10.糞便化石學家
凱倫·陳(chen)(chen)(Karen Chin)已(yi)(yi)經習慣(guan)了那(nei)些(xie)(xie)玩(wan)笑(xiao)。作為全球(qiu)著名的(de)(de)糞(fen)便(bian)化石學家,她坐在科羅拉(la)多大學波德分(fen)校(University of Colorado Boulder)的(de)(de)實驗室里(li)煞(sha)費(fei)苦心地解剖(pou)并(bing)檢測雷克斯霸王龍的(de)(de)糞(fen)便(bian)。陳(chen)(chen)解釋(shi)說,這些(xie)(xie)已(yi)(yi)滅(mie)絕(jue)動物的(de)(de)糞(fen)便(bian)化石中包含一(yi)些(xie)(xie)令人興奮的(de)(de)信息,能幫我們(men)了解遠古時代的(de)(de)生態(tai)系統(tong)。將糞(fen)便(bian)化石與它(ta)的(de)(de)主人——或陳(chen)(chen)在出版物中所戲(xi)稱的(de)(de)“排便(bian)者”——匹配并(bing)非易事,但她的(de)(de)這項技藝已(yi)(yi)經磨(mo)練了20年。
石(shi)(shi)化(hua)的(de)糞(fen)(fen)便成(cheng)為(wei)糞(fen)(fen)化(hua)石(shi)(shi),是(shi)希臘(la)語中“糞(fen)(fen)便”與“石(shi)(shi)頭(tou)”這兩(liang)個(ge)詞的(de)合體。恐(kong)龍的(de)糞(fen)(fen)化(hua)石(shi)(shi)非常稀少,因為(wei)昆蟲(主要是(shi)蟑螂)或自然環境(jing)在糞(fen)(fen)便成(cheng)為(wei)化(hua)石(shi)(shi)之前就已(yi)經將(jiang)其分解。由于研(yan)究樣本的(de)匱乏,而且這樣的(de)研(yan)究在餐桌上常常引人側(ce)目(mu),因此陳成(cheng)為(wei)極少數糞(fen)(fen)化(hua)石(shi)(shi)學家之一。
如果(guo)你對這個(ge)微小但有趣的科研領域感興趣,可以(yi)師從陳(chen),取得地質學博(bo)士(shi)(shi)學位(wei)。以(yi)后你的名(ming)字后面(mian)也可以(yi)冠(guan)上恐龍糞(fen)便博(bo)士(shi)(shi)的稱謂。
9.職業哭喪人
中國的(de)喪(sang)禮程序復雜,是一項(xiang)高度儀式化的(de)事宜,而雇傭職(zhi)(zhi)業哭(ku)(ku)(ku)喪(sang)人(ren)的(de)傳(chuan)統已延(yan)續了2000多(duo)年。2013年,NPR新聞介紹了一位(wei)中國西南部(bu)的(de)“一流(liu)職(zhi)(zhi)業哭(ku)(ku)(ku)喪(sang)人(ren)”毛丁丁,她因(yin)極富表演(yan)力且(qie)震耳(er)欲(yu)聾的(de)哭(ku)(ku)(ku)喪(sang)而聞名。哭(ku)(ku)(ku)喪(sang)是將哭(ku)(ku)(ku)與唱相結(jie)合,是任何一場體面的(de)中國喪(sang)禮不可或缺(que)的(de)組成部(bu)分(fen)。
在附近(jin)的(de)(de)(de)(de)臺(tai)灣地區,30歲的(de)(de)(de)(de)劉(liu)俊林(lin)也從事著(zhu)類似的(de)(de)(de)(de)職業,代(dai)替已(yi)故母親或父親的(de)(de)(de)(de)“孝(xiao)順(shun)女兒”。劉(liu)先表(biao)演(yan)她(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)標志性哀號(hao),爬向棺材,哀求已(yi)故的(de)(de)(de)(de)親人回家——當然她(ta)(ta)根本(ben)不(bu)認識這個(ge)人,之后她(ta)(ta)與她(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)哥(ge)哥(ge)穿著(zhu)戲(xi)服表(biao)演(yan)精心編排的(de)(de)(de)(de)舞蹈。
盡管西方并不(bu)流行(xing)雇傭哭(ku)喪(sang)(sang)者,但哭(ku)喪(sang)(sang)人(ren)的職(zhi)業(ye)前景正在好轉。在英國,有一(yi)家(jia)名(ming)為“出租送(song)葬者”(Rent a Mourner)的公司(si)提供“專業(ye)、禮貌、穿戴整齊的人(ren)”,以擴充參(can)加(jia)喪(sang)(sang)禮和守喪(sang)(sang)的人(ren)數(shu)。
在美國,德克薩斯(si)州沃斯(si)堡市(Fort Worth)的“金(jin)門(men)海峽殯儀館”(Golden Gate Funeral Home)出租喧鬧(nao)的臨時演員,好在華而不(bu)實的葬禮(li)上揮灑淚水,就像TLC紀錄片《最佳葬禮(li)》(Best Funeral Ever)中所記錄的那樣。
8.雛雞性別鑒定師
柏(bo)拉圖說(shuo),需要(yao)是(shi)發明之母(mu)。在某些情況下,也是(shi)一(yi)些令人難以置(zhi)信的(de)古怪工作之母(mu)。在商品雞孵化場,我們需要(yao)快速高效地確定(ding)成千上(shang)萬只破(po)殼(ke)而出的(de)小(xiao)雞的(de)性別。雞蛋公(gong)司(si)會(hui)高價購買小(xiao)母(mu)雞,而小(xiao)公(gong)雞對他們來(lai)說(shuo)毫無用(yong)處。
問題是(shi)雞(ji)的(de)(de)生(sheng)殖器非(fei)常難(nan)找(zhao),特別是(shi)毛(mao)茸茸的(de)(de)新生(sheng)小雞(ji)。20世紀(ji)30年(nian)代,日本發明了“翻(fan)肛鑒別法”,雛(chu)雞(ji)性(xing)別鑒定師要握住一(yi)只出(chu)生(sheng)一(yi)天(tian)的(de)(de)小雞(ji)仔(zi)細觀(guan)察它的(de)(de),呃,那個部(bu)位。如果(guo)有凸起則為雄性(xing),平滑則為雌(ci)性(xing)。
日(ri)本的雛(chu)雞(ji)性別(bie)鑒定師受(shou)雇于全(quan)球(qiu)的孵化場,他們能力非凡,能夠每(mei)天(tian)抓取并鑒定8000只小雞(ji),且正(zheng)確率(lv)達到(dao)99.7%。盡管(guan)薪酬很高——每(mei)月15000美元——還可以在全(quan)球(qiu)旅(lv)行,但(dan)日(ri)本鑒定雛(chu)雞(ji)性別(bie)這(zhe)一職業(ye)正(zheng)在走下坡路,這(zhe)為(wei)全(quan)球(qiu)想從事這(zhe)種有點(dian)滑稽但(dan)高薪職業(ye)的有志青年提(ti)供了就業(ye)空(kong)間。
7.臨終關懷音樂師
這份職業非常(chang)獨特(te)。生死相依,但我們很少花時(shi)間考慮自(zi)(zi)己(ji)或自(zi)(zi)己(ji)的(de)至親離世的(de)方式。“平靜地離開”是(shi)(shi)最常(chang)見的(de)說法。但平靜到(dao)底是(shi)(shi)什么感覺,什么樣子或者什么聲音?
對特雷澤(ze)·施羅(luo)德·夏克爾(er)(Therese Schroeder-Sheker)而言,它聽起來(lai)就像豎(shu)琴的(de)琴聲。施羅(luo)德·夏克爾(er)是一(yi)(yi)名專業的(de)豎(shu)琴演奏家和女高音歌手,20多歲時曾在療養(yang)院當護理員(yuan)。她(ta)看到很多病人沒(mei)有(you)尊嚴或痛(tong)苦地離世,于是她(ta)本能(neng)地設想了一(yi)(yi)種新的(de)臨終(zhong)關懷方式(shi),稱為“規范音樂”(prescriptive music),用豎(shu)琴與(yu)歌聲應對死亡所帶來(lai)的(de)身體變化。
參與規范音(yin)樂的人稱自己為臨(lin)終關懷(huai)(huai)音(yin)樂師——“臨(lin)終學”是(shi)一門研(yan)究死(si)亡的學科。當(dang)他們(men)在(zai)床邊守夜時,臨(lin)終關懷(huai)(huai)音(yin)樂師不是(shi)用音(yin)樂來消遣(qian),而是(shi)撫慰——甚至“治療(liao)”——病人或垂(chui)死(si)之(zhi)人的生理痛苦(ku)與精(jing)神(shen)折磨。
而臨(lin)終關(guan)懷音樂師(shi)的特別之處在(zai)于(yu)他們全都彈奏豎(shu)琴。為什么呢(ni)?施羅德·夏克(ke)爾在(zai)自己的網站上表示(shi),這并非(fei)源(yuan)自于(yu)彈奏豎(shu)琴的天使這一經典形象,而是因為這種樂器方便攜帶且韻律多變(bian)。
6.氣味品評員
2002年(nian),攝影師南希(xi)·黎(li)加·希(xi)夫(fu)(Nancy Rica Schiff)出版了(le)一(yi)本精(jing)彩的(de)黑白(bai)影集,囊括了(le)她十年(nian)間在美國(guo)尋找(zhao)到的(de)古怪(guai)職業(ye)。這本名為《奇異職業(ye)》(Odd Jobs)的(de)書的(de)封面是一(yi)張身(shen)穿白(bai)色(se)實驗工作服的(de)中年(nian)女(nv)性(xing)照(zhao)片,她正科學有序地嗅聞一(yi)個半裸男人的(de)腋窩。
這位勇(yong)敢的(de)(de)(de)女性是(shi)(shi)貝(bei)蒂·里昂(ang)(Betty Lyons),她是(shi)(shi)俄亥俄州辛(xin)辛(xin)那提山頂(ding)研究所(Hill Top Research)的(de)(de)(de)職業氣味(wei)品評(ping)(ping)員。作為公司35歲的(de)(de)(de)資深員工(gong),里昂(ang)做(zuo)過肥皂、洗發水(shui)、護(hu)膚品,當(dang)然,還(huan)有(you)除臭(chou)劑的(de)(de)(de)氣味(wei)科學測(ce)驗,她經(jing)過培訓,能夠(gou)將(jiang)氣味(wei)分為1到10級。氣味(wei)品評(ping)(ping)包括眾多不可思議的(de)(de)(de)任務(wu),例如測(ce)試清新口(kou)氣漱口(kou)水(shui)使用(yong)前后的(de)(de)(de)效果與芳(fang)香貓窩的(de)(de)(de)除臭(chou)功效。
怎樣(yang)進(jin)入(ru)這(zhe)一行業(ye)呢?里(li)昂最初被(bei)介紹(shao)到這(zhe)家研(yan)究(jiu)實驗室(shi)當實驗的(de)被(bei)試者,后來(lai)經過一年的(de)專門(men)訓(xun)練她干起(qi)了聞腋窩的(de)工作(zuo)。氣味(wei)品評員的(de)薪水估計在19000到52000美元,但(dan)有臭味(wei)福(fu)利(li)。當然,這(zhe)是玩(wan)笑話。
5.衛生棉測試員
南希(xi)·黎加·希(xi)夫(fu)的第一本(ben)影集大獲好評,2006年她又出版了后續系列《超(chao)奇異職業》。這兩(liang)本(ben)書中廣受歡迎的主題是有(you)關(guan)產品測試員(yuan)的介紹。
例(li)如(ru)丹尼(ni)爾·勞達鮑(bao)(bao)格(ge)(Daniel Raudabaugh),這位帥氣的年(nian)輕人每天要(yao)花八(ba)小時(shi)測試衛生棉條(tiao)(tiao)。當(dang)攝(she)影師黎(li)加·希夫見到勞達鮑(bao)(bao)格(ge)的時(shi)候,他正受(shou)雇于(yu)賓夕(xi)法尼(ni)亞州First Quality公司,這是一(yi)家女性衛生用品(pin)與(yu)其(qi)他個人護理(li)產品(pin)制(zhi)造商(shang)。First Quality一(yi)天要(yao)生產一(yi)兩百萬的衛生棉條(tiao)(tiao),勞達鮑(bao)(bao)格(ge)的工作就是抽取100份(fen)左右的樣品(pin)檢(jian)測其(qi)吸收性、頂端(duan)設(she)計與(yu)束縛力。
如(ru)果(guo)你(ni)對(dui)這個與(yu)眾不同的(de)工作感興趣(qu),First Quality正需要(yao)有經(jing)驗的(de)實驗室技術員協助開(kai)發并(bing)測試“個人護(hu)理吸收劑”的(de)樣品。只(zhi)要(yao)你(ni)想(xiang)好下次高(gao)中同學聚會你(ni)要(yao)如(ru)何(he)介紹自(zi)己的(de)職業就好。
4.動物脊椎按摩師
不,這可不是《周(zhou)六夜現場》(Saturday Night Live)的喜劇小品。動物脊椎(zhui)按(an)摩師是100%存在的真實職業。只(zhi)要(yao)問問美國獸醫脊椎(zhui)按(an)摩協會(American Veterinary Chiropractic Association)就能了解,這是一家認證機關,培訓(xun)專(zhuan)門為脊柱錯位的貓、狗、馬進(jin)行脊椎(zhui)按(an)摩的醫生。協會自1989年起已為1100人頒發了合格(ge)證書。
脊椎(zhui)按摩師用手調整脊椎(zhui)的(de)椎(zhui)骨與(yu)其他關(guan)節,將(jiang)它(ta)們對齊(qi),從而保證(zheng)神經系(xi)統(tong)正常工作(zuo)。如果能對人進(jin)行這種按摩——減輕(qing)慢性痛、增(zeng)加(jia)關(guan)節活動靈活性——那么(me)為什么(me)不能對動物按摩呢?
好吧,首先,動物(wu)不能說話。因此脊(ji)椎(zhui)按摩師(shi)需要非常敏(min)感且熟(shu)練,能夠分辨并(bing)診斷出疼痛、敏(min)感與(yu)僵硬的區域。動物(wu)脊(ji)椎(zhui)按摩師(shi)需要通過(guo)培訓(xun)與(yu)認證課程,例如堪薩斯(si)州韋爾斯(si)維爾(Wellsville)的動物(wu)脊(ji)椎(zhui)按摩學院的課程。
馬脊(ji)椎(zhui)按摩師最吃香,他(ta)們能上門服務,幫上千磅(bang)的動(dong)物調整它們巨大(da)的脊(ji)椎(zhui)。馬脊(ji)椎(zhui)按摩師的年薪在(zai)40000美(mei)元到85000美(mei)元之間。
3.黃金堆放工
世界最大的黃金儲蓄庫并(bing)不(bu)在著名的諾克斯堡(Fort Knox),而是在曼哈頓街道(dao)地下80英尺(chi)(24米)處的歌利亞(Goliath)金庫。紐約聯邦儲備銀行保(bao)存(cun)了約530000塊金條,賬(zhang)戶戶主包(bao)括美國(guo)政(zheng)府(fu)、外(wai)國(guo)政(zheng)府(fu)與全(quan)球(qiu)的中央銀行。
紐約(yue)聯邦儲(chu)備銀(yin)行(xing)并不是(shi)一(yi)家普通的銀(yin)行(xing),一(yi)貨(huo)車的金條(tiao)也不是(shi)我(wo)們的一(yi)般儲(chu)蓄。要(yao)移動這種價值連城且十分沉重的貨(huo)幣——每(mei)(mei)塊金條(tiao)重27.4磅(12.4千克(ke))——銀(yin)行(xing)雇傭(yong)了(le)好幾隊黃金堆(dui)放工,他們輪(lun)班工作避免過度疲勞(lao)。每(mei)(mei)位堆(dui)放工還穿著鞋頭鍍(du)鎂(mei)的靴子(每(mei)(mei)雙500美元),以保護腳趾(zhi)避免被掉落的金條(tiao)砸傷。
這份工作還(huan)不能睡覺。工作日(ri)結束時(shi),地下儲藏室唯一(yi)的出(chu)口會被一(yi)個9英尺(3米)高90噸(82公(gong)噸)重的鋼筒封(feng)閉,由四(si)根鋼條(tiao)鎖住,直到第二天早上才能打開。
如果(guo)聯(lian)邦(bang)儲備銀行(xing)拒(ju)絕了你(ni)的工作申請,你(ni)也可以大搖大擺地(di)參觀這座黃金寶(bao)庫。
2.推乘客專員
東京地(di)鐵(tie)(tie)與(yu)通勤鐵(tie)(tie)路系(xi)統是公共交通誘發幽閉恐懼癥(zheng)的研究對象。東京鐵(tie)(tie)路系(xi)統效(xiao)率奇高,在(zai)高峰時段車(che)廂(xiang)里的乘客像沙丁魚一(yi)樣擠(ji)在(zai)一(yi)起。這是一(yi)處極不尋常的場所(suo),乘客們(men)擁(yong)擠(ji)成(cheng)一(yi)團(tuan),甚至連(lian)腳(jiao)都觸(chu)不到地(di)面(mian)。
自(zi)20世(shi)紀(ji)50年代開始(shi)就有帶著(zhu)白手(shou)套的(de)(de)推乘客(ke)專(zhuan)員負責(ze)將(jiang)人塞(sai)(sai)進地(di)鐵車廂(xiang)里(li)。通過YouTube上的(de)(de)一個視(shi)頻可以看到,推乘客(ke)專(zhuan)員的(de)(de)工作看起(qi)來就像試圖將(jiang)一只河馬塞(sai)(sai)進緊身牛仔褲里(li)。他們用(yong)力但很禮貌地(di)將(jiang)乘客(ke)朝車廂(xiang)里(li)推,注意(yi)避免寬松的(de)(de)衣服(fu)或小拇(mu)指被門夾住。
除了將(jiang)乘客(ke)推上車(che),推乘客(ke)專員(yuan)還要留心乘客(ke)的安(an)全并幫乘客(ke)安(an)全地上下(xia)車(che)。因為發生過大量(liang)性騷擾事件,東京軌(gui)道列車(che)現(xian)在也開(kai)通(tong)了幾輛女性專車(che)。
1.口香糖清理員
在(zai)城市的(de)街道上(shang)閑(xian)逛時,仔細(xi)看看人行(xing)道的(de)地面,你就會發現(xian)每平方英尺的(de)混凝土上(shang)都(dou)有十幾(ji)個惡心的(de)黑(hei)點,這是數十億的(de)口(kou)香(xiang)糖被(bei)吐(tu)在(zai)地上(shang)后被(bei)踩(cai)臟(zang)并硬(ying)化而留(liu)下的(de)痕(hen)跡。
人(ren)行(xing)道(dao)上的(de)口(kou)香糖污漬(zi)非常難看,因此(ci)很(hen)多公(gong)司興起了清理街道(dao)粘(zhan)性垃圾(ji)這(zhe)種不怎么值得羨慕的(de)業務。口(kou)香糖清理專家用(yong)定制的(de)高(gao)壓清洗機噴射(she)出高(gao)溫蒸汽——再加上專利化(hua)學品混合物——軟化(hua)并溶解有25年之久的(de)Bubblicious口(kou)香糖污漬(zi)。這(zhe)個過程非常辛苦(ku),每塊僵硬(ying)的(de)口(kou)香糖污漬(zi)需(xu)要(yao)三到五(wu)秒的(de)高(gao)濃度蒸汽。
杜安(an)·康明(ming)斯(si)(Duane Cummins)是Gumbusters D.C.的(de)所有人,他(ta)為國家首(shou)都清理(li)了大量的(de)口香糖(tang),每年能(neng)賺(zhuan)100000美(mei)元。
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