1、國產(chan)大(da)米(mi)因為分布地域較(jiao)廣,所以品種較(jiao)多(duo),主要(yao)有秈(xian)米(mi)、粳米(mi)等,秈(xian)米(mi)蒸(zheng)煮后出(chu)飯率高,粘(zhan)性(xing)較(jiao)小,粳米(mi)米(mi)粒豐滿(man)肥厚,煮后粘(zhan)性(xing)油性(xing)均大(da),柔軟可口,但出(chu)飯率低,滿(man)足不同口味、口感的人群需要(yao)。
2、進口(kou)大(da)米價(jia)格(ge)偏貴,因(yin)為種植(zhi)土壤、所受(shou)光照的不(bu)同,跟國內(nei)大(da)米的口(kou)感(gan)(gan)、營(ying)養價(jia)值(zhi)不(bu)一樣(yang),口(kou)感(gan)(gan)更為軟糯香甜,進口(kou)大(da)米的主要產(chan)地有泰國、日本、柬(jian)埔寨等,適合高(gao)檔(dang)酒(jiu)店、飯店以(yi)及追求(qiu)食物檔(dang)次的家庭(ting)。
3、小包(bao)裝(zhuang)大(da)米(mi)一(yi)般(ban)(ban)都是2kg至5kg包(bao)裝(zhuang)的大(da)米(mi),一(yi)般(ban)(ban)米(mi)質(zhi)較好,口(kou)感較細膩,適合臨時做飯、單人(ren)或(huo)兩人(ren)租房(fang)做飯等人(ren)群(qun)的需要,其比(bi)較方便儲存,還可(ke)經(jing)常換不同品種的大(da)米(mi)食用。
4、大包裝的(de)大米(mi)一般是(shi)10kg/包的(de),適合普通家庭選擇(ze),由(you)于一般都(dou)在家里(li)吃飯加上(shang)家庭成員較多,對大米(mi)的(de)需求還是(shi)挺大的(de)。可根據自(zi)己的(de)喜好選擇(ze)不同(tong)品種的(de)大米(mi)。
5、現在送禮講究(jiu)送健康,可(ke)選(xuan)擇禮盒包裝的(de)(de)大(da)(da)米,最(zui)好(hao)還是選(xuan)有(you)機大(da)(da)米,其(qi)在種植過程中不能實用化學肥料、農藥、生長調節劑等(deng),對健康也是有(you)好(hao)處的(de)(de)。