品牌實力:雪花啤酒始于1964年,隸屬于上市公司華潤啤酒旗下,是全國知名的啤酒品牌,旗下擁有勇闖天涯、雪花純生、雪花原汁麥、雪花淡爽等多款備受歡迎的啤酒產品,其以清新、淡爽的口感,進取、挑戰、創新的品牌個性深受全國消費者喜愛。截至2023年(nian),雪花(hua)啤酒(jiu)連續14年(nian)上榜《中國(guo)500最具價值(zhi)品(pin)牌(pai)》,穩居榜單第28名。雪花(hua)啤酒(jiu)在(zai)MAIGOO啤酒(jiu)十大品(pin)牌(pai)榜中位(wei)列(lie)第2位(wei),小編于2024年(nian)5月在(zai)京東(dong)搜索“啤酒(jiu)”關鍵字查(cha)看產品(pin)銷量和評論情況,了解到雪花(hua)啤酒(jiu)的銷量最高的單品(pin)排在(zai)前10位(wei),單品(pin)評價數較(jiao)高的在(zai)100萬+。華潤雪花啤(pi)(pi)酒(jiu)定位(wei)中高端,產品(pin)(pin)線非常明(ming)確,在面向大(da)眾(zhong)消費(fei)者時推出“1+1”核心(xin)單品(pin)(pin)勇闖+純生(sheng);在高端市(shi)場方面打造“4+4”產品(pin)(pin)矩陣,涵蓋superX、馬(ma)爾斯綠(lv)、臉譜(pu)、匠(jiang)心(xin)四個(ge)(ge)國內品(pin)(pin)牌(pai)(pai)與喜力、紅爵(jue)、虎(hu)牌(pai)(pai)、蘇爾四個(ge)(ge)國際品(pin)(pin)牌(pai)(pai);還有(you)超(chao)高端產品(pin)(pin)醴、黑獅啤(pi)(pi)酒(jiu)、拉維(wei)邦黑啤(pi)(pi)等(deng)個(ge)(ge)性化啤(pi)(pi)酒(jiu);不(bu)同價位(wei)帶(dai)、品(pin)(pin)牌(pai)(pai)調性各異的單品(pin)(pin)滿足廣(guang)大(da)消費(fei)群體(ti)的個(ge)(ge)性化需求。
“1+1”單品雪花啤酒勇闖天涯和雪花純生,是華潤雪花啤酒最經典最暢銷的兩大單品。勇闖(chuang)天涯(ya)酒(jiu)精(jing)度(du)≥3.0%vol,麥汁濃(nong)度(du)8.0°P,適度(du)的苦味與更(geng)為醇厚的酒(jiu)體相遇,嗅之醇香,品之回甘。雪(xue)花純(chun)生采(cai)用無菌膜過濾工(gong)藝,精(jing)選馬格努門及(ji)薩茲酒(jiu)花以及(ji)進口麥芽,使得雪(xue)花純(chun)生啤酒(jiu)口感(gan)新鮮、麥香清醇,入口柔和清爽。終(zhong)端零售價5-8元。
四大中國品牌勇闖天涯superX、馬爾斯綠、臉譜系列、匠心營造,每個產品都有其特點,差異化明顯。勇闖天涯superX旨在搶占年輕市場,采用“X”酵母和慕尼黑醇厚麥芽釀造,口感豐富;單罐售價6元左右。馬爾斯綠外觀設計時尚,酒體晶瑩剔透,打造出沁人心脾冷翠口感;主要面向愛社交、愛潮流的28-30歲都市白領人群;單罐售價8元左右。臉譜系列有花臉和旦角兩種包裝,將國粹京劇印象融入品牌設計,算是一款“國潮”產品。采用 “煮出法”糖化工藝釀造,甄選來自捷克的柔香型薩茲酒花,使得酒體綿韻醇厚,泡沫潔白細膩,入口回味流轉,廣受消費者喜愛和專業品酒師推薦;單瓶售價12元左右。匠心營造啤酒的釀造工藝更為精細,包(bao)裝采用雕花(hua)工藝(yi),古樸(pu)典雅,啤酒泡沫豐富,香氣濃郁,飲用口感舒適;單瓶售(shou)價8元左(zuo)右。
2021 年(nian)華(hua)潤雪(xue)花啤(pi)酒(jiu)推(tui)出超高端(duan)產品“醴(li)”,采用古法配方(fang)釀造,麥(mai)芽和啤(pi)酒(jiu)花為原料,機黍米、有(you)機薏米、有(you)機粟米、蘭州百合入(ru)料,酒(jiu)精度(du)8.0%vol,呈現琥珀色,麥(mai)芽香、酯香明(ming)顯,酒(jiu)體強烈、醇(chun)厚(hou)飽滿(man)、回味悠(you)長;單瓶售價500元左右。
口感清爽:華潤雪花(hua)啤酒(jiu)(jiu)泡沫豐(feng)富且顏色潔白如雪,口味(wei)持久,溢香似花(hua),“雪花(hua)啤酒(jiu)(jiu)”的名字也由(you)此而(er)來。它采用先進技(ji)術進行低溫灌裝(zhuang),精選(xuan)進口優質麥(mai)芽(ya),選(xuan)用天然(ran)的椰殼(ke)活性(xing)炭對水進行吸(xi)附、除味(wei),使其擁有豐(feng)富的麥(mai)芽(ya)香氣(qi)還造出了苦澀輕淡,清新、淡爽(shuang)的口感(gan),并以“殺口、爽(shuang)快”和(he)“輕快、易飲”的特點備受年輕人青睞(lai)。
價格實惠:雪(xue)花(hua)啤酒(jiu)的(de)主打單品(pin)在定價(jia)上(shang)比(bi)較親民(min),口(kou)感清(qing)爽(shuang),酒(jiu)精度(du)普遍偏低,對飲(yin)酒(jiu)新人(ren)或是(shi)不常(chang)喝酒(jiu)的(de)人(ren)來說(shuo)(shuo),雪(xue)花(hua)啤酒(jiu)相當(dang)友(you)好。雖然雪(xue)花(hua)啤酒(jiu)相對來說(shuo)(shuo)比(bi)較淡爽(shuang),但喝起(qi)來泡沫豐富、香味(wei)濃(nong)郁(yu),絲(si)毫不缺(que)刺激感。值得(de)一提的(de)是(shi),華(hua)潤雪(xue)花(hua)啤酒(jiu)還有一款(kuan)區(qu)域(yu)性產品(pin)——沈(shen)陽(yang)老(lao)(lao)雪(xue)花(hua)啤酒(jiu)(雪(xue)花(hua)醇(chun)生),深受沈(shen)陽(yang)人(ren)喜愛(ai)。老(lao)(lao)雪(xue)花(hua)是(shi)物理(li)過濾(lv)酒(jiu),所以香味(wei)物質(zhi)丟失少(shao),醇(chun)鮮口(kou)味(wei)基本沒變。再(zai)加上(shang)高于(yu)其(qi)他啤酒(jiu)的(de)麥汁濃(nong)度(du),香氣更濃(nong)郁(yu)。價(jia)格也很實惠。