1m×0.8m為佳。

病蟲害防治

在我國木薯病蟲害較少,病蟲草害防治必須采用預防為主、綜合防治的原則,優先采用農業防治,禁止使用國家禁止使用的農藥及混配制劑。在病蟲害沒(mei)有大面積(ji)發生(sheng)時,首先應(ying)采用人工拔除病株的方(fang)式,并及時銷毀;其次可以(yi)通過鋤草、培土(tu)等措施,創造不利于病蟲害發生但(dan)卻(que)有(you)利于或無礙于木薯生長(chang)的生態條(tiao)件。如病蟲害(hai)發生面(mian)積較大(da),需(xu)選(xuan)用(yong)高效、低(di)毒、低(di)殘留農(nong)藥品(pin)種進(jin)行防治。木薯(shu)草(cao)害(hai)推(tui)薦使(shi)用(yong)人工(gong)、機械和栽培(pei)技(ji)術等手段防除,如地(di)膜覆蓋鋤草(cao)技(ji)術、中耕施肥培(pei)土技(ji)術、套作等方式。

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