淡水珍珠和海水珍珠的區別

淡水珍(zhen)珠與海水珍(zhen)珠（以南(nan)珠為例(li)）的養(yang)殖技術(shu)是不同(tong)(tong)的，因此(ci)結構也有所不同(tong)(tong)。

淡(dan)水珍珠是無(wu)核(he)的，所有的成分都(dou)由珍珠質組成，因(yin)此若(ruo)以淡(dan)水珍珠制成珍珠粉(fen)，不存在其它(ta)物質混雜。

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而(er)海(hai)水(shui)(shui)珍(zhen)珠(zhu)是(shi)有(you)核的(de)(de)，其核一般(ban)由(you)豬蹄蚌的(de)(de)貝(bei)殼磨(mo)成(cheng)，珍(zhen)珠(zhu)質(zhi)僅覆蓋于表(biao)面，厚0.1~0.3毫米，生長期1年左(zuo)右（淡水(shui)(shui)珠(zhu)達4~5年），因此海(hai)水(shui)(shui)珍(zhen)珠(zhu)外圍的(de)(de)珍(zhen)珠(zhu)質(zhi)較(jiao)薄，若以海(hai)水(shui)(shui)珠(zhu)全部磨(mo)粉(fen)，則(ze)其中只有(you)少量的(de)(de)珍(zhen) 珠(zhu)質(zhi)，大部分是(shi)貝(bei)殼粉(fen)，所(suo)以藥用或(huo)美容效果(guo)不好，但如果(guo)海(hai)水(shui)(shui)珍(zhen)珠(zhu)要(yao)加(jia)工成(cheng)100%的(de)(de)珍(zhen)珠(zhu)粉(fen)，必須先去(qu)掉內核，成(cheng)本很高，也不易(yi)加(jia)工。

另(ling)外，海(hai)水珍珠(zhu)多因有(you)(you)內核，起(qi)形狀比較好控制，大(da)多都比較規則，所以用(yong)做裝飾(shi)品或手飾(shi)價(jia)值會更高，只(zhi)有(you)(you)少部分不規則無裝飾(shi)價(jia)值的海(hai)水珍珠(zhu)用(yong)來做珍珠(zhu)粉(fen)，所以海(hai)水珍珠(zhu)粉(fen)的產(chan)量也不高。

在藥典中，海水(shui)珍(zhen)珠和淡水(shui)珍(zhen)珠是可以(yi)同等(deng)入藥的。科學分析發現，淡水(shui)珍(zhen)珠與(yu)海水(shui)珍(zhen)珠的成分是有(you)區別的，淡水(shui)珍(zhen)珠有(you)3種氨基酸含量(liang)較海水(shui)低，2種與(yu)之(zhi)持平。

第一(yi)點：珍珠(zhu)(zhu)粉，是(shi)由珍珠(zhu)(zhu)的(de)有效成分經過科(ke)學方法加(jia)工而成，而其中海(hai)水(shui)珍珠(zhu)(zhu)是(shi)在礦(kuang)物(wu)質(zhi)及各類營(ying)養物(wu)質(zhi)非常(chang)天(tian)然，豐(feng)富的(de)大海(hai)里孕育出來(lai)的(de)，海(hai)水(shui)珍珠(zhu)(zhu)在冰涼(liang)的(de)大海(hai)里里讓海(hai)水(shui)珍珠(zhu)(zhu)更加(jia)清涼(liang)，滋潤，消炎等功效；

淡水珍珠是在湖或者人工池塘等淺水中生成的(de)。

二者(zhe)(zhe)的(de)生長(chang)環境不(bu)同(tong)，所(suo)含的(de)礦(kuang)物(wu)質(zhi)及微量元(yuan)素也肯(ken)(ken)定不(bu)同(tong)，其二者(zhe)(zhe)的(de)功效也肯(ken)(ken)定不(bu)同(tong)了，近幾年，淡水(shui)(shui)受污染嚴重(zhong)，淡水(shui)(shui)珍(zhen)珠粉的(de)功效已經大(da)大(da)小與(yu)海水(shui)(shui)珍(zhen)珠粉。

第二點：海水(shui)珍珠(zhu)的產量(liang)極低，一般平(ping)均三(san)只貝才可產一粒海水(shui)珍珠(zhu)；

淡(dan)水(shui)珍(zhen)珠的(de)產(chan)(chan)量倒是比較高，據現在全國(guo)甚至全世界最大(da)的(de)淡(dan)水(shui)珍(zhen)珠養殖(zhi)基地(di)——湖南岳陽的(de)介紹，平均每(mei)一貝(bei)可(ke)產(chan)(chan)淡(dan)水(shui)珍(zhen)珠6--8粒，所以可(ke)以想(xiang)象(xiang),海水(shui)珍(zhen)珠的(de)價格比淡(dan)水(shui)珍(zhen)珠的(de)價格相對高得多(duo)；

第(di)三點(dian)：也是最關鍵的一點(dian)，由于中國(guo)近十多(duo)年的發展，環境污染越(yue)來嚴(yan)重，加上淡水(shui)養(yang)殖主要靠(kao)飼(si)料飼(si)養(yang)，產量高但其(qi)產品無機物(wu)質含(han)量較高，而具(ju)有美容保健作用(yong)的有機物(wu)質含(han)量很低。

海水有天然礦物質和營養成份，海水污染相對較少（特別是北海的海域污染更加少，北海的(de)(de)空氣(qi)也(ye)是全(quan)國(guo)最(zui)好的(de)(de)三個城市之一，全(quan)國(guo)最(zui)大的(de)(de)氧吧之稱）浮(fu)生物也(ye)較多，珍(zhen)珠(zhu)(zhu)比較天(tian)然（養(yang)殖(zhi)的(de)(de)海(hai)水珍(zhen)珠(zhu)(zhu)，也(ye)是靠大海(hai)的(de)(de)自身提供(gong)的(de)(de)營養(yang)，而(er)不是用飼料另(ling)一養(yang)大的(de)(de)）經過大海(hai)的(de)(de)孕育，低產量的(de)(de)海(hai)水珍(zhen)珠(zhu)(zhu)能(neng)保(bao)(bao)證其有(you)機質(zhi)含量，這對美(mei)容保(bao)(bao)健(jian)非常的(de)(de)關鍵的(de)(de)作用；

第(di)四點：海水珍珠的(de)開關(guan)比(bi)較正(zheng)圓，光澤也好，而淡水珍珠的(de)開關(guan)多呈橢圓形，米(mi)粒(li)形等。

海水珍珠的光(guang)澤更加晶瑩剔(ti)透，光(guang)芒四(si)射，淡(dan)水珍珠相對缺少這(zhe)種柔(rou)美的光(guang)澤！

如何辨別淡水珍珠和海水珍珠

1、產量上比(bi)較：海水(shui)珍(zhen)珠(zhu)的產量稀少，一般一個(ge)貝體(ti)只可以孕育(yu)1-2顆(ke)海水珍珠，并且貝體的死亡率(lv)相對較高，淡(dan)水珍珠蚌(bang)一般(ban)可以孕育30-40顆珍(zhen)珠，但是一(yi)般質量不(bu)太好(hao)，一(yi)般100顆淡(dan)水珍(zhen)珠(zhu)里(li)面只能挑出1、2顆比較完美的(de)。由于海水珍珠的(de)產量(liang)稀缺性也直接導(dao)致了海水珍珠的(de)價值更(geng)高。

極具(ju)高品相的(de)海水珍珠項鏈，形狀(zhuang)非常正圓，光澤(ze)透露出水潤質感，靈性(xing)生輝。

2、外觀上比較：

(1)形(xing)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)：海水珍(zhen)珠(zhu)由于是有核(he)養殖，一般形(xing)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)為(wei)正圓(yuan)形(xing)的(de)多(duo)，淡水珍(zhen)珠(zhu)的(de)形(xing)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)各異(yi)，有扁圓(yuan)、饅頭、橢圓(yuan)、近圓(yuan)、異(yi)形(xing)等等，正圓(yuan)的(de)相對較少(shao)。

(2)光(guang)澤(ze)(ze)(ze)：海水珍珠(zhu)的(de)光(guang)澤(ze)(ze)(ze)相(xiang)對比較水潤強一點，淡水珍珠(zhu)的(de)光(guang)澤(ze)(ze)(ze)相(xiang)對柔和一些。

(3)表(biao)皮：不論是海水(shui)珍珠或者(zhe)是淡水(shui)珍珠，大部分都有(you)天(tian)然(ran)的生長瑕疵，完美的極少。極微瑕或者(zhe)是看上去(qu)幾乎無瑕的價值最高。

(4)規格：中國海(hai)水珍珠一(yi)般是8mm以(yi)下(xia)，日(ri)本海水珍珠(zhu)由于養殖技術(shu)比(bi)較好，除了(le)8mm以下，更大的(de)也(ye)有(you)8-9mm的，至于更大的海水珍(zhen)珠，要數南洋(yang)珍(zhen)珠和大溪地(di)珍(zhen)珠，一(yi)般都(dou)在9mm以(yi)上，達到14mm以上(shang)的更是彌(mi)足珍貴!

(5)顏(yan)(yan)色(se)(se)：一般淡(dan)水珍(zhen)珠常(chang)見的(de)(de)天(tian)然(ran)色(se)(se)有(you)白色(se)(se)、粉色(se)(se)和紫色(se)(se)三種，中國和日(ri)本(ben)海(hai)水珍(zhen)珠主要以白色(se)(se)為主，至于南洋珍(zhen)珠有(you)高雅的(de)(de)純白色(se)(se)也(ye)有(you)貴氣的(de)(de)金色(se)(se)，透綠透藍(lan)或是(shi)透銀灰的(de)(de)就是(shi)天(tian)然(ran)的(de)(de)大溪地珍(zhen)珠才具有(you)的(de)(de)顏(yan)(yan)色(se)(se)了(le)。

所(suo)以(yi)綜(zong)上所(suo)訴，我們(men)可以(yi)看到(dao)其實海水(shui)珍(zhen)珠(zhu)和淡(dan)水(shui)珍(zhen)珠(zhu)真的(de)(de)是(shi)(shi)很(hen)好區別。畢竟一個是(shi)(shi)淡(dan)水(shui)珍(zhen)珠(zhu)還(huan)有一個是(shi)(shi)海水(shui)珍(zhen)珠(zhu)，他們(men)的(de)(de)生(sheng)活環境(jing)不(bu)同，所(suo)以(yi)他們(men)的(de)(de)成色(se)也(ye)是(shi)(shi)不(bu)一樣的(de)(de)，而(er)且在淡(dan)水(shui)里面(mian)珍(zhen)珠(zhu)是(shi)(shi)很(hen)好人(ren)工培養的(de)(de)，但是(shi)(shi)在海水(shui)里面(mian)，要養成一個珍(zhen)珠(zhu)并不(bu)是(shi)(shi)一件容(rong)易的(de)(de)事情。

海水珍珠和淡水珍珠哪個好

1、形(xing)(xing)態：海水(shui)(shui)珍珠(zhu)一般呈(cheng)比(bi)較(jiao)規(gui)則的(de)正圓球形(xing)(xing)，而淡(dan)水(shui)(shui)珍珠(zhu)則比(bi)較(jiao)多(duo)的(de)呈(cheng)橢圓、扁圓形(xing)(xing)，且表面褶紋多(duo)；

2、大小：海(hai)水珍珠一(yi)般(ban)較(jiao)淡水珍珠大，海(hai)水珍珠的珠徑一(yi)般(ban)為6~7.5毫米(mi)，而淡水(shui)珍珠的(de)顆粒則要小得多；

3、密度：一(yi)般(ban)海水珍珠(zhu)的密度小(xiao)于(yu)淡(dan)水珍珠(zhu)；

4、生長(chang)周期：一般海水珍(zhen)珠(zhu)的(de)生長(chang)周期為(wei)(wei)三(san)年，而(er)淡水珍(zhen)珠(zhu)則為(wei)(wei)一~二年(nian)；

5、成活率(lv)：一(yi)般海水珍珠(zhu)的(de)成活率(lv)為50%，而在(zai)此范圍內的成(cheng)珠(zhu)者僅有40%；而淡(dan)水(shui)珍珠(zhu)的成活率則要高得多；

6、珍珠(zhu)產量：一般(ban)三個(ge)海(hai)水珠(zhu)母(mu)貝(bei)才產生一個(ge)珍珠(zhu)，而一個(ge)淡(dan)水珠(zhu)母(mu)貝(bei)可以形成大約(yue)20個珍珠(zhu)；

7、生長環(huan)境：海水珍珠(zhu)更多是在開放的天然海水中(zhong)生長(里面有更多的(de)營養成分與浮(fu)游生物)，而(er)淡水珍珠(zhu)則(ze)更多的(de)是在(zai)相對封閉(bi)的(de)水域環境中生(sheng)長；

8、藥用功效：海水(shui)珍珠的藥用成分含量一般高于淡水(shui)珍珠，藥用價值(zhi)更(geng)高。