無煙鍋的正確使用方法

1、無煙(yan)鍋在購買(mai)之后要先進行(xing)養鍋。

2、首次使用無煙(yan)鍋可能會有油煙(yan)，不過(guo)不用擔心。

3、無(wu)煙(yan)鍋不需要太(tai)多的油，可以比平時(shi)減少30%。

4、無煙鍋不需要等到油(you)開再(zai)炒菜，燒到5成熱左右就可以(yi)下鍋。

5、使用完無煙鍋記(ji)得及時清(qing)潔。

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如何讓不銹鋼鍋變無煙鍋

1、將(jiang)鍋清洗干凈，倒入一點白醋，并且持續(xu)加熱到接近滾燙后關火。

2、滾燙(tang)的醋用力涂刷鍋的內面，刷幾遍后倒掉白醋，用清水(shui)沖(chong)洗。

3、大火加熱(re)，直至(zhi)鍋內所有的水分都蒸發干(gan)凈。

4、當(dang)鍋已經很熱后轉中小火，同時(shi)倒(dao)入食用油，然后不(bu)斷搖晃、轉動，確(que)保鍋的內面都粘到(dao)油。這時(shi)用中小火保持溫度，至少讓(rang)油在鍋里待兩三分鐘。

5、兩三分(fen)鐘后關(guan)火，等冷卻后把(ba)油倒掉，再用水(shui)和(he)洗(xi)潔(jie)精把(ba)鍋(guo)洗(xi)凈(jing)，擦干，你會發現，鍋(guo)內(nei)面(mian)非常油亮(liang)，此時，你的不銹鋼鍋(guo)已經變身不粘鍋(guo)了(le)！