電烤爐(lu)多(duo)是家(jia)用(yong)烤爐(lu)，可(ke)以(yi)在家(jia)里(li)吃(chi)吃(chi)韓式(shi)烤肉、日(ri)式(shi)串烤等，和(he)烤箱一樣(yang)，漸漸成為了現代都市家(jia)庭中不(bu)可(ke)或缺的(de)電器。以(yi)下就來介(jie)紹一下關于電烤爐(lu)的(de)優缺點吧。

優點

1、適合(he)室內使用，不(bu)受(shou)天氣(qi)和地方的局限(xian)，任憑戶外(wai)雨雪交加(jia)，都能在(zai)室內溫馨的享受(shou)燒(shao)烤美食。

2、油(you)(you)煙(yan)較少，電烤(kao)爐(lu)基本(ben)都(dou)會有(you)漏油(you)(you)孔和接油(you)(you)盤的設(she)計，烤(kao)盤表面(mian)不會有(you)多余的油(you)(you)脂(zhi)，不易產生油(you)(you)煙(yan)。

缺點

1、無(wu)法用燜(men)烤(kao)的(de)方(fang)式(shi)燒烤(kao)，只能(neng)以簡單的(de)煎(jian)烤(kao)方(fang)式(shi)進行燒烤(kao)。

2、無法帶到戶外使用，除(chu)非你有充足的電源。

3、烤(kao)出的食物缺少(shao)明火燒烤(kao)的味(wei)道，不過(guo)可以在一些電烤(kao)爐中(zhong)塞入木塊來為食物增添煙熏(xun)味(wei)。