制作酵素菌堆肥(fei)的技術(shu)要點

酵(jiao)(jiao)素菌秸(jie)稈(gan)堆肥是(shi)用酵(jiao)(jiao)素菌堆制發酵(jiao)(jiao)的農作物秸(jie)稈(gan)，由微生(sheng)(sheng)物產生(sheng)(sheng)多種酶，促進有機物水(shui)解，使發酵(jiao)(jiao)物分解轉化為(wei)可(ke)供植(zhi)物生(sheng)(sheng)長的營養物質的有機肥料。

一、材料準備

每1000公(gong)斤(jin)(jin)作物秸(jie)稈需要酵(jiao)素菌1公(gong)斤(jin)(jin)-2公(gong)斤(jin)(jin)，尿素5公(gong)斤(jin)(jin)(可(ke)用10%的人糞尿、雞(ji)糞或是30%土雜(za)肥(fei)代替)，麥麩5公(gong)斤(jin)(jin)，過磷(lin)酸(suan)鈣5公(gong)斤(jin)(jin)。

二、材料處理

玉米秸(jie)(jie)(jie)、高粱(liang)秸(jie)(jie)(jie)最好鍘成20-30厘米的小段(duan)(如(ru)(ru)堆制時間長可整(zheng)條秸(jie)(jie)(jie)稈(gan)堆漚)，矮秸(jie)(jie)(jie)稈(gan)作物如(ru)(ru)麥稈(gan)、豆稈(gan)等可以不鍘段(duan)。

三、堆制要點："吃飽、喝足、蓋嚴"

所(suo)謂“吃飽(bao)”是指秸(jie)稈和調節碳氮(dan)比(bi)的(de)尿素或土雜肥(fei)及麥麩要(yao)(yao)按(an)所(suo)需(xu)求的(de)量加足(zu)，以(yi)保(bao)證堆(dui)(dui)肥(fei)質(zhi)量。"喝足(zu)"就是秸(jie)稈必須被水(shui)浸透，加足(zu)水(shui)是堆(dui)(dui)肥(fei)的(de)關鍵。"蓋嚴"就是成堆(dui)(dui)后(hou)用泥土密(mi)封，可(ke)起到保(bao)溫保(bao)水(shui)作(zuo)用。堆(dui)(dui)制10-15天(tian)可(ke)翻(fan)堆(dui)(dui)1次并酌情補水(shui)，加速成肥(fei)過(guo)程(cheng)。如不進行翻(fan)堆(dui)(dui)，要(yao)(yao)在中央豎數(shu)把(ba)秸(jie)稈束，便于透氣，滿足(zu)好氣性微生物活動。

四、堆制方法

1、集中堆制

①選擇背風(feng)向陽的地方建堆(dui)，以利增(zeng)溫。

②堆制場地(di)四周起土埂30厘(li)米，堆底要求平(ping)而實，以防跑水。

③將(jiang)已濕(shi)透的秸稈撒(sa)于堆(dui)處，堆(dui)高(gao)(gao)60厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)時澆足水，料面(mian)先撒(sa)尿(niao)素、磷肥總(zong)量(liang)的2/10，再(zai)加少量(liang)水溶(rong)解，然(ran)后撒(sa)擴大菌(jun)和麥麩(fu)混合總(zong)量(liang)的2/10，再(zai)撒(sa)秸稈高(gao)(gao)60厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，按上(shang)述方(fang)法分別撒(sa)化(hua)肥和麥麩(fu)擴大菌(jun)的4/10，上(shang)面(mian)再(zai)撒(sa)秸稈30-40厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)厚及其余(yu)的化(hua)肥和菌(jun)，最后用(yong)泥封存1.5-2厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)。要求堆(dui)寬(kuan)1.5米(mi)(mi)(mi)-2米(mi)(mi)(mi)，高(gao)(gao)1.5米(mi)(mi)(mi)-1.6米(mi)(mi)(mi)，長(chang)度(du)不限。分3-4層堆(dui)漚。稻稈、麥稈、豆稈纖維長(chang)的材料不可踩實，玉(yu)米(mi)(mi)(mi)稈應(ying)適(shi)當踩實，但(dan)不可太實，否則(ze)影響發酵。

2、深埋堆漚

在果園行(xing)間挖寬50-60厘米(mi)，深1米(mi)的條溝，在溝內按上(shang)述堆制方法進(jin)行(xing)堆漚，成肥可直接供(gong)果樹利用(yong)。

3、溫室底施

在室內挖(wa)深1米(mi)，寬40-50厘米(mi)的定(ding)植溝，在溝內撒30-40厘米(mi)秸稈進行堆(dui)制，堆(dui)制方法同上(shang)。最上(shang)面蓋足土施肥后直接定(ding)植。秸稈應鍘成20-30厘米(mi)的小段。

五、堆肥檢驗標準

成肥顏色(se)以黃褐色(se)最佳，無氣(qi)味(wei)或有點霉味(wei)和發酵(jiao)味(wei)最優，纖維(wei)變脆，輕壓(ya)便(bian)碎(sui)。