一、如何經營一家水果店
水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)店是銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)店鋪(pu),很多朋友(you)都會選(xuan)擇水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)店作(zuo)為(wei)創業項目,要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)想經營(ying)好一家水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)店,主要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)從三個(ge)方面(mian)入手:1、進(jin)貨方面(mian):要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)保證生(sheng)鮮水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)品質選(xuan)擇一個(ge)正(zheng)規(gui)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)進(jin)貨渠道,保證水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)新(xin)鮮度;另(ling)外,要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)考(kao)慮水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)進(jin)貨價以及進(jin)貨量問題,這就(jiu)需(xu)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)看銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)量了。2、銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)方面(mian):要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)想水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)的(de)(de)(de)(de)好,除(chu)了水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)品質要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)有保障外,包(bao)裝也是很重要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de),水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)上貨架(jia)前應進(jin)行分類(lei)處理,將(jiang)新(xin)鮮好看的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)擺(bai)放(fang)在表(biao)面(mian),把好水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)放(fang)在顯眼處,可以搞一些(xie)營(ying)銷(xiao)(xiao)活(huo)動(dong)或促銷(xiao)(xiao)活(huo)動(dong)。3、管理方面(mian):每天售(shou)(shou)完之后剩(sheng)下的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo),作(zuo)為(wei)經營(ying)者,必須要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)弄清楚這些(xie)水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)為(wei)什么沒(mei)有銷(xiao)(xiao)售(shou)(shou)出去,要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)管理好水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)損耗率等(deng)(deng)方面(mian)。開水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)店要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)注意避免(mian)急功近利,不要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)跟風模(mo)仿(fang)等(deng)(deng)。
二、水果店加盟怎么樣
加盟水果連鎖店的優勢在于:標準化的管理和經營體系,包括VI空間環境、供應鏈、設備設施、培訓指導和數據分析等方面,能讓創業者少走一些彎路;并且水果連鎖店有一定品牌知名度的,有固定的客戶群。加盟水果店的劣勢在于:成本方面,加盟連鎖的水果超市需要付出加盟費,在空間環境和硬件方面也有一定的投入要求,此外,加盟品牌的考核及活動統籌等也是一筆不小的開支;該能力方面,水果連鎖店需要統一管理,與靈活的自營店相比,在水果品類豐富度、成本投入和靈活度等方面存在一定的區別,往往會比較被動。總的來說,加盟水果店有利有弊,是否選擇主要還是看自己的創業資金和綜合能力,如果您想加盟水果連鎖店的話,可以先來了解一下水果店十大品牌。
三、水果店生意好做嗎
水(shui)(shui)果(guo)(guo)店的(de)(de)(de)(de)生意是(shi)否(fou)好(hao)做(zuo),主要與(yu)你的(de)(de)(de)(de)經營(ying)策略、水(shui)(shui)果(guo)(guo)店位置、對(dui)市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)(de)把握等方面(mian)有關,水(shui)(shui)果(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)周轉速度快的(de)(de)(de)(de)話,生意自然就好(hao)做(zuo),這與(yu)許多因素有關。相對(dui)來說,開(kai)水(shui)(shui)果(guo)(guo)店還(huan)是(shi)有一(yi)定的(de)(de)(de)(de)風險(xian)的(de)(de)(de)(de),比自己去打工上班辛(xin)苦多了,如(ru)果(guo)(guo)水(shui)(shui)果(guo)(guo)賣(mai)的(de)(de)(de)(de)不(bu)好(hao),賣(mai)不(bu)出去天(tian)天(tian)壞掉的(de)(de)(de)(de)感覺是(shi)很(hen)(hen)糟心的(de)(de)(de)(de),也很(hen)(hen)影響(xiang)資(zi)金(jin)周轉,因此,在(zai)開(kai)水(shui)(shui)果(guo)(guo)店之前(qian),建議先做(zuo)好(hao)市(shi)場(chang)調研(yan),考慮(lv)清楚選址、陳列、定價(jia)、控損、貨源、營(ying)銷(xiao)、銷(xiao)售渠道等方面(mian),不(bu)要頭腦一(yi)熱(re)就直接開(kai)店。
四、水果店怎么裝修好看
水(shui)(shui)果(guo)店的(de)裝修(xiu)會直接影響到顧客的(de)觀(guan)感(gan),因此一(yi)個好(hao)的(de)裝修(xiu)非常重(zhong)要:1、店面(mian)規劃,裝修(xiu)門面(mian)的(de)時候(hou)要形式簡(jian)潔、格調(diao)新穎、色(se)(se)(se)彩和(he)(he)諧,能(neng)凸顯自身(shen)的(de)形象(xiang)和(he)(he)特點;另外,可(ke)以(yi)在燈(deng)(deng)箱和(he)(he)門面(mian)海報的(de)設計(ji)上(shang)多(duo)花(hua)(hua)一(yi)點心思。2、天(tian)花(hua)(hua)板(ban)裝修(xiu),可(ke)以(yi)在天(tian)花(hua)(hua)板(ban)上(shang)懸掛一(yi)些(xie)塑料材質(zhi)的(de)綠(lv)色(se)(se)(se)枝(zhi)葉和(he)(he)水(shui)(shui)果(guo),燈(deng)(deng)飾照明方(fang)面(mian),要讓顧客感(gan)覺輕松明快(kuai),選擇紅(hong)色(se)(se)(se)、黃(huang)色(se)(se)(se)、橙色(se)(se)(se)等暖色(se)(se)(se)調(diao)燈(deng)(deng)光(guang)。3、空間布局(ju)方(fang)面(mian),講究(jiu)“干凈清爽、整齊有(you)序”。4、墻面(mian)裝修(xiu),可(ke)以(yi)粘(zhan)貼一(yi)些(xie)多(duo)吃水(shui)(shui)果(guo)有(you)益健(jian)康之類的(de)標語。5、水(shui)(shui)果(guo)架方(fang)面(mian),不(bu)要做得(de)過于(yu)擁擠(ji),要求防水(shui)(shui)性好(hao),不(bu)能(neng)有(you)棱角。