一、筷子消毒盒工作原理是什么

筷子消毒盒又稱筷子消毒機，其消毒原理主(zhu)要有兩種(zhong)：

1、臭氧消毒

通過合成臭氧(yang)來殺菌(jun)消毒，臭氧(yang)具有強氧(yang)化性(xing)(xing)，可穿透細(xi)胞膜(mo)(mo)破獲(huo)膜(mo)(mo)內蛋白質和脂多(duo)糖，改變細(xi)胞的通透性(xing)(xing)，同時(shi)還能使酶(mei)失去活(huo)性(xing)(xing)，影響(xiang)正常生理功能，具有高(gao)效、快速、無二次污染等優點(dian)；不過臭氧(yang)消毒法也存在消毒濃度要求高(gao)、作(zuo)用(yong)時(shi)間長、易(yi)造成塑料部件的老化等缺點(dian)。

2、紫外線消毒

波長(chang)在240~280nm下的(de)紫外線能(neng)破(po)壞DNA分子結構，干擾細胞復制或致(zhi)其(qi)死亡，這種消毒方(fang)法高效、廣譜、無(wu)二次污染，不過僅能(neng)殺滅直接照(zhao)射(she)到的(de)筷子表面(mian)微生物，而且長(chang)時間(jian)使用的(de)紫外燈管，其(qi)紫外輻照(zhao)度會降低，影(ying)響消毒效果。

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二、筷子消毒機臭氧消毒好還是紫外線消毒好

筷(kuai)子(zi)消(xiao)毒(du)(du)機有臭氧消(xiao)毒(du)(du)和紫外線消(xiao)毒(du)(du)兩種原理(li)，到底哪種原理(li)的筷(kuai)子(zi)消(xiao)毒(du)(du)機更(geng)好(hao)呢？

其實，一般來說，在消(xiao)(xiao)毒(du)時間足(zu)夠的情況(kuang)下，兩種原理的筷(kuai)子消(xiao)(xiao)毒(du)機(ji)消(xiao)(xiao)毒(du)效果都(dou)差不(bu)多，它們都(dou)是(shi)物理消(xiao)(xiao)毒(du)方法，主(zhu)要差別在于(yu)制作筷(kuai)子消(xiao)(xiao)毒(du)機(ji)的材質方面。

不過相比較而言，兩種消毒方法也有一定的差異，臭氧消毒由于其強氧化性，呈現出突出的殺菌、消毒作用，是一種高效廣譜殺菌方法；紫外線消毒雖然也能起到不錯的消毒效果，但由于紫外線只能沿直線傳播，輻射能量低，穿透力弱，僅能殺滅直接照射到的微生物，而筷子消毒機內筷子擺放密(mi)集，同時還有網狀隔板架于紫外線燈管與筷子中間，可(ke)能存在消毒死角。

由此可見(jian)，臭(chou)氧消毒(du)原理的筷(kuai)子(zi)消毒(du)機更(geng)好一些，市面(mian)上的大部分筷(kuai)子(zi)消毒(du)盒(he)也(ye)都是(shi)利用臭(chou)氧消毒(du)的。