近日,在朋友圈(quan)瘋(feng)傳(chuan)著這樣一條微(wei)信(xin),標題(ti)為《浸泡在農藥里(li)的(de)中國(guo)》。這條微(wei)信(xin)是由世界環(huan)保志愿者聯(lian)盟推出(chu)的(de),累(lei)計閱讀量遠遠超過了十萬(wan)+,僅點(dian)贊就超(chao)過(guo)了萬(wan)人。該微信援(yuan)引(yin)大量數據,揭示(shi)了長期(qi)以來被我們忽視(shi)的農藥危(wei)害(hai)。報道(dao)說,中國每年(nian)農藥用(yong)量為337萬噸(dun),按(an)13億人算,每(mei)人是(shi)2.59公(gong)斤。這些農藥90%進入了生態環境(jing),對人類的(de)危害除了空氣、水源的(de)的(de)污染,最(zui)直(zhi)接的(de)就是在瓜(gua)果(guo)蔬(shu)菜(cai)上的(de)殘(can)留(liu),讓(rang)我們吃掉了。
就在(zai)此微信被不斷轉(zhuan)發(fa)的(de)同時,人們發(fa)現(xian)(xian)南(nan)(nan)京、深(shen)圳、合肥不少超市了(le)出現(xian)(xian)了(le)一(yi)種叫(jiao)“果蔬(shu)洗鹽(yan)”的(de)新產品。從(cong)南(nan)(nan)京蘇果超市反映的(de)情況看,該產品今年6月(yue)上市后,單店平(ping)均每(mei)天都有(you)幾袋的(de)銷量(liang),近兩個月(yue)開始直(zhi)線上升,有(you)時還有(you)斷貨的(de)現象。甘汁園市場總(zong)監雷默介紹說(shuo),果(guo)蔬洗(xi)鹽的(de)開發醞釀了一(yi)(yi)年多,甘汁園是(shi)一(yi)(yi)個食糖(tang)品(pin)牌(pai),要不(bu)要開這(zhe)個發果(guo)蔬洗(xi)鹽,起(qi)初還有(you)些猶豫。后來通過大量(liang)調研,發現農藥危害人類健康已經非常嚴重,很多疾病的(de)高發都與此有(you)關。不(bu)過,產品(pin)上市后,市場反響這(zhe)么好也(ye)是(shi)沒想到的(de)。
據了解,在甘汁園果(guo)蔬洗(xi)(xi)鹽之前(qian),超(chao)市里也(ye)(ye)出現過類似產(chan)品(pin),但(dan)一直沒有(you)火起(qi)來(lai)(lai)。“大(da)概(gai)是(shi)因為那些產(chan)品(pin)都是(shi)洗(xi)(xi)化企業生產(chan)的(de)緣(yuan)故吧(ba),我(wo)感覺用來(lai)(lai)清洗(xi)(xi)水果(guo)農(nong)藥(yao)有(you)些不放心。而這個果(guo)蔬洗(xi)(xi)鹽,它的(de)配方(fang)是(shi)食(shi)鹽、小蘇(su)打(da)(da)、蘇(su)打(da)(da),食(shi)鹽是(shi)食(shi)品(pin),小蘇(su)打(da)(da)、蘇(su)打(da)(da)也(ye)(ye)是(shi)做饅頭(tou)用到的(de),感覺更(geng)放心一些吧(ba)。”一位消(xiao)費者如是(shi)說。
那么,果(guo)蔬洗鹽對農(nong)(nong)藥(yao)殘留(liu)的去除效(xiao)(xiao)果(guo)又如(ru)何呢?南京市產品質量(liang)監督檢驗(yan)院(yuan)以常見(jian)農(nong)(nong)藥(yao)敵(di)敵(di)畏為(wei)例,對甘汁園果(guo)蔬洗鹽的效(xiao)(xiao)果(guo)進行了檢測,檢驗(yan)報告顯(xian)示,經清(qing)洗后的青菜,農(nong)(nong)藥(yao)殘留(liu)已經在每公斤1毫克以下(xia),而清洗后的蘋果(guo)已經(jing)檢不出農藥(yao)了。