一、熱風烘干箱原理是什么

熱風烘干箱就是我們常說的糧食干燥機，它是通過吹出熱風來對送入機器內部的糧食進行干燥處理的，因此被稱為熱風烘干箱，那么谷物烘干機工作原理是什么呢？

熱風(feng)烘(hong)干箱(xiang)采(cai)用回旋(xuan)式加(jia)熱裝置，風(feng)源由(you)(you)循(xun)環(huan)送(song)風(feng)電機帶動風(feng)輪經由(you)(you)加(jia)熱器，從而送(song)出熱風(feng)，再經由(you)(you)風(feng)道至烘(hong)干箱(xiang)內室，對糧食進行烘(hong)干處理(li)；使(shi)用后的空氣重新(xin)被吸入風(feng)道，成為風(feng)源再度(du)循(xun)環(huan)，加(jia)熱使(shi)用，直至達到設定要(yao)求。

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二、稻谷烘干機有幾種烘干工藝

糧食烘(hong)干(gan)機的(de)原(yuan)理是差不(bu)多的(de)，不(bu)過烘(hong)干(gan)工藝(yi)(yi)會有所不(bu)同(tong)，主要是因為(wei)不(bu)同(tong)地區、不(bu)同(tong)時間段收獲的(de)稻(dao)谷含水(shui)率(lv)會有所不(bu)同(tong)，要根據(ju)糧食情況來選擇合適的(de)烘(hong)干(gan)工藝(yi)(yi)，稻(dao)谷烘(hong)干(gan)機的(de)烘(hong)干(gan)工藝(yi)(yi)主要有四種，分(fen)別(bie)是：

1、低速烘干工藝

稻谷烘干過快(kuai)或冷卻(que)過快(kuai)均易產生(sheng)爆腰(yao)，低溫(wen)大(da)風(feng)(feng)量(liang)和高(gao)溫(wen)小風(feng)(feng)量(liang)相比爆腰(yao)率的增值不多，但在(zai)保證(zheng)稻谷爆腰(yao)率增值小于3％的前提下(xia)，低溫(wen)大(da)風(feng)(feng)量(liang)可以使(shi)烘干速率從1％/時(shi)提高(gao)到1.8％/時(shi)。

2、緩蘇烘干工藝

即先進(jin)(jin)行(xing)稻(dao)谷烘(hong)干，然后將稻(dao)谷保溫一(yi)段(duan)時(shi)間(jian)，使籽粒內(nei)部(bu)水(shui)分(fen)向(xiang)表面擴散，降低籽粒內(nei)部(bu)的水(shui)分(fen)梯度(du)，再進(jin)(jin)行(xing)第(di)二次(ci)烘(hong)干，這樣就可(ke)以減少爆(bao)腰率。這一(yi)工(gong)藝需要合(he)理的選擇緩蘇時(shi)間(jian)。

3、低溫烘干工藝

稻谷烘(hong)干過程中的(de)爆腰(yao)率與熱風濕含(han)量(liang)有關，相(xiang)同(tong)溫(wen)度條件(jian)下(xia)空氣濕含(han)量(liang)較高時，稻谷爆腰(yao)率較低，為(wei)了保證稻谷烘(hong)后品質，減(jian)少爆腰(yao)率，必須(xu)采用較低的(de)介質溫(wen)度，一般(ban)均在(zai)50℃以下(xia)；另(ling)外，根據(ju)糧食(shi)烘(hong)干機形式的(de)不同(tong)，熱風溫(wen)度也不相(xiang)同(tong)，如順流(liu)烘(hong)干，熱風溫(wen)度可達(da)100℃以上；橫流(liu)和混流(liu)可達(da)45℃～60℃；逆(ni)流(liu)烘(hong)干要低一些，為(wei)40℃左右。

4、高溫快速烘干工藝

在稻谷收獲季節，時間比較緊迫，也可以考慮利用高溫快速烘干工藝，使用稻谷烘干機，采用較高的(de)熱風溫度（100℃以(yi)上）快速(su)（5分鐘以(yi)內）處理高濕稻谷(gu)，使稻谷(gu)水分迅速(su)降低3％-5％，然后保溫冷(leng)卻。這(zhe)種工藝的(de)缺點是(shi)爆腰率增值可能(neng)會超標。