納森熱狗店(美國紐約科尼島)

科尼(ni)島是美式熱(re)(re)(re)狗的(de)(de)發源地。這(zhe)里的(de)(de)納(na)森(sen)(sen)熱(re)(re)(re)狗店(dian)天才般(ban)地把這(zhe)種平凡食物發揚光大，功(gong)不可沒，所(suo)以就(jiu)算(suan)不少人(ren)(ren)喜歡沃爾特(Walter's)、克(ke)(ke)里夫(Crif Dogs)和Gray's Papaya熱(re)(re)(re)狗店(dian)或是紐(niu)約街頭的(de)(de)某個熱(re)(re)(re)狗攤，納(na)森(sen)(sen)的(de)(de)地位還是不可動搖。每年(nian)國慶時，納(na)森(sen)(sen)會舉行(xing)國際吃熱(re)(re)(re)狗大賽，10分鐘內吃掉最(zui)多熱(re)(re)(re)狗的(de)(de)人(ren)(ren)就(jiu)是冠(guan)軍。今年(nian)，號稱“鯊魚“的(de)(de)喬伊·切斯特納(na)(Joey Chestnut)連續吃下69份法蘭克(ke)(ke)福熱(re)(re)(re)狗，獲得七連冠(guan)，衛冕成功(gong)。納(na)森(sen)(sen)建立有97個年(nian)頭了，創始(shi)人(ren)(ren)是波蘭移民(min)納(na)森(sen)(sen).漢德維克(ke)(ke)(Nathan Handwerker)。據說，納(na)森(sen)(sen)的(de)(de)成功(gong)秘訣在于秘制(zhi)的(de)(de)香(xiang)料配方，因此(ci)納(na)森(sen)(sen)的(de)(de)員(yuan)工必(bi)須遵(zun)守保(bao)密協(xie)議。

Myeong-dong 熱狗店(韓國首爾)

Myeong(明(ming)洞)是繁華的(de)(de)購物區，小吃攤林(lin)立，種類多樣。想吃一般(ban)的(de)(de)熱(re)狗(gou)，您(nin)可以(yi)買加熏肉、土豆(dou)泥和玉米(mi)糊(hu)的(de)(de)熱(re)狗(gou)。但這里最具特色(se)的(de)(de)是一種糖(tang)葫蘆般(ban)串在簽上的(de)(de)熱(re)狗(gou)，外面(mian)包著(zhu)酥脆(cui)的(de)(de)法式薯條、番茄醬，味道一流，可以(yi)喚醒您(nin)的(de)(de)味蕾。

法蘭克福熱狗

眾所周知，法蘭克(ke)(ke)福人是(shi)“Frankfurter”(法蘭克(ke)(ke)福香(xiang)腸)一詞的創(chuang)造者，他們發(fa)(fa)明(ming)了(le)很(hen)多德(de)式香(xiang)腸，比(bi)如德(de)國(guo)小香(xiang)腸，還(huan)有(you)咖喱香(xiang)腸。這(zhe)里的熱(re)狗店自然(ran)不(bu)少，Rock the Dog就是(shi)其中之(zhi)一。根據美國(guo)全國(guo)熱(re)狗和香(xiang)腸委員(yuan)會(National Hot Dog & Sausage Council)協會的說法，熱(re)狗的起(qi)源(yuan)地并未(wei)確(que)定。有(you)傳(chuan)言1478年法蘭克(ke)(ke)福人發(fa)(fa)明(ming)了(le)熱(re)狗，其他人則(ze)相信發(fa)(fa)明(ming)者是(shi)科堡人。因(yin)為，“臘腸”熱(re)狗(dachshund)最(zui)初是(shi)從那(nei)兒傳(chuan)來(lai)的。維(wei)也納(na)(na)和奧地利則(ze)各執一詞，爭當“wiener”(維(wei)也納(na)(na)香(xiang)腸)的發(fa)(fa)源(yuan)地。

Japadog(加拿大溫哥華)

2010年溫哥華(hua)冬奧會的(de)舉行，讓更(geng)多人(ren)了(le)(le)解了(le)(le)這(zhe)個城市(shi)的(de)美(mei)麗，也讓這(zhe)里(li)的(de)美(mei)食(shi)(shi)大放光彩。熱狗連鎖店(dian)Japadog就抓住了(le)(le)機(ji)會，擁有了(le)(le)一大批忠實顧客(ke)。現在(zai)Japadog在(zai)溫哥華(hua)設立了(le)(le)4個美(mei)食(shi)(shi)攤和1家店(dian)鋪，還在(zai)紐約開(kai)了(le)(le)分店(dian)，卯足了(le)(le)勁(jing)要打響這(zhe)塊招牌。因為Japadog由一對日本(ben)夫婦創(chuang)立，所(suo)以天然地(di)帶有日本(ben)特(te)色。熱狗的(de)配料包括(kuo)海帶、teriyaki照燒醬、酸梅汁和蕎麥面(mian)，非(fei)常特(te)別(bie)。

瑞典熱狗(斯德哥爾摩)

瑞典(dian)人的飲食很有(you)風格，他們做(zuo)出來(lai)的熱(re)狗(gou)也不落俗套。瑞式(shi)熱(re)狗(gou)(Tunnbr?dsrulle)除了基本包和(he)香腸，還有(you)生菜、洋蔥(cong)、土豆泥、芥末、蛋黃(huang)醬和(he)蝦仁色拉。在(zai)斯德哥爾摩，您也可以吃到(dao)維也納(na)香腸。赫勒斯汀(ting)酒店(dian)旁就有(you)一家。

Baejarins Beztu Pylsur熱狗店(雷克雅未克)

從(cong)20世紀30年代(dai)開張以(yi)來，這(zhe)家店一直經久不(bu)衰，但知名(ming)(ming)度僅限于(yu)雷克雅未克。在美(mei)國前(qian)總統(tong)比爾·克林頓光(guang)臨(lin)后(hou)，這(zhe)家店才名(ming)(ming)聲大噪。現在，Baejarins Beztu Pylsur有四家分(fen)店，最出名(ming)(ming)的(de)一家在雷克雅未克港附近。這(zhe)家店的(de)熱狗(gou)澆有番茄醬(jiang)、褐(he)色的(de)冰(bing)島甜芥末(mo)、炸洋蔥(cong)(cong)、生洋蔥(cong)(cong)和蛋黃(huang)醬(jiang)，吃(chi)(chi)起來甜絲絲，價格也(ye)很實(shi)惠(hui)，一個(ge)才2歐元(約 16元)。如(ru)果您吃(chi)(chi)不(bu)慣這(zhe)種雜糅的(de)口味(wei)(wei)，可以(yi)自(zi)己選配料(liao)。冰(bing)島的(de)芥末(mo)非常有名(ming)(ming)，所以(yi)，您吃(chi)(chi)熱狗(gou)時可以(yi)只加芥末(mo)，品(pin)嘗其(qi)純正(zheng)的(de)味(wei)(wei)道。

新西蘭熱狗(奧克蘭)

在新(xin)西蘭(lan)，熱狗一(yi)般(ban)是(shi)(shi)指(zhi)玉(yu)米熱狗。人們把香腸放進小麥糊(hu)里，油(you)炸過后沾上番茄(qie)醬吃。新(xin)西蘭(lan)也有美式熱狗攤(tan)，Food Truck Garage就(jiu)是(shi)(shi)出名的一(yi)家。但是(shi)(shi)，這里的熱狗經過了改良，熱狗的肉是(shi)(shi)牧(mu)場的豬肉，配(pei)料是(shi)(shi)西洋菜、韭(jiu)菜、卷心(xin)菜和鱷(e)梨調味(wei)汁，吃起來更(geng)健康(kang)。

倫敦熱狗

敦(dun)(dun)人(ren)時刻保持(chi)優雅，連吃(chi)(chi)熱狗時也不例外。他們會一邊吃(chi)(chi)熱狗一邊喝香(xiang)檳(bin)。雖然這種搭(da)配(pei)有些奇怪，但當地(di)人(ren)樂此不疲。Bubbledogs是倫敦(dun)(dun)的(de)一家名(ming)店，賣(mai)豬(zhu)肉(rou)、牛肉(rou)和(he)素(su)食三種熱狗。這些熱狗裝(zhuang)飾得(de)很(hen)漂亮，名(ming)字(zi)也起得(de)創(chuang)意十足。“K-Dawg”熱狗加了韓(han)國(guo)泡菜(cai)(cai)、發酵紅豆沙面包和(he)生(sheng)菜(cai)(cai)。“Date Dog”配(pei)有烤大蒜、腌洋蔥、香(xiang)蔥和(he)奶(nai)酪(lao)。“Horny Dog”則是裹了玉(yu)米(mi)漿(jiang)的(de)油炸熱狗。

洛杉磯熱狗(好萊塢)

洛杉(shan)磯(ji)(ji)人喜歡吃熱(re)(re)(re)(re)狗(gou)，還喜歡拿熱(re)(re)(re)(re)狗(gou)當夜(ye)宵(xiao)。每(mei)年，他(ta)們會吃掉9500萬只熱(re)(re)(re)(re)狗(gou)，讓美國其(qi)他(ta)城市的居民望塵(chen)莫及(ji)。這些熱(re)(re)(re)(re)狗(gou)攤一般設(she)在俱樂部外面，以熏肉(rou)傳統熱(re)(re)(re)(re)狗(gou)為主(zhu)。但是，洛杉(shan)磯(ji)(ji)也有新穎的咖(ka)喱熱(re)(re)(re)(re)狗(gou)，La Brea大(da)道的Pink’s熱(re)(re)(re)(re)狗(gou)店(dian)就兩種并包。這里的咖(ka)喱熱(re)(re)(re)(re)狗(gou)加了墨西哥辣肉(rou)醬、奶酪、洋蔥(cong)和芥末，口味獨特，而且分量很足，您最好(hao)空著肚子來，好(hao)大(da)吃一頓。由(you)于，美國影星(xing)比爾(er)·科斯(si)比、老牌女星(xing)貝蒂·懷特和好(hao)萊塢明星(xing)斯(si)蒂夫(fu)·馬汀。

阿根廷式熱狗(choripanes)(布宜諾斯艾利斯)

一般(ban)用牛肉或豬(zhu)肉制成(cheng)，夾(jia)在(zai)一片面(mian)包里，外(wai)面(mian)涂著厚厚一層阿根廷chimichurri辣醬。它是燒烤店(dian)的開(kai)胃(wei)菜(cai)，是體育館里充饑的小吃(chi)，還(huan)是布宜(yi)諾斯艾利斯計(ji)程車(che)司機(ji)的午餐，深受大眾喜愛。但(dan)是，這個大城(cheng)市(shi)不(bu)只有阿根廷風味的熱(re)狗，在(zai)Palermo Soho 區的彼得熱(re)狗店(dian)(Peter’s Hog Dogs)，您還(huan)可(ke)以吃(chi)到美國式熱(re)狗。