1.食材:黑(hei)豆、黃豆;
2.將黑豆和黃豆用(yong)清水(shui)(shui)洗(xi)凈(jing),用(yong)清水(shui)(shui)浸泡一整(zheng)夜(ye);
3.將(jiang)浸泡的水倒(dao)掉,再次洗凈黑豆和黃豆;
4.將(jiang)黑豆和(he)黃(huang)豆放入攪拌器容器內,倒入適(shi)量的清水;
5.攪(jiao)拌成汁,倒入鍋(guo)中,撈去(qu)泡沫,蓋(gai)鍋(guo)蓋(gai),大火煮(zhu)滾;
6.煮滾后,轉小火(huo)煮10分鐘;
7.加入適量的冰(bing)糖(tang)(tang),煮到冰(bing)糖(tang)(tang)溶化,即可。