小熊煮蛋器怎么使用

（一）煮雞蛋

1、依(yi)據(ju)自己的口味偏好，用量(liang)杯(bei)取適量(liang)的水加入到發熱盤內(具體參照(zhao)下(xia)表)，再放(fang)入蒸(zheng)(zheng)盤，把蛋放(fang)穩在蒸(zheng)(zheng)盤上，然后蓋(gai)好蓋(gai)。

2、接通電源，調節電鈕至“蒸”檔，此時電源指示燈亮，表示小熊(xiong)煮蛋(dan)器已經開始(shi)工作。

3、發熱盤(pan)內(nei)水煮(zhu)干后，煮(zhu)蛋器會自動斷(duan)電(dian)，指示燈滅，蛋已蒸(zheng)好，此時要拔(ba)掉電(dian)源，避(bi)免煮(zhu)蛋器干燒。

溫馨提醒：

1、為避免蛋殼爆裂，煮蛋前，先用量杯底部打孔(kong)針輕(qing)擊蛋的大頭(tou)(tou)頂端，打一個小孔(kong)，然后將小頭(tou)(tou)朝(chao)下放(fang)于蒸盤上。

2、將煮好的蛋迅速放入冷水(shui)中，可(ke)以(yi)使得(de)剝蛋殼(ke)時(shi)更容易(yi)，蛋趁熱食用會更香。

3、根據(ju)加(jia)水量及時間參(can)照(zhao)表(biao)，煮(zhu)不(bu)同熟嫩程(cheng)度的(de)雞蛋(僅提供(gong)參(can)考，您可(ke)根據(ju)使用(yong)經驗(yan)加(jia)以調(diao)整)。

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（二）蒸雞蛋

1、先往碗內(nei)倒少量的食(shi)用油，然(ran)后輕輕地晃動，讓蒸(zheng)碗四壁沾滿油;

2、再把(ba)一(yi)個雞蛋打到蒸碗里(li)，加入適當的鹽后打散;

3、再(zai)用(yong)量杯量取110mL的(de)溫開水倒入蒸碗中(zhong)，朝著一(yi)個方向攪拌，攪拌到有細膩的(de)泡沫(mo)為止(zhi)，再(zai)將蒸碗放于蒸盤上;

4、用量杯(bei)將適量的水(shui)加入(ru)(ru)到發(fa)熱盤內上(具(ju)體參照下表)，再放入(ru)(ru)蒸(zheng)(zheng)盤和蒸(zheng)(zheng)碗，然后蓋好上蓋。

溫馨提醒(xing)：加水量及(ji)時(shi)間(jian)僅(jin)供(gong)參考(kao)，您可根據(ju)使用經驗加以(yi)調(diao)整。

（三）煎蛋、煎豬扒、牛扒和薄餅

1、煎蛋時，倒入(ru)(ru)少許油(you)(約(yue)3mL)至(zhi)(zhi)發(fa)熱器盤(pan)中并使油(you)均(jun)勻地(di)分布在發(fa)熱盤(pan)底部，調節旋鈕(niu)至(zhi)(zhi)“煎”檔(往右邊扭(niu)到頭即(ji)是“煎”檔位)，此時電源指示(shi)燈亮，表(biao)示(shi)小熊煮蛋器已經開始工作。燈滅后(hou)，打入(ru)(ru)雞蛋，根據個人不同口(kou)味(wei)隨(sui)時掌握煎雞蛋的程度。

2、煎牛扒時，倒入(ru)少許油(約5mL)至(zhi)發(fa)熱(re)器(qi)盤中并使油均勻地分布在發(fa)熱(re)盤底(di)部，調節旋(xuan)鈕至(zhi)“煎”檔，此時電(dian)源指示(shi)燈亮(liang)，表示(shi)煮蛋器(qi)已(yi)經開始工作(zuo)。燈滅后，加入(ru)豬扒或(huo)牛扒，根據個人不同口味隨時掌握(wo)煎烤的程度。

3、煎薄餅時，倒入少許油(約2mL)至發熱器盤中并使油均勻地分布在發熱盤底部，調節旋鈕至“煎”檔(往右邊扭到頭即是“煎”檔位)，此時電源指示燈亮，表示煮蛋器已經開始工作(zuo)。燈滅(mie)后，澆入面糊，根據個人不同(tong)口味隨時掌握煎烤的程度。

溫馨提示：

1、煎(jian)蛋時，等蛋固化后用木鏟翻一(yi)次煎(jian)烤面(mian);

2、煎(jian)豬扒(ba)、牛(niu)扒(ba)時(shi)最好一分半(ban)到兩分鐘翻一次煎(jian)烤(kao)面;

3、煎薄(bo)餅(bing)時，最好待薄(bo)餅(bing)呈黃色(se)時翻一次(ci)煎烤(kao)面;

4、在煎的過程中(zhong)燈(deng)滅到燈(deng)亮為(wei)一個工作(zuo)循(xun)環(huan)(huan)，燈(deng)滅并不表示工作(zuo)結束，根據個人不同口(kou)味可以多個循(xun)環(huan)(huan)煎烤滿足自己的要求(qiu);

5、煎豬扒和牛扒時，要把發熱盤內水(shui)分(fen)盡量(liang)減少，以免(mian)煎烤時有油濺出。

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