一、冷藏展示柜溫度標準是多少

冷藏(zang)展(zhan)示(shi)柜是一種用(yong)(yong)來給(gei)食品、藥品等物(wu)品進(jin)行冷藏(zang)展(zhan)示(shi)的器具，常用(yong)(yong)于商場、超市、便利店等場所，可用(yong)(yong)于冷藏(zang)貯存和展(zhan)示(shi)蛋糕、水(shui)果、蔬(shu)菜、鮮肉、藥品等多種，一般(ban)冷藏(zang)展(zhan)示(shi)柜會有一定的溫(wen)度標準，那(nei)么冷藏(zang)展(zhan)示(shi)柜溫(wen)度標準多少合適呢？

冷藏展示柜(ju)的(de)溫度設置(zhi)根(gen)據不同的(de)產品有(you)所不同，在設置(zhi)時要注意綜(zong)合(he)考慮，以免(mian)浪費電能(neng)，增加壓縮機磨損，影響使(shi)用壽(shou)命，常見的(de)冷藏展示柜(ju)溫度設置(zhi)有(you)：

1、2-8℃，可以用(yong)來儲(chu)存各類水果，不同的(de)水果適(shi)合(he)的(de)溫(wen)度(du)也有所(suo)不同，比如葡萄適(shi)合(he)儲(chu)存在-2-0℃的(de)冷藏展(zhan)示柜里，櫻桃則適(shi)合(he)-1℃，可以根據需求設定。

2、3-10℃，這一溫度標(biao)準比(bi)較適(shi)合儲存常見(jian)的蔬菜，比(bi)如青(qing)椒適(shi)合的冷藏溫度為7-10℃，黃瓜不能低于(yu)10℃等(deng)。

3、-10℃以下，溫度設(she)置在-10℃以下的冷(leng)藏展(zhan)示(shi)柜則通常是用來冷(leng)藏和展(zhan)示(shi)水(shui)產、速凍食(shi)品、肉制品等食(shi)物。

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二、冷藏展示柜怎么調溫度

冷(leng)藏展(zhan)(zhan)示柜(ju)需要根據不同(tong)的產品設(she)置不同(tong)的溫度(du)，這就需要進行調節，很多朋友都不知道怎么調冷(leng)藏展(zhan)(zhan)示柜(ju)的溫度(du)，下面(mian)教(jiao)大家具體的方法：

1、冷藏展示柜的(de)溫(wen)(wen)度(du)調節(jie)一般是通過(guo)溫(wen)(wen)控器旋鈕(niu)調節(jie)的(de)，溫(wen)(wen)控器旋鈕(niu)上(shang)的(de)數(shu)字表示所控制的(de)溫(wen)(wen)度(du)檔(dang)次，數(shu)字越小(xiao)，箱內(nei)溫(wen)(wen)度(du)越高。在室溫(wen)(wen)處于標準溫(wen)(wen)度(du)條件(jian)下(xia)，1檔(dang)能控制在9℃左右，7檔(dang)則在1℃左右。

2、要調節冷藏展示柜的溫(wen)度，通過調節溫(wen)控(kong)器旋鈕(niu)檔(dang)(dang)位即可(ke)，一(yi)般(ban)依據以下(xia)原則(ze)：普通天氣條件(jian)下(xia)以春秋(qiu)季為準，檔(dang)(dang)位設置(zhi)在(zai)2-4檔(dang)(dang)，箱(xiang)內溫(wen)度在(zai)6-7℃；夏季炎(yan)熱(re)條件(jian)下(xia)，檔(dang)(dang)位設置(zhi)在(zai)1-2檔(dang)(dang)；冬(dong)季寒冷條件(jian)下(xia)可(ke)根(gen)據溫(wen)度條件(jian)檔(dang)(dang)位設置(zhi)在(zai)5-7檔(dang)(dang)，環境溫(wen)度低于(yu)(yu)16℃、高于(yu)(yu)10℃調至5檔(dang)(dang)；低于(yu)(yu)10℃調至6-7檔(dang)(dang)。