【狗(gou)糧(liang)配方(fang)】狗(gou)糧配(pei)方的(de)設計步驟 狗(gou)糧配(pei)方設計9原則

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狗糧配方的設計步驟

1、首(shou)先清(qing)楚的(de)(de)確(que)認寵物(wu)(wu)的(de)(de)年齡(ling)、體重、生理狀態和(he)階段(duan)水平，選(xuan)用相(xiang)應的(de)(de)營(ying)(ying)養(yang)標(biao)準。標(biao)準需要(yao)適當調(diao)整(zheng)時，先確(que)定各階段(duan)的(de)(de)必需能量(liang)(liang)指標(biao)，然后根據寵物(wu)(wu)營(ying)(ying)養(yang)食品(pin)標(biao)準中能量(liang)(liang)和(he)其(qi)他營(ying)(ying)養(yang)素(su)的(de)(de)比例關系，再調(diao)整(zheng)其(qi)他營(ying)(ying)養(yang)物(wu)(wu)質(zhi)的(de)(de)需要(yao)量(liang)(liang)。注意(yi)充(chong)分考慮各營(ying)(ying)養(yang)階段(duan)的(de)(de)營(ying)(ying)養(yang)成分的(de)(de)排它性和(he)藥(yao)物(wu)(wu)添(tian)加物(wu)(wu)的(de)(de)配伍禁忌。

2、根據原料(liao)資(zi)源特點來確定參配營養食品的(de)種類和數量，作到因(yin)地(di)制宜、采購便利。

3、查閱原料營養(yang)價值表，并記下營養(yang)食品中與(yu)需(xu)要量(liang)相應的重要養(yang)分的含量(liang)。

4、采用適當(dang)的(de)(de)計算方(fang)(fang)法初擬(ni)配方(fang)(fang)，配方(fang)(fang)要求(qiu)基本滿足蛋白(bai)質(zhi)、脂肪、灰分、粗纖(xian)維、氨(an)基酸水平、功能性特點等常規(gui)理化指標的(de)(de)均衡與營養全面要求(qiu)。

5、在(zai)初(chu)擬配方的(de)基(ji)礎上，進一步調整鈣、磷(lin)、氨(an)基(ji)酸(suan)的(de)比例。

6、主要(yao)礦物(wu)質飼料的(de)用量(liang)確(que)定(ding)后，再調(diao)整初擬配(pei)方營養成分(百分含量(liang))。

7、根據寵物不(bu)同的生理階段和(he)不(bu)同的生存狀態補加(jia)微(wei)量元素和(he)多種維(wei)生素。

8、寵物營養食品配方中（以(yi)寵物(wu)犬為代表(biao)）營養成分的計算種(zhong)類和順序是(shi)：能(neng)量→粗(cu)蛋(dan)白質(zhi)→脂肪→磷→鈣→食鹽→氨(an)基酸→其他(ta)礦物(wu)質(zhi)→維(wei)生素。

9、在進行維(wei)生素的(de)設計時，要充分考慮維(wei)生素在高溫(wen)下的(de)損失與變異。

10、結合(he)工廠化生(sheng)(sheng)產的設備特(te)點，將營養性(xing)配(pei)方按照設備條件調整成生(sheng)(sheng)產配(pei)方，注(zhu)意要求(qiu)做到(dao)，充分考慮生(sheng)(sheng)產工藝過程中的變形(xing)、變性(xing)、損(sun)失、損(sun)耗等因素。

制定狗糧配方(fang)，至少需(xu)要兩方(fang)面(mian)的(de)資(zi)料：動(dong)物的(de)營養需(xu)要量和(he)(he)常用原(yuan)(yuan)料營養成分(fen)(fen)(fen)含量。為了(le)使(shi)配方(fang)更(geng)先(xian)進(jin)和(he)(he)更(geng)科學，必須及時(shi)查閱各種(zhong)原(yuan)(yuan)料營養成分(fen)(fen)(fen)數據庫，最好要了(le)解最近(jin)的(de)原(yuan)(yuan)料營養成分(fen)(fen)(fen)分(fen)(fen)(fen)析表，對把握不(bu)準、概念含糊的(de)原(yuan)(yuan)料掌(zhang)握寧肯放棄選(xuan)擇也(ye)不(bu)可盲(mang)目使(shi)用的(de)原(yuan)(yuan)則，確(que)保寵物食用后的(de)健康生(sheng)長與(yu)安全。

狗糧配方的設計原則

狗(gou)糧配方(fang)的(de)(de)(de)設(she)計(ji)原(yuan)(yuan)則是關系到寵(chong)物(wu)能(neng)(neng)(neng)否健(jian)康茁壯的(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)與發(fa)育，和寵(chong)物(wu)食品制造企業(ye)、寵(chong)物(wu)主(zhu)人能(neng)(neng)(neng)否配比出符合寵(chong)物(wu)營養需求的(de)(de)(de)關鍵(jian)因素。在寵(chong)物(wu)狗(gou)糧配方(fang)設(she)計(ji)時(shi)，因充分考(kao)慮(lv)能(neng)(neng)(neng)否給(gei)寵(chong)物(wu)帶來均衡(heng)的(de)(de)(de)營養、提高寵(chong)物(wu)的(de)(de)(de)健(jian)康水(shui)平。因此(ci)，行業(ye)內的(de)(de)(de)眾多人士對狗(gou)糧的(de)(de)(de)配方(fang)設(she)計(ji)要求很高，在寵(chong)物(wu)食品配方(fang)設(she)計(ji)中(zhong)必須遵循的(de)(de)(de)幾(ji)點原(yuan)(yuan)則：

第一點原則

寵狗糧的(de)(de)(de)(de)(de)配方不(bu)(bu)(bu)是(shi)各種原料(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)簡單組合，是(shi)根(gen)據寵物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)(bu)同種類(lei)、不(bu)(bu)(bu)同生(sheng)(sheng)理(li)階段、不(bu)(bu)(bu)同營(ying)(ying)養要(yao)求而設(she)計(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)一種有(you)(you)科學比例的(de)(de)(de)(de)(de)復雜營(ying)(ying)養配合。因(yin)此，設(she)計(ji)(ji)配方時必(bi)須(xu)要(yao)有(you)(you)專業的(de)(de)(de)(de)(de)寵物(wu)營(ying)(ying)養專家指導，不(bu)(bu)(bu)能僅僅考慮各種營(ying)(ying)養物(wu)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)含量(liang)，還(huan)要(yao)考慮各種營(ying)(ying)養素(su)的(de)(de)(de)(de)(de)具體指標(biao)和營(ying)(ying)養的(de)(de)(de)(de)(de)平(ping)(ping)衡(heng)(heng)(heng)(heng)性(xing)。原料(liao)必(bi)須(xu)符合衛生(sheng)(sheng)標(biao)準，營(ying)(ying)養物(wu)質(zhi)(zhi)要(yao)求全面、平(ping)(ping)衡(heng)(heng)(heng)(heng)，比如：能量(liang)與(yu)(yu)蛋白質(zhi)(zhi)、氨(an)基酸(suan)(suan)與(yu)(yu)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)、氨(an)基酸(suan)(suan)與(yu)(yu)礦物(wu)質(zhi)(zhi)之間的(de)(de)(de)(de)(de)平(ping)(ping)衡(heng)(heng)(heng)(heng)，個營(ying)(ying)養物(wu)質(zhi)(zhi)自身也(ye)必(bi)須(xu)平(ping)(ping)衡(heng)(heng)(heng)(heng)，比如：氨(an)基酸(suan)(suan)與(yu)(yu)氨(an)基酸(suan)(suan)、維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)與(yu)(yu)維(wei)(wei)生(sheng)(sheng)素(su)也(ye)應該(gai)平(ping)(ping)衡(heng)(heng)(heng)(heng)。如這些營(ying)(ying)養物(wu)質(zhi)(zhi)達不(bu)(bu)(bu)到平(ping)(ping)衡(heng)(heng)(heng)(heng)，就會(hui)影響寵物(wu)食品的(de)(de)(de)(de)(de)品質(zhi)(zhi)。在配方中營(ying)(ying)養成分(fen)過多與(yu)(yu)過少都會(hui)對寵物(wu)造成不(bu)(bu)(bu)良的(de)(de)(de)(de)(de)影響與(yu)(yu)后果，這就要(yao)求我們嚴格(ge)把握配比的(de)(de)(de)(de)(de)比例。

第二點原則

準(zhun)確掌握(wo)狗糧原(yuan)料(liao)的(de)(de)營(ying)養成(cheng)分數據，原(yuan)料(liao)的(de)(de)營(ying)養成(cheng)分和含量(liang)是設計配(pei)方的(de)(de)依(yi)據，因此在配(pei)方設計過程中(zhong)，必(bi)須(xu)搞清(qing)楚各種所用原(yuan)料(liao)的(de)(de)成(cheng)分、含量(liang)和安全性。在現實生產中(zhong)，必(bi)須(xu)對每(mei)(mei)一樣(yang)、每(mei)(mei)一批次的(de)(de)原(yuan)料(liao)進(jin)行抽樣(yang)化(hua)驗(yan)，得到準(zhun)確的(de)(de)含量(liang)數據后方可進(jin)行核算。對于一些新(xin)原(yuan)料(liao)、非常規原(yuan)料(liao)一定要先進(jin)行化(hua)驗(yan)檢(jian)驗(yan)，并(bing)在完成(cheng)基礎的(de)(de)喂養試(shi)驗(yan)后才可以選擇。

第三點原則

我們知道，多(duo)種原(yuan)料(liao)的(de)(de)合理(li)配(pei)比所達(da)到的(de)(de)營養(yang)功效是大(da)大(da)超多(duo)單(dan)一品種原(yuan)料(liao)的(de)(de)。因此(ci)，多(duo)品種的(de)(de)選擇原(yuan)料(liao)是基本(ben)的(de)(de)科學道理(li)。但(dan)是需要充分考(kao)慮原(yuan)料(liao)與原(yuan)料(liao)之(zhi)間(jian)的(de)(de)相互(hu)作用，發揮互(hu)補的(de)(de)優(you)勢和原(yuan)料(liao)之(zhi)間(jian)相互(hu)拮抗的(de)(de)作用、食品添加劑(ji)及藥理(li)之(zhi)間(jian)的(de)(de)配(pei)伍禁忌(ji)問題(ti)。

第四點原則

嚴格按照寵(chong)物的不同(tong)生理(li)階段、生理(li)狀態的不同(tong)需(xu)求進行營養(yang)指標(biao)的設計(ji)，根據寵(chong)物的生理(li)條件、喂養(yang)環境、遺傳特性進行均(jun)衡的營養(yang)化指標(biao)設計(ji)與計(ji)算。只有全(quan)面、均(jun)衡的營養(yang)才可以(yi)給(gei)寵(chong)物帶來(lai)健康的生長與發育，并且能夠提(ti)高(gao)免疫力，遠離疾病。

第五點原則

掌握“適(shi)口性(xing)修復”原(yuan)則，寵(chong)(chong)物(wu)食(shi)(shi)品(pin)的(de)(de)(de)(de)適(shi)口性(xing)是生產(chan)狗糧(liang)、自制狗糧(liang)配方設計(ji)的(de)(de)(de)(de)關鍵(jian)。不(bu)同(tong)品(pin)種(zhong)的(de)(de)(de)(de)寵(chong)(chong)物(wu)有不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)采食(shi)(shi)嗜好，適(shi)口性(xing)差的(de)(de)(de)(de)狗糧(liang)，寵(chong)(chong)物(wu)首先不(bu)愿意采食(shi)(shi)，即便是采食(shi)(shi)也(ye)會很少，或表(biao)現出興趣不(bu)高(gao)，因此，設計(ji)良(liang)好的(de)(de)(de)(de)適(shi)口性(xing)、耐(nai)口性(xing)產(chan)品(pin)是設計(ji)狗糧(liang)配方的(de)(de)(de)(de)重要原(yuan)則。

第六點原則

狗糧原料的營養性和安全性原則是在進行配方設計時常常需要重點關注的。寵物食品必須(xu)符合寵(chong)(chong)(chong)物(wu)(wu)生理的結(jie)構特性，盡量采用一(yi)些易(yi)(yi)消化吸(xi)收(shou)、易(yi)(yi)分解代謝的原料(liao)。特別針(zhen)對于幼(you)小(xiao)的寵(chong)(chong)(chong)物(wu)(wu)盡量多(duo)采用一(yi)些易(yi)(yi)吸(xi)收(shou)不(bu)宜引(yin)起(qi)胃(wei)腸不(bu)適應(ying)的食(shi)(shi)品(pin)原料(liao)。同時還(huan)要考慮到寵(chong)(chong)(chong)物(wu)(wu)食(shi)(shi)品(pin)的形(xing)狀、體(ti)積、容重等物(wu)(wu)理因素，以(yi)便于寵(chong)(chong)(chong)物(wu)(wu)采食(shi)(shi)和(he)消化。

第七點原則

充分考慮狗糧的(de)營養功效作(zuo)(zuo)用(yong)也是(shi)在進行配(pei)方設計時必(bi)須(xu)兼顧(gu)的(de)原則之一。寵物(wu)食品不僅具有(you)充饑、飽腹作(zuo)(zuo)用(yong)，而且還要有(you)一定(ding)的(de)提高免疫力、抗(kang)疾病發(fa)生的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)，那么(me)大宗原料、微量(liang)元(yuan)素、礦物(wu)質等營養成分的(de)穩定(ding)性(xing)(xing)安(an)全性(xing)(xing)是(shi)非常關(guan)鍵的(de)。

第八點原則

狗糧的設(she)計不是無邊界的設(she)計，是有一定的成(cheng)本控制下(xia)的測算(suan)與核算(suan)。根據優(you)勢原料資源進行選擇，盡量采取一些性價比高、便于采購的原料進行使用(yong)。

第九點原則

狗糧的(de)衛生(sheng)性原則是相(xiang)當重要的(de)。是否采用衛生(sheng)的(de)原料(liao)直接影響(xiang)著狗(gou)糧的(de)衛生(sheng)指標。同(tong)時(shi)充分考慮在生(sheng)產制造，或者烹飪過(guo)程中原料(liao)在繼續(xu)進(jin)行(xing)物理、化學、微生(sheng)物的(de)反應中發(fa)生(sheng)的(de)變性引起的(de)各(ge)種變化。

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